Cea mai mare greşeală a românilor atunci când mănâncă pepene. Poate cauza mari probleme de sănătate!

Pepenele este fără doar şi poate vedeta sezonului. Românii îl consumă în cantităţi foarte mari şi îl folosesc ca alternativă la băuturile răcoritoare.
Alina Costache
13 aug. 2021, 10:15
Cea mai mare greşeală a românilor atunci când mănâncă pepene. Poate cauza mari probleme de sănătate!

Cea mai mare greşeală a românilor. Majoritatea dintre noi consumăm pepenele rece, de la frigider, deoarece este mai gustos și mai răcoritor. Cu toate acestea, experții spun că valoarea sa nutritivă este mult mai mare când îl servim la temperatura camerei.

Cea mai mare greşeală a românilor atunci când mănâncă pepene. Poate cauza mari probleme de sănătate!

Cercetătorii au descoperit că pepenii păstrați la temperatura camerei au prezentat o creștere a nivelurilor de carotenoide de 11%-40%. La pepenii păstrați la temperaturi mici, cercetătorii nu au observat nici o creștere a nivelurilor de carotenoide, unii au avut chiar un nivel scăzut de carotenoide.

Cercetătorii spun că beneficiile pepenilor ținuți la temperatura camerei se aplică doar în cazul pepenilor întregi, netăiați. Dacă tăiați un pepene și doriți să-l păstrați pentru zilele următoare, cel mai bine este să-l puneți în frigider. Dacă doriți să păstrați un pepene netăiat timp de mai multe zile, cel mai indicat este să-l lăsați la temperatura camerei.

Deşi pepenele rece luat din frigider este apreciat vara, acesta va stimula puternic stomacul şi splina. Ca atare, în afară de cantitatea consumată trebuie să acordaţi atenţie şi temperaturii acestuia. Este mai bine să păstraţi pepenele la temperatura de aproximativ 8-10 grade Celsius. La acest nivel, gustul este cel mai bun. În plus, cantitatea consumată dintr-o singură dată nu trebuie să depăşească 500 de grame. Persoanele cu dinţi cariaţi, alergie la dinţi şi cu funcţii defavorabile ale stomacului şi intestinelor trebuie să evite consumul de pepene.

De asemenea, vară, la temperaturi ridicate, bacteriile se reproduc repede. Dacă mâncaţi pepenele tăiat de mult timp şi poluat de bacterii, există pericolul de îmbolnăvire cu maladii contagioase gastrointestinale. Ca atare, fiţi atenţi să mâncaţi pepene proaspăt.

Fructul este delicios, dar are şi efecte de detoxifiere şi cosmetice. Pentru evitarea creşterii greutăţii corporale, este mai bine însă să nu consumaţi pepene după ora 21.00 seara. Mai trebuie să ştiţi că şi coaja fructului poate fi preparată în diferite mâncăruri care sunt nu doar delicioase, dar ajută şi la slăbit.

Citeşte şi: Pepenele roşu, greşelile mari pe care le fac românii vara. Avertismentul specialiştilor, ce NU e bine să faci VIDEO
 

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Video. Denise Rifai i-a arătat cartonașul galben lui Nicușor Dan la Testul Puterii! Ce s-a întâmplat la emisiunea maraton de pe Fanatik
Capital.ro
Verdict pentru Călin Georgescu. Nu se mai aștepta la acest anunț minunat: Cele mai mari șanse
Playtech.ro
Cântăreaţa de muzică populară, criticată pentru ţinutele sumare! Românii au fost nemiloşi: Puţină decenţă
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
PSD sună mobilizarea pentru Crin Antonescu cu previziuni sumbre: ieșirea de la guvernare, primari aleși în două tururi și posturi tăiate SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Scandal Florin Prunea - Dănuț Lupu. Acuzații grave: dosare aranjate
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Ce pensie primește Maria după 22 de ani de muncă în Italia! Aceasta nu duce grija zilei de mâine: „E de trei ori mai mare decât pensia din România”
Cancan.ro
Nuntă secretă în politică! Fostul prim-ministru al României s-a căsătorit la Viena cu deputata care i-a furat inima
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cel mai mare artist. A fost o legendă. Rămâne veșnic în inimile românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
"Ștefan era foarte bun la învățătură, un băiat liniștit" - Tatăl băiatului a dezvăluit ce obișnuia să facă acasă
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Trump amenință cu „bombardamente cum lumea n-a mai văzut”. Rusia reacționează: „E o rețetă pentru dezastru!”
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Actriţa din piesa care a deranjat Biserica, ameninţată: Nu-mi venea să cred