Ceapa verde este bogată în multe vitamine şi minerale esenţiale, cum ar fi : potasiu, calciu, fibre, fosfor, vitamina C şi altele. Datorită conţinutului mare de potasiu, ceapa verde ajută în bolile cardiovasculare, iar vitamina C este un puternic antioxidant care luptă cu cancerul şi întăreşte imunitatea.
Ceapa verde mai ajută şi în caz de boli pulmonare, sau alergii, cum ar fi astmul bronşic sau diabetul şi unele tipuri de cancer.
Combinată cu alte legume şi verdeţuri pline de zinc şi seleniu (ţelină, mărar, broccoli, ciuperci, secară), ceapa verde curăţă organismul şi rezolvă dereglările hormonale care produc acneea, chiar şi în cazul adolescenţilor.
Citeşte mai mult pe Unica.ro