Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci

Cartofii franțuzești sunt extrem de apreciați atât de cei mici, cât și de cei mari și asta datorită gustului inedit. Rețeta este una foarte de simplă și nu necesită prea multe ingrediente.
Alina Costache
11 feb. 2023, 10:41
Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Trebuie neapărat să o încerci
Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor

Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor. Nu trebuie să fii as în bucătărie ca să pregătești cartofi franțuzești la cuptor și asta pentru că rețeta este una foarte simplă pentru care nu trebuie să aloci prea mult timp.

Citește și Jamila a pierdut procesul în instanță pe rețeta de ”ecler la tavă”! Suma fabuloasă pe care este trebuie să o plătească rivalei sale

Cea mai simplă rețetă de cartofi franțuzești la cuptor

De-a lungul timpului, au apărut numeroase rețete de cartofi franțuzești, care mai de care mai apetisantă și mai inovatoare. Însă rețeta de bază conține cartofi, ouă fierte și smântână peste care este neapărat să adaugi  brânză frământată.

Pentru rețeta pe care noi ți-o propunem astăzi ai nevoie  de:

  • 1,2 kg. cartofi spălați și periați bine;
  • 4 ouă;
  • 3 linguri unt;
  • 2 linguri parmezan ras;
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat;
  • sare după gust;
  • 1 cană smântână dulce slabă (15% grăsime);
  • 100 gr. brânză frământată, cașcaval, brânză burduf (opțional);
  • 100 de grame de afumătură tăiată felioare subțiri (opțional).

Mod de preparare

Pentru început spală cartofii și pune-i la fiert într-un vas cu doi litri de apă în care presară o linguriță de sare. lasă-i să fiarbă timp de 40 de minute după care verifică-i cu o furculiță. Dacă aceasta intră ușor, atunci știi că sunt gata.

Apoi i-ai de pe foc și pune-i sub un jet de apă rece, după care curăță-i de coajă.

În timp ce cartofii fierb, pune ouăle la fiert cu puțină sare și cu apă cât sa le acopere. Lasă-le timp de 8 -9 minute, apoi scoate-le și pune-le sub jet de apa rece. După ce le-ai curățat de coajă, unge vasul în care vrei să coci cartofii cu două linguri de unt.

După care pornește cuptorul  la 180°C și lasă-l să se încingă. Între timp tu taie cartofii și ouăle în felii de 0,5 cm, după care așează-le în straturi peste care adaugă de fiecare dată brânză frământată, sare și piper.

Continuă această procedură până la terminarea ingredientelor, dar ține minte, ultimul strat trebuie neapărat să fie de cartofi.

După ce ai terminat de aranjat toate straturile, deasupra toarnă smântâna dulce și presară uniform parmezanul/brânza rasă.

Introdu tava în cuptorul preîncins la  180°C pentru 30 – 35 de minute, până când cartofii încep să se rumenească frumos pe deasupra.

După ce i-ai scos din cuptor,  lasă-i să se răcorească puțin, apoi porționează-i și servește-i, cât timp sunt calzi.

Acest preparat este ideal pentru prânz, dar mai ales pentru cină.

Citește și Rețeta miraculoasă care vă ajută să țineți răceala la distanță. Doctor Cezar: „N-am mai răcit, n-am mai avut gripă de vreo 7-8 ani!”

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Gemenele Timofte anunță horoscopul pentru 2025. Ce ne rezervă anul în funcție de cifra destinului
Capital.ro
Schimbare pentru permisul auto. Va fi ZERO. Guvernul României dă lege nouă
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Postul Crăciunului, încercare grea pentru români. Unde se vând cei mai scumpi cartofi din țară
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Angela Merkel își exprimă temerile legate de colaborarea lui Elon Musk cu Donald Trump
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni