Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci

Cartofii franțuzești sunt extrem de apreciați atât de cei mici, cât și de cei mari și asta datorită gustului inedit. Rețeta este una foarte de simplă și nu necesită prea multe ingrediente.
Alina Costache
11 feb. 2023, 10:41
Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci
Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor

Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Nu trebuie să fii as în bucătărie ca să pregătești cartofi franțuzești la cuptor și asta pentru că rețeta este una foarte simplă pentru care nu trebuie să aloci prea mult timp.

Citește și Jamila a pierdut procesul în instanță pe rețeta de ”ecler la tavă”! Suma fabuloasă pe care este trebuie să o plătească rivalei sale

Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor

De-a lungul timpului, au apărut numeroase rețete de cartofi franțuzești, care mai de care mai apetisantă și mai inovatoare. Însă rețeta de bază conține cartofi, ouă fierte și smântână peste care este neapărat să adaugi  brânză frământată.

Pentru rețeta pe care noi ți-o propunem astăzi ai nevoie  de:

  • 1,2 kg. cartofi spălați și periați bine;
  • 4 ouă;
  • 3 linguri unt;
  • 2 linguri parmezan ras;
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat;
  • sare după gust;
  • 1 cană smântână dulce slabă (15% grăsime);
  • 100 gr. brânză frământată, cașcaval, brânză burduf (opțional);
  • 100 de grame de afumătură tăiată felioare subțiri (opțional).

Mod de preparare

Pentru început spală cartofii și pune-i la fiert într-un vas cu doi litri de apă în care presară o linguriță de sare. lasă-i să fiarbă timp de 40 de minute după care verifică-i cu o furculiță. Dacă aceasta intră ușor, atunci știi că sunt gata.

Apoi i-ai de pe foc și pune-i sub un jet de apă rece, după care curăță-i de coajă.

În timp ce cartofii fierb, pune ouăle la fiert cu puțină sare și cu apă cât sa le acopere. Lasă-le timp de 8 -9 minute, apoi scoate-le și pune-le sub jet de apa rece. După ce le-ai curățat de coajă, unge vasul în care vrei să coci cartofii cu două linguri de unt.

După care pornește cuptorul  la 180°C și lasă-l să se încingă. Între timp tu taie cartofii și ouăle în felii de 0,5 cm, după care așează-le în straturi peste care adaugă de fiecare dată brânză frământată, sare și piper.

Continuă această procedură până la terminarea ingredientelor, dar ține minte, ultimul strat trebuie neapărat să fie de cartofi.

După ce ai terminat de aranjat toate straturile, deasupra toarnă smântâna dulce și presară uniform parmezanul/brânza rasă.

Introdu tava în cuptorul preîncins la  180°C pentru 30 – 35 de minute, până când cartofii încep să se rumenească frumos pe deasupra.

După ce i-ai scos din cuptor,  lasă-i să se răcorească puțin, apoi porționează-i și servește-i, cât timp sunt calzi.

Acest preparat este ideal pentru prânz, dar mai ales pentru cină.

Citește și Rețeta miraculoasă care vă ajută să țineți răceala la distanță. Doctor Cezar: „N-am mai răcit, n-am mai avut gripă de vreo 7-8 ani!”

DailyBusiness
Senatul a dat undă verde. Medicamentele care DEVIN droguri periculoase
Spynews
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Bzi.ro
Ce religie are Gabriela Cristea: Vedeta vrea să fie incinerată!
Fanatik.ro
Ele sunt zodiile care au o șansă unică până în decembrie. Trei nativi pot da de bani și de noroc
Capital.ro
Reguli ITP 2024. Se suspendă automat înmatricularea. Ce șoferi nu mai au drept legal de circulație
Playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
DailyBusiness
Programul Family Start oferă cel mai avantajos credit de pe piață
Adevarul
Sexul oral, vinovat de creșterea numărului cazurilor unui tip de cancer. Care este explicația
wowbiz.ro
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Spynews
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România: ”Cu ce mai cânt, mă descurc”
Spynews
Un fotbalist a murit pe teren, după ce a fost lovit de un fulger! Alți cinci jucători au fost grav răniți. Tragedia a fost filmată | VIDEO
Evz.ro
Avionul prăbușit de un pilot care și-a pierdut mințile. O catastrofă unică în istoria aviației, 114 oameni au murit
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
Unde va petrece sărbătorile Vlad Pascu. Judecătorii au luat o decizie în cazul celui care a provocat tragedia de la 2 Mai
Cancan.ro
Aris Eram a lăsat-o în urmă pe câştigătoarea de la America Express. Mezinul Andreei Esca s-a reorientat către o blonduţă tinerică
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Oana Lis a vrut să se sinucidă. Ce a făcut soția lui Viorel Lis
StirileBZI
Se dau tichete sociale de Crăciun 2024: Românii primesc 125 de lei pentru masa de Sărbători!
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau cunoscute în Târgu Mureș
substantial.ro
Statele Unite cer Israelului să ia măsuri împotriva violenței coloniștilor israelieni în Cisiordania
MediaFlux
Se VERIFICĂ TOATE PENSIILE! CASA de PENSII a ANUNȚAT
Shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
Puterea.ro
Mugur Isărescu este mai ,,sărac” cu un milion de lei, dar așteaptă câștigurile din dobânzi