Evenimentul va avea loc la Complexul Exporom. Intrarea este liberă, iar vizitorii şi voluntarii, care se pot înscrie în continuare să ia parte la prepararea salatei, vor beneficia de transport gratuit, cu autocarul, de la staţia de metrou Republica, începând de la ora 8.00.
În timp ce sutele de voluntari vor prepara cele 20 de tone de legume care vor intra în componenţa celei mai mari salate din lume, atmosfera va fi animată de concursuri, ateliere, conferinţe şi, la final, după validarea recordului de Guinness World Records, de un concert Bere Gratis.
Vizitatorii sunt aşteptaţi să participe la evenimentele conexe, iar la final, când salata uriaşă va fi pregătită, sunt poftiţi la o porţie din aceasta. O parte din salată va fi donată centrelor de plasament, cantinelor şi mănăstirilor, căminelor de bătrâni.
La pregătirea celei mai mari salate din lume vor fi folosite următoarele ingrediente: 6 tone de roşii, 4 tone de salată verde, 4 tone de castraveţi, 2 tone de ardei, 2 tone de ceapă, 2 tone de morcovi, 400 kilograme măsline, 800 litri de ulei de măsline şi 400 kilograme de sare.
Salata va fi pregătită între orele 10.00 şi 18.00, când experţii Guinness World Records sunt aşteptaţi să valideze recordul.
Între timp, vor fi organizate mai multe activităţi: ateliere de creat legume şi fructe din hârtie prin metoda origami, pentru copii cu vârste între 5 şi 16 ani, un atelier de desenat şi colorat legume şi fructe (pentru copii cu vârsta cuprinsă între 3 şi 7 ani), un atelier de bucătărie vegetariană, la care copiii vor putea la rândul lor pregăti salate de legume şi fructe, conferinţa „Calitatea vieţii şi nutriţia la vârsta a treia”, spectacolul de teatru de păpuşi pentru copii „Piramida alimentelor”, jocuri şi concursuri pentru copii „Cine ştie, câştigă!”, lecţii deschise de nutriţie sănătoasă pentru copii, concursuri şi ateliere de preparat salate pentru copii şi părinţi, conferinţa „Vreau să slăbesc! Soluţii pentru schimbarea stilului de viaţă”, exerciţii de light strength cardio, PortDeBra şi zumba, conferinţa „De ce avem nevoie de suplimentele nutritive?” şi conferinţa „Tratamentul chirurgical al obezităţii!”, pe tema chirurgiei bariatrice.
Ziua se va încheia cu un concert în aer liber susţinut de Bere Gratis, de la ora 19.00.