Cea mai bună rețetă de vin fiert pentru iarnă. Gustul irezistibil al sărbătorilor de Crăciun

Românii sunt înnebuniți după vin fiert, mai ales când vremea se răcește și sărbătorile de iarnă se apropie. Totuși, este foarte necesar ca gospodinele să urmeze cele mai speciale rețete, deoarece numai acestea asigură un gust extraordinar, care să pună în valoare calitățile băuturii.
Alina Costache
09 nov. 2024, 17:10
Cea mai bună rețetă de vin fiert pentru iarnă. Gustul irezistibil al sărbătorilor de Crăciun

Toată lumea consumă vin fiert în jurul sărbătorilor de iarnă. Pe lângă faptul că are un gust superb, oamenii apreciază și proprietățile pe care această băutură le are pentru sănătate, ceea ce îl face un preparat foarte cunoscut în bucătăria românească. Totuși, trebuie să avem câteva detalii în vedere atunci când preparăm vinul fiert.

Rețetă vin fiert. Gustul sărbătorilor

Ingrediente:

  • 1 sticlă 750 mililitri de vin alb
  • 3 linguri de zahăr
  • 3 mere mici
  • 1 portocală
  • 10 cuișoare
  • 10 boabe piper negru
  • 2 boabe nucşoară
  • 3 boabe cardamom
  • 1 steluță anason
  • 1/2 linguriță coriandru
  • 1 baton scorţişoară de 10 centimetri

Citește și : Alimentele pe care gospodinele din Ungaria le pun în salata de vinete. Iese mai bună decât cea românească

Într-un bol se pun cuişoarele, piperul negru, boabele de nucşoară, cardamonul, anasonul, coriandrul şi scorţişoara. Apoi, se taie mărul felii, scoţând în prealabil cotorul cu un instument special, sau pur şi simplu cu cuţitul. După măr, se curăţă portocala, care se secţionează în felii.

Se ia vinul şi cu zahărul şi se pun într-o oală pe aragaz la foc mediu. Între timp, ingredientele puse în primă fază în bol se pun într-o tigaie şi se perpelesc la foc mediu. Acestea se lasă pe aragaz până când ingredientele încep să emane un miros specific vinului fiert. După, se pun ingredientele în vin. Lăsaţi vinul cu arome să se încălzească până ce pe marginea oalei se vor forma mici bule, maxim 5 minute.

Atenţie: vinul nu trebuie să fiarbă în timpul preparării, deoarece se va evapora alcoolul.

Citește și : Dieta cu mămăligă care ne scapă de 15 kilograme într-o singură lună. Iată ce ar trebui să mănânci la fiecare masă

După ce pe marginea oalei s-au format mici bule, se adaugă feliile de fructe şi se pune un capac pe oală, iar apoi se mai lasă pe foc încă 5 minute.

Vinul se va pune în căni printr-o strecurătoare. Se pot pune în căni şi câteva felii din fructele fierte. La final, se adaugă batonul de scorţişoară, iar vinul poate fi servit.

DailyBusiness
O autostradă spectaculoasă va lega Comarnic de Brașov, cu investiții de 4 miliarde de euro!
Spynews
Ce s-a întâmplat, de fapt, înainte ca Silviu Prigoană să fie declarat decedat. Un martor a povestit în amănunt ce a pățit fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu
Bzi.ro
Loredana Groza a pozat în lenjerie intimă excentrică! Reacțiile au fost extrem de dure: „La vârsta ei este dezgustător!” – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Cum se face cea mai scumpă cafea din lume. E obținută din excrementele unui animal ciudat
Capital.ro
Sancțiune iarna pentru șoferi. Amendă chiar FĂRĂ anvelope de vară. Îți confiscă și certificatul de înmatriculare
Playtech.ro
Elena Udrea iese din închisoare? Familia abia o așteaptă acasă, ce decizie au luat magistrații.
DailyBusiness
Inflația atinge 4,7% în România! Serviciile explodează cu 7,6% în doar un an!
Adevarul
Patru țări europene ar putea fi următoarele pe lista lui Vladimir Putin
wowbiz.ro
„Mă odihnesc” Ultimele cuvinte ale lui Silviu Prigoană înainte să moară. Unul dintre prietenii cu care era la masă povestește ce a făcut înainte să-și dea ultima suflare
Spynews
Silviu Prigoană a murit! Fostul soț al Adrianei Bahmuțeanu s-ar fi înecat cu mâncare într-un restaurant
Spynews
Scandal între Vlad Pascu și judecător, la ultimul proces! Ce l-a deranjat pe magistrat, după ce șoferul drogat a cerut arestul la domiciliu
Evz.ro
Manevra Heimlich: Primul ajutor atunci când o persoană se sufocă din cauza unui corp străin. Video
Ego.ro
Anamaria Prodan, de nerecunoscut. Brunetă și machiată strident, la nunta cu fostul soț FOTO
Prosport.ro
FOTO. Andreeea Bălan, apariție spectaculoasă la Protevelion 2025. Rochia a lăsat la vedere mult
kanald.ro
A murit Silviu Prigoană, într-un restaurant din Bran! Afaceristul a căzut pe podea în timpul mesei
Cancan.ro
Cine este și cu ce se ocupă văduva lui Silviu Prigoană. Ce afacere deține Mihaela, de fapt
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Șoc în lumea tenisului. Simona Halep a renunțat
StirileBZI
Toți românii cu mașini second-hand trebuie să știe asta: Acest document este obligatoriu de la 1 decembrie 2024
Prosport.ro
FOTO. Cum arată femeia cu care toți bărbații vor să aibă o relație
stirilekanald.ro
Declarația șocantă a unui martor care a văzut cum a murit Silviu Prigoană!
substantial.ro
Liderul AUR, George Simion, acuzat de legături cu serviciile rusești
MediaFlux
Șeful CASEI de PENSII anunță MAJORAREA PENSIILOR. Cu CÂT se MAJOREAZĂ
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
A murit Silviu Prigoană… la numai 61 de ani