Ce tip de carne este indicat să consumi. Recomandările nutriționiștilor se fac în funcție de greutate, vârstă ori nivelul de activitate fizică

Carnea este principala sursă de proteine pe parcursul unei zile. Ghidul dietetic american 2020-2025 prevede că un om ar trebui să consume 150 de grame de alimente proteice pe zi pentru un aport caloric de 2.000 de calorii. Recomandările depind de greutatea, vârsta, sexul, nivelul de activitate fizică și alți factori, potrivit Adevarul.

Citește și: Care este carnea cea mai gustoasă pentru grătar. Joseph Hadad a dat verdictul

Organizația Mondială a Sănătății recomandă ca nu mai mult de 30% din aportul caloric total să provină din grăsimi, din care mai puțin de 10% să provină din grăsimi saturate și mai puțin de 1% din grăsimi trans.

Cea mai indicată carne este cea slabă, dar cu toate acestea orice proteină de înaltă calitate va oferi nutrienți importanți de care organismul are nevoie, spune nutriționistul Amy Goodson. Secretul stă în echilibru.

Alte articole

Aveți grijă de unde cumpărați carne! Sfaturi de la ANPC pentru români, de sărbători

Dispare carnea de porc românească din piețe, înainte de Crăciun! Comercianții avertizează că importurile au crescut masiv

Proteinele de înaltă calitate sunt orice proteine care conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali (histidină, izoleucină, leucină, lizină, metionină, fenilalanină, treonină, triptofan și valină).

„Te ajută să te saturi mai repede și să rămâi sătul mai mult timp. Importanța acolo este că nu (consumă proteine) o dată pe zi, ci că se uită cu adevărat la distribuirea proteinelor în mod constant pe parcursul zilei”, spune Goodman, potrivit USA Today.

Citește și: Cât rezistă carnea de pui în frigider. Care sunt semnele că s-a stricat și nu ar trebui să o consumi