Ceapa de Pericei, prima legumă ecologică românească

Ceapa de Pericei este prima legumă românească certificată de Uniunea Europeană ca produs european ecologic de provenienţă românească, produs care va putea fi comercializat pe toate pieţele europene.

Un grup de producători din localitatea sălăjeană Pericei se află la Bruxelles unde au prezentat, în faţa unei comisii de experţi în cercetare agricolă „Ceapa de apă” din Pericei obţinută doar în Sălaj, extrem de apreciată pentru că nu ustură ochii atunci când este curăţată, scrie Radio România Cluj.

Singurul monument din lume dedicat cepei

În baza acestui certificat, această ceapă va putea fi comercializată pe toate pieţele de pe continent.

Alte articole

Klaus Iohannis merge la Consiliul European, după ce la reuniunea NATO nu a fost invitat. Preşedintele vrea să expună problema interferenţei Rusiei în alegerile din România: „Trebuie găsite instrumente concrete pentru a face faţă acestor atacuri”

Combinația tradițională de șunculiță cu ceapă și țuică de prune îți lasă gura apă. Cât de bună și sănătoasă este

La Pericei există singurul monument din lume dedicat cepei. Tot aici se ţine şi un festival al acestei legume, în luna octombrie. La o astfel de sărbătoare, la Pericei, s-a realizat cea mai lungă cunună de ceapă din lume. Sute de localnici au „împletit” peste 40.000 de cepe. „Lucrarea” lor a cântărit 5 tone.