Printre cele mai afectate produse se numără ouăle, brânza și carnea de miel — elemente esențiale în meniul de Paște. În mod tradițional, consumul de ouă crește cu aproximativ 50% în perioada sărbătorilor, iar scumpirea acestora înseamnă un efort suplimentar de cel puțin 20 de lei pentru o familie obișnuită. În unele locuri, ouăle bio se vând cu un leu bucata, un preț considerabil mai mare decât cel practicat anul trecut.
Brânza, un alt aliment nelipsit de pe masa de Paște, a devenit un adevărat lux. În piețele din Suceava, prețul unui kilogram de brânză a ajuns la nivelul cărnii de miel — aproximativ 40 de lei/kg. Pentru o familie de patru persoane, doar brânza și carnea de miel pot aduce o cheltuială de aproape 100 de lei.
Cele mai mari scumpiri din sectorul alimentar se regăsesc chiar la produsele lactate, unde prețurile au crescut cu aproximativ 10% față de 2024.
Nici verdețurile nu au scăpat de scumpiri. Ceapa verde, pătrunjelul și mărarul se vând cu 2 până la 3 lei legătura, iar o salată verde poate costa chiar și 6 lei bucata. În aceste condiții, mulți consumatori aleg să înghețe alimentele cumpărate la preț redus, pentru a reduce din costuri.
Citeşte şi:
Dulciurile tradiționale de Paște, precum cozonacul și pasca, au devenit de asemenea mai greu de suportat pentru bugetul mediu. Un cozonac de 1,7 kilograme costă nu mai puțin de 80 de lei, iar păscuța ajunge la 55 de lei.
Comercianții justifică prețurile prin creșterea costurilor de producție, spunând că scumpirile la energie, transport și materii prime s-au reflectat inevitabil în prețul final al produselor.
În localitatea Dumbrăveni, din județul Suceava, unii producători au încercat totuși să mențină prețurile aproape de nivelul anului trecut. Astfel, la o stână locală, ouăle bio costă un leu bucata, iar kilogramul de carne de miel se vinde cu 40 de lei, în speranța că vor atrage cât mai mulți clienți.
Citeşte şi: