Cea mai bogată legumă în vitamina C. Are o cantitate de vitamina C de două ori mai mare decât portocala și lămâia. Este o adevărată binecuvântare în sezonul răcelilor

Vitamina C (acid ascorbic) este una dintre vitaminele esențiale pentru buna funcționare a organismului. Aportul ei trebuie mărit mai ales în sezonul rece, atunci când virozele fac ravagii. O putem procura atât din legume și fructe, cât și din suplimentele alimentare.
Irina Dumitrescu
15 dec. 2023, 17:32
Cea mai bogată legumă în vitamina C. Are o cantitate de vitamina C de două ori mai mare decât portocala și lămâia. Este o adevărată binecuvântare în sezonul răcelilor

Cea mai bogată legumă în vitamina C este ardeiul gras. Un singur ardei asigură de două ori cantitatea zilnică recomandată de vitamina C și trei sferturi din aportul zilnic necesar de vitamina A. Este recomandat să optezi pentru consumul de legume și fructe bogate în vitamina C mai degrabă decât pentru administrarea de suplimente alimentare, și asta întrucât atunci când consumi vitamine în stare naturală, corpul absoarbe exact cantitatea de care are nevoie, scrie sfaturimedicale.ro.

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de ardei

Pe lângă faptul că ține răcelile la distanță, ardeiul previne ulcerul gastric și favorizează pierderea kilogramelor în plus. De asemenea, datorită conținutului ridicat de vitamina A (betacaroten), vitamina C și antioxidanți, ardeiul gras luptă împotriva radicalilor liberi. Tot betacarotenul ajută la îmbunătățirea vederii şi previne degenerescenţa maculară a retinei, ce poate apărea odată cu înaintarea în vârstă. De asemenea, scade riscul de cataractă. De asemenea, distruge bacteriile care contribuie la apariția ulcerului gastric.

Citeste si Leguma care mănâncă zahărul din organism. Este aur curat pentru diabetici

De asemenea, vitamina K este vitamina antihemoragică, aceasta îmbunătăţeşte capacitatea de coagulare a sângelui şi, de asemenea, protejează contra osteoporozei. Iar vitamina B6 este esenţială pentru un sistem nervos sănătos şi reînnoirea celulelor.

Ardeiul gras are doar 37 de calorii, ceea ce îl recomandă ca aliment de dietă. În plus, această legumă accelerează metabolismul, grăbind procesul de slăbire.

Leguma cea mai bogată în vitamina C mai are și alte beneficii decât cele menționate mai sus. Ardeiul gras întărește sistemul imunitar, păstrează pielea sănătoasă, întărește firele de păr și previne anemia.

Citeste si Leguma care te îngrașă mai mult decât carnea. Toată lumea o consumă în post. La ce riscuri te expui dacă faci exces

Ardeiul gras are o cantitate de vitamina C de două ori mai mare decât portocala și lămâia

Ardeiul gras conține de două ori mai mult acid ascorbic decât portocala sau chiar lămâia. Cea mai mare cantitate de vitamina C este concentrată în ardeiul roşu, fiind de 128mg per 100g de produs, faţă de 83g în ardeiul verde sau 53g în lămâie.

DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Ce a putut să găsească o fetiță de 3 ani în pietriș. Părinții au rămas muți de uimire când au văzut comoara descoperită
Capital.ro
Regulă nouă la bloc 2025. Interzis pentru românii care stau la bloc. Amendă de 6.000 de lei pentru vecini
Playtech.ro
Cum trebuie reglată tetiera din maşină pentru a te proteja în caz de accident. Prea puţini şoferi ţin cont
DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Adevarul
Ce se ascunde în spatele propunerii lui Nicușor Dan de a negocia cu Antonescu și Lasconi o ieșire din cursa pentru Cotroceni
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Zodiacul iubirii pentru aprilie. Plăceri senzuale și ispite noi. Nu toate semnele vor rezista tentațiilor
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
La ce sumă a ajuns pensia minimă în aprilie 2025, după indexarea de 10%
Cancan.ro
Usher, vrăjit de o româncă! Cine e Roberta Maria, bomba sexy care a petrecut pe Arena O2, din Londra, cu artistul internațional
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Anunțul serii despre Ion Iliescu. Ce se va întâmpla cu fostul președinte al României
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Anunț pentru toți românii care plătesc facturi la curent prin PPC (fostă Enel) sau Hidroelectrica. Cât va costa energia electrică de la 1 iulie
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum a rămas Vladimir Putin fără vodca lui preferată: povestea unei bătălii legale orchestrate la București