Cel mai mare pepene din acest an a fost deja cules. Cât a cântărit uriaşul fruct

20 de kilograme şi 900 de grame, atât a cântărit cel mai mare şi mai frumos pepene din Curtuişeni, o localitate din nordul Bihorului care are cei mai mulţi cultivatori de lubeniţă din nord-vestul ţării, scrie digi24.ro. Această afacere nu a mai fost în ultimii ani la fel de profitabilă ca în trecut.

Citeşte şi REŢETA ZILEI: Jeleu de pepene roşu

„Din pasiunea asta aş vrea să trăiesc în viitor, dar nu merge treaba asta”, recunoaşte Csaba Agoston, agricultor. „Mulţi dintre localnici cultivă lubeniţa: atât cei care nu au slujbe, dar şi cei care au un loc de muncă sigur”, spune Istvan Nagy, primarul comunei Curtuişeni.

După ce a fost ales cel mai arătos pepene al comunei, localnicii s-au întrecut într-un concurs de mâncat lubeniță. Cel mai rapid a fost un băiat de zece ani, care a reușit să mănânce într-un minut un pepene, fără să se folosească de mâini.

Alte articole

Afacerea cu care o familie din Bihor a dat lovitura. Preparată după o rețetă de acum un secol, băutura produsă în gospodăria bihorenilor se vinde cu 200 lei jumătatea de kilogram

Fructele cu care un italian a dat lovitura. Se vinde cu 20.000 de euro bucata

Cum alegi pepenele perfect

Nu este o sarcină uşoară să alegi un pepene bun. Forma, aspectul şi culoarea codiţei pot oferi indicii despre cât de copt este fructul. Este destul de dificil să afli cât de copt este un pepene roşu ghidându-te doar după aspect, fără să-i faci „dop”.

Citeşte şi Pepenele verde curăţă şi întinereşte pielea. Vezi cele mai utile trucuri de sezon

Majoritatea românilor au obiceiul să aleagă un pepene roşu doar după sunetul pe care îl scoate când îl lovesc uşor.

Aceasta este doar unul dintre indiciile pe care le putem folosi când alegem pepenele roşu, dar nu singurul. Iată alte indicii:

Coaja

Un pepene copt nu ar trebui să aibă coaja moale. Acesta este un indiciu că fructul este prea copt.

Forma

Pepenele trebuie să aibă o formă simetrică, ovală sau rotundă. Evită-i pe cei deformaţi sau turtiţi la un capăt. Aceste aspecte arată că pepenele nu a fost expus la soare uniform sau nu a fost udat în mod constant. Zonele deformate pot fi crude sau uscate.

Greutatea

Un pepene greu conţine o cantitate mare de apă, ceea ce înseamnă că este perfect copt. Compară greutatea a doi pepeni identici ca mărime şi alege-l pe cel mai greu dintre ei, pentru că acesta va fi mai copt.