Cea mai nesănătoasă mâncare din lume? Ar putea provoca un atac vascular cerebral

Un baton Mars dat prin aluat şi prăjit are aproximativ 1200 de calorii, spun cercetătorii, iar conţinutul foarte mare de zahăr şi grăsimi face din el un aliment extrem de nesănătos.

Scanând creierele a 24 de voluntari, cercetătorii au putut vizualiza direct efectul unui asemenea baton asupra creierului: după numai 90 de minute de la ingestie, fluxul de sânge s-a încetinit.

Îţi place ŞAORMA? Vei renunţa la ea după ce vezi cum se presează CARNEA DE PUI. FOTO

Reducerea fluxului sangvin cerebral şi a reactivităţii vaselor de sânge din creier este ascociată cun un risc crescut de apariţie a accidentelor vasculare cerebrale, care, în formele cele mai grave, pot duce la paralizie permanentă sau la deces.

Alte articole

Patronul Fryday, competitorul direct al KFC și McDonald’s în România, despre provocările din industria fast food: „Noi suntem lăsați în așteptare, ceea ce creează și frustrări”

Un crenvurst, mai nociv decât o roșie cu pesticide! Producător de legume: ”Dacă nu cauți, nu găsești”

Interesant: efectul a fost observat doar la bărbaţi, nu şi la femei.

Batonul Mars prăjit – care a fost „inventat” la un local numit Carron Fish Bar, din Stonehaven, şi a avut un asemenea succes încât este azi vândut în numeroase localuri din Scoţia şi Anglia – este, spun cercetătorii, tot ce este mai nesănătos în alimentaţia scoţiană; aceasta este criticată adesea ca fiind nesănătoasă, fiind bogată în carne, grăsimi, mezeluri, alimente prăjite.