Roșiile-gigant sunt cea mai nouă descoperire a fermierilor români. Acest sortiment ajunge să cântărească peste un kilogram, au un gust deosebit. Totuși și cultivarea lor nu este cea mai ușoară.
Citește și: Ce se întâmplă în corpul tău atunci când mănânci roșii cu brânză. Ce ne sfătuiesc nutriționiștii
De exemplu, un legumicultor din Gorj cultivă acest sortiment și se bucură de un real succes. Rosamunda este un soi originar din Italia, pe care Laurenţiu Mălăescu, din comuna Bălești, județul Gorj a reușit să îl aducă la noi.
Legumicultorul spune că semințele pentru roșiile-gigant sunt destul de scumpe, ajungând chiar la 3,5 lei, comparativ cu semințele pentru soiul normal care costă 20-30 de bani. Cea mai mare roșie pe care acesta a reușit să o cultive anul trecut a avut o greutate de 1,4 kg, iar în acest an ce mai mare a avut 1,1 kg. Laurențiu vinde roșiile-gigant la o masă din Piața Centrală din Târgu Jiu.
„Oamenii sunt foarte uimiţi și spun că e roşia populară, așa cum era ea odată și creștea în grădinile bunicilor. Nu sunt stropite cu nimic. Noi le producem numai cu gunoi de vacă şi oaie macerat. Se dezvoltă natural, fără niciun fel de chimicale, dar cu multă muncă și atenție”, spune legumicultorul gorjean.
Roşiile gigant vor fi la dispoziția clienților până la finalul lunii noiembrie.
„Roşiile trebuie copilite și săptămânal muncim la acestea ca să le rupem copileţii care mănâncă din plantă fără să producă. În seră este o muncă susținută, fără pauză. Ne-am obișnuit și nu ni se mai pare așa de greu. Toată familia lucrează în seră”, a precizat Laurențiu Mălăscu.
Laurențiu Mălăescu vinde un kilogram de roșii gigant cu 12-15 lei, deoarece costurile de producție sunt mai ridicate, începând de la semințe și până la îngrijire.
„Sunt costuri destul de ridicate, începând de la procurarea plantei și până la îngrijire. Costurile legate de creşterea legumelor într-un solariu de 240 de metri pătraţi se ridică la circa 7.000 de lei pe an“, a explicat legumicultorul.