Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari. Trebuie neapărat să o încerci

Amandinele sunt extrem de iubite și apreciate, însă sunt foarte puține gospodinele care știu cum să prepare acest desert savuros. Noi am descoperit o rețetă simplă și delicioasă cu care îți vei impresiona familia, dar și prietenii.
Alina Costache
05 feb. 2023, 07:08
Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari. Trebuie neapărat să o încerci
Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari

Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari. Amandinele nu sunt foarte greu de preparat, iar dacă până acum credeai că le poți mânca la cofetărie să știi că ai trăit într-o mare minciună.

Citește și Reţeta de clătite a Reginei Elisabeta a II-a pe care aceasta i-a trimis-o președintelui SUA, în 1960. Acum a devenit virală FOTO

Cea mai simplă rețetă de amandine care îi va cuceri instant atât pe cei mici cât și pe cei mari

Nu trebuie să fii as în bucătărie ca să prepari această rețetă, însă ai nevoie doar de răbdare și atenție. Secretul este să urmezi toți pașii de mai jos.

INGREDIENTE PENTRU BLAT: 

  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • 6 linguri faina
  • 2 linguri ulei
  • 6 linguri zahar
  • 6 oua

INGREDIENTE PENTRU CREMĂ: 

  • 300 g ciocolata amaruie
  • 300 ml frisca lichida

INGREDIENTE PENTRU SIROP:

  • 200 ml apa
  • 5 linguri zahar
  • esenta de rom

INGREDIENTE PENTRU GLAZURĂ: 

  • 300 g zahar150 ml apa
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri cacao

MOD DE PREPARARE: 

Pentru început, trebuie să prepari blatul. Separă ouăle, apoi mixează gălbenuşurile cu zahărul, uleiul şi apa, până când compoziţia îşi dublează volumul. Apoi toarnă făina amestecată cu praful de copt și cacao. Bate bine albuşurile şi se încorporează-le în compoziţia de gălbenuşuri.
Tapetează o tavă cu hârtie de copt şi toarnă compoziţia, apoi bagă-o la cuptorul preîncălzit, până trece testul scobitorii.

Între timp, prepară crema pentru amandine. Pune ciocolata într-un vas şi amestecă la foc mic, cu frişca lichidă. Când ciocolata s-a topit, ia-o de pe foc şi lasă-o să se răcească.

După care prepară glazura de ciocolată într-o cratiţă, pune apa şi zahărul şi lasă să fiarbă, până când se topeşte zahărul. Adaugă mierea şi cacao şi oprește focul.

Taie în două blatul şi însiropează cu un amestec de apă, zahăr şi esenţă de rom, pe care trebuie să îl î fierbi prealabil. Peste prima jumătate de blat adaugă crema, după care pune şi a doua jumătate de blat însiropată. Apoi, taie prăjitura în pătrate de mărime potrivită, după care glazurează fiecare amandina în parte și pot fi gata de servit.

Poftă bună!

Citește și Shakshouka. Rețeta specială a lui Joseph Hadad:”E foarte simplu de preparat, e foarte gustoasă și necesită ingrediente foarte accesibile”

DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Spynews
Tzancă Uraganu, momente de tandrețe, în mașină, cu Laura Vass! Cum i-au surprins la ceas de seară, paparazzii Spynews.ro
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Mașina specială care va fi lansată în curând în România. Puțini au auzit de acest brand
Capital.ro
Decizie pentru românii cu buletine. S-a dat termen legal 180 zile. Trebuie schimbate actele de identitate
Playtech.ro
Cum se calculează pensia dacă ai contribuit în două țări diferite. Cât contează anii lucrați în străinătate
DailyBusiness
Ciocolata care i-a fascinat pe români după căderea lui Nicolae Ceaușescu revine la raft în România
Adevarul
Guvernul n-a renunțat la ideea de a trimite un emisar special în SUA. Cine e favorit SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Jo susține că ar fi fost amenințată de Gheboasă: “Lasă că ne întâlnim noi…”. Motivul banal din care a început totul
Spynews
Horoscopul lunii aprilie, cu astrologul Remus Ionescu. Ce se întâmplă în viața fiecărei zodii
Evz.ro
Țepe imobiliare la tot pasul. Ce ar trebui să îți dea de gândit
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
A apucat doar să mai strige. Șeful Salvamont Predeal ar fi suferit un infarct după ce a fost atacat de urs chiar pe stradă
Cancan.ro
Văduva lui Silviu Prigoană, prima apariție publică de la moartea afaceristului! Unde a apărut Mihaela Botezatu
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Decizie pentru românii cu buletine. S-a dat termen legal 180 zile. Trebuie schimbate actele de identitate
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
GALERIE FOTO 30 de ani de la catastrofa aviatică de la Balotești. Cum e păstrată memoria victimelor la locul accidentului
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Taxa ascunsă pe care o suportam toți. Tarifele vor exploda
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Guvernatorul imposturii: cazul Bulete, batjocorirea Deltei și boala cronică a statului român