Trucuri imbatabile pentru a elimina resturile de pesticide de pe fructe și legume. Orice gospodină trebuie să știe asta!

Resturile de pesticide pot fi extrem de dăunătoare pentru organism, de aceea este absolut esențial să aplicăm niște metode speciale pentru spălarea fructelor și a legumelor.
Ruxandra Rădulescu
07 ian. 2022, 18:52
Trucuri imbatabile pentru a elimina resturile de pesticide de pe fructe și legume. Orice gospodină trebuie să știe asta!

Sursa reziduurilor de pesticide din alimentele noastre este cauzată de pesticidele aplicate pe culturi, de reziduurile care rămân în fructe și legume sau prin aplicarea de pesticide în case pentru dezinfectare.

Reziduurile de pesticide, odata ajunse în organismul nostru, pot cauza boli acute și cronice. De aceea, eliminarea pesticidelor, pe cât posibil, este absolut esențială.

În calitate de consumatori, nu avem niciun control asupra pesticidelor care sunt pulverizate pe fructe și legume în ferme, dar există câteva tehnici rapide care ne pot ajuta să scăpăm de aceste substanțe toxice.

Otrava din fructele românilor. Pesticidele, „ucigașul secret” care provoacă cancer

Institutul Național de Nutriție (NIN), a lansat recent Ghidurile dietetice. Ghidurile au prezentat câțiva pași simpli care ar trebui să fie adoptați de fiecare gospodină pentru a elimina contaminarea reziduală cu pesticide. Acești pași simpli ar trebui implementați în fiecare gospodărie.

Primul pas în îndepărtarea reziduurilor de pesticide din produsele alimentare este spălarea. Spălarea cu 2% apă sărată va elimina majoritatea reziduurilor de pesticide de contact care apar în mod normal pe suprafața legumelor și fructelor.

Aproximativ 75-80% din pesticide sunt îndepărtate prin spălare cu apă rece. Reziduurile de pesticide care se află la suprafața fructelor și legumelor necesită două până la trei spălări.
Legumele cu frunze verzi trebuie spălate bine. Reziduurile de pesticide de pe legumele cu frunze verzi sunt îndepărtate satisfăcător prin procesare normală, cum ar fi spălare și gătire.

3 moduri de a elimina eficient pesticidele din fructe și legume

  • Înmuiați în apă sărată folosind sare de Himalaya sau sare de mare timp de 20 de minute. Cercetătorii au descoperit că soluția de apă sărată 10% este eficientă pentru îndepărtarea reziduurilor comune de pesticide, inclusiv DDT. Clătiți cu apă după aceea.
  • Utilizați bicarbonat de sodiu (cunoscut și sub denumirea de bicarbonat de sodiu și bicarbonat de sodiu) pentru a vă curăța fructele și legumele. Adăugați 1 linguriță de bicarbonat la 2 căni de apă și lăsați la înmuiat timp de 15 minute. Ridicați cu apă după aceea.
  • Înmuiați în oțet (orice tip) și apă timp de 20 de minute. Trebuie să utilizați 1 parte de oțet la 4 părți de apă, așa că 10 ml de oțet ar trebui amestecați cu 40 ml de apă. Fructele poroase, cum ar fi fructele de pădure, pot deveni umede când sunt înmuiate prea mult timp.

Atât pesticidele sistemice, cât și cele de contact care apar pe suprafața fructelor și legumelor pot fi îndepărtate prin decojire.

Cum să curățați legumele și fructele în mod natural

Prima regulă este să vă spălați fructele și legumele, chiar dacă sunt organice. Numărul de persoane care mănâncă fructe și legume direct fără a le trece mai întâi sub robinet este destul de șocant.

E alertă în magazine! Zeci de tone de lămâi și mandarine pline cu pesticide au ajuns la raft. Avertismentul lansat de șeful ANSVSA

Spălarea salatelor în pungi este, de asemenea, foarte recomandată, în ciuda faptului că pachetul spune că este pre-spălat. Salata în pungi este un teren propice pentru E. coli și alte bacterii, așa că trebuie spălată din nou înainte de a consum. Înainte de a fi ambalată, salata este spălată cu o serie de substanțe chimice toxice de către producători, inclusiv clor și înălbitor. Spălarea acestui reziduu chimic este esențială.

Un scurt tratament în apă fierbinte sau prin expunerea la abur aplicat majoritatea legumelor este de asemenea eficient. Anumite reziduuri de pesticide pot fi îndepărtate eficient prin expunerea la aburi. Dar, înainte această procedură, este foarte important să spălați bine legumele și fructele, relatează naturopathy-uk.com.

 

DailyBusiness
Dan Andronic, despre Călin Georgescu: Poate ajunge la fiecare utilizator TikTok din România!
Spynews
Cine este Călin Georgescu, candidat independent la Alegerile Prezidențiale 2024. Toate informațiile despre cariera și familia lui
Bzi.ro
Andreea Marin a dezvăluit ce se întâmplă cu fiica sa, Violeta. Vedeta este copleșită de emoții!
Fanatik.ro
Cele 5 zodii care vor fi pe val în 2025. Protecție divină pentru ele un an întreg
Capital.ro
Taxă pentru cei care au deja permis auto. Statul a greșit, șoferii sunt puși la plată
Playtech.ro
Gabriel Cotabiță a fost înmormântat în stilul lui Silviu Prigoană. Unde se odihnește trupul regretatului artist
DailyBusiness
Șeful TikTok, chemat să răspundă pentru campania lui Călin Georgescu. „Suntem martorii unui atac împotriva democraţiei”
Adevarul
Cine sunt candidații partidului POT, care îl susține pe Călin Georgescu, și ce șanse au să ajungă în Parlament
wowbiz.ro
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Spynews
Bianca Drăgușanu și Gabi Bădălău s-au despărțit din nou? Ce au făcut cei doi la câteva zile după scandalul de la vila afaceristului
Spynews
Iulia Vântur, imagine emoționantă alături de tatăl iubitului ei, Salman Khan. Ce relație apropiată are cu Salim Khan | FOTO
Evz.ro
Armata obligatorie în România. Călin Georgescu provoacă o undă de șoc
Ego.ro
Dacă Elena Lasconi iese președinte, cum s-ar numi soțul ei? Prima Doamnă este Carmen Iohannis acum
Prosport.ro
Gigi Becali i-a dat ordin lui George Simion, după ce Călin Georgescu a câștigat alegerile! Decizie șoc
kanald.ro
Tinerii protestează în București și în alte orașe din țară! Ce mesaje au transmis manifestanții: „Nu votați un dictator”
Cancan.ro
Imagini 'bizare' cu soția lui Călin Georgescu. Filmarea cu dansurile Cristelei s-au viralizat rapid! ⤵️
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Călin Georgescu a RENUNȚAT. A dat în scris, cu semnătură. Breaking News
StirileBZI
Se dau câte 375 de lei, pe lângă pensie! Decizia se aplică numai în luna decembrie
Prosport.ro
FOTO. Milionarul se însoară cu nepoata fostei soții. Cum arată femeia care i-a luat mințile
stirilekanald.ro
Cine l-a votat pe Călin Georgescu? Profilul alegătorilor realizat de INSCOP Research
substantial.ro
Călin Georgescu, favoritul alegerilor prezidențiale, propune reintroducerea serviciului militar obligatoriu
MediaFlux
BISERICA spune ADEVĂRUL despre CĂLIN GEORGESCU. Reacția NEAȘTEPTATĂ a PREOȚILOR
Shtiu.ro
Este Călin Georgescu mason? Ce a răspuns la întrebarea: Sunteți mason?
Puterea.ro
Delia a răbufnit la adresa lui Călin Georgescu. Artista este scandalizată de ieșirile politicianului