Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci

Cartofii franțuzești sunt extrem de apreciați atât de cei mici, cât și de cei mari și asta datorită gustului inedit. Rețeta este una foarte de simplă și nu necesită prea multe ingrediente.
Alina Costache
11 feb. 2023, 10:41
Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci
Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor

Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Nu trebuie să fii as în bucătărie ca să pregătești cartofi franțuzești la cuptor și asta pentru că rețeta este una foarte simplă pentru care nu trebuie să aloci prea mult timp.

Citește și Jamila a pierdut procesul în instanță pe rețeta de ”ecler la tavă”! Suma fabuloasă pe care este trebuie să o plătească rivalei sale

Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor

De-a lungul timpului, au apărut numeroase rețete de cartofi franțuzești, care mai de care mai apetisantă și mai inovatoare. Însă rețeta de bază conține cartofi, ouă fierte și smântână peste care este neapărat să adaugi  brânză frământată.

Pentru rețeta pe care noi ți-o propunem astăzi ai nevoie  de:

  • 1,2 kg. cartofi spălați și periați bine;
  • 4 ouă;
  • 3 linguri unt;
  • 2 linguri parmezan ras;
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat;
  • sare după gust;
  • 1 cană smântână dulce slabă (15% grăsime);
  • 100 gr. brânză frământată, cașcaval, brânză burduf (opțional);
  • 100 de grame de afumătură tăiată felioare subțiri (opțional).

Mod de preparare

Pentru început spală cartofii și pune-i la fiert într-un vas cu doi litri de apă în care presară o linguriță de sare. lasă-i să fiarbă timp de 40 de minute după care verifică-i cu o furculiță. Dacă aceasta intră ușor, atunci știi că sunt gata.

Apoi i-ai de pe foc și pune-i sub un jet de apă rece, după care curăță-i de coajă.

În timp ce cartofii fierb, pune ouăle la fiert cu puțină sare și cu apă cât sa le acopere. Lasă-le timp de 8 -9 minute, apoi scoate-le și pune-le sub jet de apa rece. După ce le-ai curățat de coajă, unge vasul în care vrei să coci cartofii cu două linguri de unt.

După care pornește cuptorul  la 180°C și lasă-l să se încingă. Între timp tu taie cartofii și ouăle în felii de 0,5 cm, după care așează-le în straturi peste care adaugă de fiecare dată brânză frământată, sare și piper.

Continuă această procedură până la terminarea ingredientelor, dar ține minte, ultimul strat trebuie neapărat să fie de cartofi.

După ce ai terminat de aranjat toate straturile, deasupra toarnă smântâna dulce și presară uniform parmezanul/brânza rasă.

Introdu tava în cuptorul preîncins la  180°C pentru 30 – 35 de minute, până când cartofii încep să se rumenească frumos pe deasupra.

După ce i-ai scos din cuptor,  lasă-i să se răcorească puțin, apoi porționează-i și servește-i, cât timp sunt calzi.

Acest preparat este ideal pentru prânz, dar mai ales pentru cină.

Citește și Rețeta miraculoasă care vă ajută să țineți răceala la distanță. Doctor Cezar: „N-am mai răcit, n-am mai avut gripă de vreo 7-8 ani!”

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
Orașul în care poți să primești o casă fără să plătești nimic: „Tot ce ai nevoie este…”
Capital.ro
Doliu în televiziune! A murit unul dintre cei mai iubiți și respectați actori ai generației de aur
Playtech.ro
Satul plutitor din România pe care puțini îl cunosc. Arată ca o bijuterie ascunsă între munți
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
„Du-te dracu'!”. Ceartă violentă la Casa Albă, sub nasul lui Donald Trump. „Comportamentul lui Elon începe să fie obositor”
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Trei regiuni din România vor fi lovite de ciclonul ce a generat cod roșu în Europa
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Cât costă trei nopți de cazare în hotelurile vedetelor noastre, în minivacanța de 1 Mai 2025
Cancan.ro
BREAKING! Tânăra actriță a fost găsită moartă Era și însărcinată 🥺
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu a primit interzis! Anunțul făcut de Rusia: Cine a condamnat România pentru asta?
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Facturile la energie NU sar în aer de la 1 iulie. Ce pregătește Guvernul pentru românii vulnerabili
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Reapare un ziar care ne-a lipsit: TROMBONUL PLEONAST – sub sloganul „Suntem redundanți, dar relevanți.”