Cea mai bună rețetă anti-viroze: Plăcintă de ghimbir cu condimente de turtă dulce și glazură de arțar

Aceste plăcinte cu ghimbir cu condimente de turtă dulce și glazură de arțar au efecte benefice asupra imunității și te protejează de viroze.
Alina Costache
09 ian. 2023, 18:32
Cea mai bună rețetă anti-viroze: Plăcintă de ghimbir cu condimente de turtă dulce și glazură de arțar
Rețetă de plăcintă cu ghimbir

Plăcintele de ghimbir cu condimente de turtă dulce și glazură de arțar, lipite cu cremă mascarpone au, pe lângă gustul deosebit, efecte benefice asupra sănătății.

Ingrediente plăcinte de ghimbir

  • două căni și jumătate de făină
  • 200 g de unt (la temperatura camerei)
  • 3/4 cană de lapte
  • un ou
  • 1/2 linguriță de bicarbonat de sofiu
  • o linguriță de praf de copt
  • o cană de zahăr
  • 1/2 linguriță de sare
  • o lingură de cacao
  • o lingură de scorțișoară
  • 1/2 lingură de cardamom măcinat
  • 1/4 linguriță de cuișoare măcinate
  • 1/4 linguriță de anason măcinat
  • 1/3 linguriță de ghimbir măcinat

Citește și: Dulceața de portocale cu ghimbir. Un deliciu pentru zilele răcoroase

Glazură

  • 5 linguri desirop de arțar
  • 500 g de mascarpone
  • o lingură de extract de vanilie

Mod de preparare

Cuptorul se preîncălzește la 190 de grade Celsius. Se cern făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, pudra de cacao și condimentele într-un singur recipient. Se amestecă totul foarte bine. Crema de unt se prepară într-un al doilea castron mare. Se adaugă zahărul și se amestecă la foc mediu spre mare, până când devine ușor și pufos. În castron se toarnă laptele și oul și se bat împreună.

Cele două compoziții se combină cu amestecul de unt în trei reprize, alternând în timp ce amestecați. Aluatul se așează pe o tavă, la distanțe egale, folosind o lingură mică de înghețată, pe o foaie de copt.

Citește și: Ce se întâmplă în corp dacă bei zilnic amestec cu ghimbir. Efectele sunt miraculoase

Cu degetele umezite cu apă, strângeți orice bucățică de aluat care iese în afara formei. Formele trebuie să fie perfect rotunde, pentru că ulterior se vor suprapune.

Acestea vor sta în cuptor aproximatic 10-12 minute. Se scot din cuptor și se lasă la răcit. Pentru glazură puneți mascarpone, siropul de arțar și extractul de vanilie într-un bol și amestecați bine.

Glazura se întinde pe o plăcintă și se acoperă cu ce-a de-a doua, asemeni unui sendviș și se presează ușor. Prăjiturile se păstrează foarte bine în firgider.

DailyBusiness
ANPC continuă controalele! Este ILEGAL!
Spynews
Breaking news! Alina Petre a obținut un ordin de protecție pentru 5 zile împotriva celui de care s-a despărțit, dar care îi este încă soț. Vedeta se teme pentru viața ei
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ele sunt cele trei zodii care trec printr-o transformare totală după 1 decembrie. Se îndeplinesc dorințe, se câștigă bani, iar evenimente neașteptate au loc
Capital.ro
Un mare antrenor al fotbalului românesc ne-a părăsit. A fost mentorul multor generații de fotbaliști: Drum lin pe aripile îngerilor
Playtech.ro
Ludovic Orban rămâne pe buletinele de vot. Ce se intâmplă cu votul tău dacă pui ștampila pe acest candidat
DailyBusiness
Guvernul a promis! Strategia națională 2025-2035 ar elimina complet sărăcia energetică!
Adevarul
Cum își direcționează voturile candidații cu scor bun, dar fără șanse in turul 2. Analist: „Mă aștept ca Simion să nu fie susținut” | ANALIZǍ
wowbiz.ro
Andreea Nechita, fiica unui cunoscut dezvoltator imobiliar din Iași, a murit subit la doar 22 de ani! Tânăra a fost găsită fără suflare în locuința familiei sale. Cei care au cunoscut-o sunt în stare de șoc
Spynews
Bianca Drăgușanu, primele declarații după ce poliția a fost chemată la domiciliul lui Gabi Bădălău. Vedeta a spus ce s-a întâmplat, de fapt, între ea și iubitul ei
Spynews
Fostul iubit al Adrianei Bahmuțeanu spune că vedeta este amenințată. Declarațiile făcute de George Restivan la mai bine de o săptămână de la moartea lui Silviu Prigoană 
Evz.ro
Se schimbă totul pentru români. Ce aduce decizia așteptată de decenii
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Lidia Buble, înșelată cu cine se aștepta mai puțin: 'Era angajata noastră'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Doliu în România! A murit o legendă a țării. Era supranumit „Dumnezeu”
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Alerte de viscol și ninsori: Restricții de trafic și recomandări pentru șoferi
MediaFlux
A MURIT DUMNEZEU! ERA mâna dreaptă a lui CEAUȘESCU
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Burse de 1.000 de lei pentru elevii din acest județ. Ce trebuie să facă pentru a fi eligibili