Cea mai ușoară rețetă de cheesecake japonez! Ai nevoie doar de trei ingrediente

Tu știi să prepari cheescake japonez din trei ingrediente? Este unul dintre cele mai căutate deserturi în Japonia. Majoritatea bucătăreselor din această țară obișnuiesc să își bucure familiile în fiecare weekend cu acest preparat delicios.
Filip Stan
23 mai 2024, 23:46
Cea mai ușoară rețetă de cheesecake japonez! Ai nevoie doar de trei ingrediente

Cheesecake-ul japonez este un desert foarte apreciat, ușor de preparat și absolut delicios.

Așa cum îi spune și numele, este o variantă de cheesecake, adică prăjitură cu brânză, care provine din Japonia. Dacă nu mai știai ce să prepari dulce la finalul săptămânii, avem rețeta ideală!

Citește și New York Cheesecake, prăjitura preferată a Regelui Mihai. Un dulce simplu de pregătit și perfect pentru zilele călduroase

Acest desert se prepară foarte ușor, mai ales că ai nevoie de doar trei ingrediente.

Ingredientele de care ai nevoie

  • trei ouă
  • 120 g ciocolată albă
  • 129 g cremă de brânză nesărată

Mod de preparare

Pentru început trebuie să separi albușurile de gălbenușuri. Puneți albușurile la frigider și preîncălziți cuptorul la 170 grade Celsius. Topiți ciocolata albă la bain marie, amestecând continuu cu ajutorul unei spatule.

Puneți înăuntru crema de brânză nesărată și amestecă ușor până se omogenizează, apoi lasă deoparte compoziția. Adaugă gălbenușurile și amestecați.

Apoi scoate din frigider albușurile. Apoi, cu ajutorul unui mixer, trebuie să le bați până obții o spumă tare.

Pune o treime din albușuri peste cremă de brânză și amestecă.

Apoi, pe rând, celelalte două treimi, amestecând treptat până la omogenizare. Pregătește un vas termorezistent, pune hârtie pergament pe care o ungeți cu ulei și toarnă mixtura.

Ia vasul, ridică-l ușor și ”loviți-l” de masă de câteva ori, pentru a scoate bulele de aer. Toarnă niște apă fierbinte în tava cuptorului și pune în mijloc vasul tău.

Apoi, la cuptor trebuie să fii atent. Mai întâi, 15 minute la 170 de grade, 15 minute la 160 de grade și închide focul, apoi lasă vasul pentru încă 15 minute.

Scoate și pune la răcit. Pudrează cu zahăr, dacă dorești, ori poți presăra fulgi de migdale, conform CaTine.ro.

Citește și Cum poți să faci un cheesecake de vis din doar trei ingrediente. Papilele tale gustative vor fi răsfățate din plin

După coacere, lasă cheesecake-ul să se răcească în forma lui timp de aproximativ 15-20 de minute, apoi scoate-l din formă și lasă-l să se răcească complet pe un grătar.

Răcirea treptată ajută la prevenirea colapsului și menținerea texturii pufoase. Spor la gătit și poftă bună!

DailyBusiness
Românii vor scoate din nou bani din buzunar! Câți bani trebuie să plătești în plus dacă stai la bloc
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ce trebuie să faci cu tulpinile trandafirilor iarna ca să ai cea mai frumoasă grădină în primăvară. Va fi o explozie de flori și toți vecinii te vor invidia. Secretele florarilor olandezi
Capital.ro
Amendă între 600-1.000 de lei. Românii au interzis. Se aplică de duminică, 24 Noiembrie
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Anunț oficial de la Guvern! Probleme rezolvate, vești importante pentru români!
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care nu stau la adresa din buletin. Regula se aplică pentru toți
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Selly încurajează tinerii să participe la alegeri: „Este modul vostru de a ține democrația în viață”
MediaFlux
VINE PENSIA în DECEMBRIE cu ÎNTÂRZIERE? Simona Bucura a CONFIRMAT
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni