Cele mai bune dulciuri pentru creier. Nutriţionistul Lygia Alexandrescu spune ce trebuie să conţină deserturile preparate în casă ca să fie sănătoase

Creierul are nevoie de zahăr, aşa că nevoia de a mânca dulce este o realitate, şi nu un moft. Nutriţionistul Lygia Alexandrescu a explicat care sunt cele mai bune dulciuri, astfel încât consumul lor să ajute şi creierul şi nici să nu dăuneze sănătăţii.
Alina Costache
21 feb. 2022, 17:33
Cele mai bune dulciuri pentru creier. Nutriţionistul Lygia Alexandrescu spune ce trebuie să conţină deserturile preparate în casă ca să fie sănătoase

Cele mai bune dulciuri pentru creier. Reputatul nutriţionist recomandă să avem întotdeauna în preajmă fructe, ciocolată neagră sau produse care să conţină cacao organică, la care să apelăm atunci când ne este poftă de ceva dulce.

Cele mai bune dulciuri pentru creier

Avem nevoie de zahăr. Să nu uităm că baza piramidei alimentare este glucida, zahărul. Sigur, și zahărul integral și zahăr din amidonoase, toate se numără aici. Când vorbim despre nevoia de dulce, vorbim despre o realitate. Creierul are nevoie de zahăr.

Ideal este să alegem variantele integrale. Nu reușim întotdeauna, dar ciocolata neagră și cacaoa. Adică să facem acea cacao că în copilărie și să avem o sticlă sau un pahar cu cacao, făcut proaspăt, de dimineață, din pudră de bună calitate, organică dacă se poate. Ameliorează foamea și pofta de dulce și ne dă sațietate.

În afară de fructele de sezon, care știm cu toții că sunt cele mai recomandate, afinele, chiar și congelate, ajută creierul să metabolizeze mai bine dulcele, acele zaharuri, glucoză și fructoza, fără să se vadă mare lucru pe cântar„, a explicat nutriţionistul Lygia Alexandrescu la Antena 3

Citeste si Reţetă de ciorbă rădăuţeană. Secretul celei mai vestite ciorbe din Bucovina, a cărei reţetă a fost descoperită din greşeală de o gospodină amatoare de inovaţii culinare

Ce trebuie să conţină deserturile preparate în casă ca să fie sănătoase

Mulţi părinţi preferă ca, atunci când copilul cere ceva dulce, să-i pregătească un desert în casă decât să-l cumpere de la supermarket sau de la cofetărie. O decizie foarte lăudabilă, de altfel, mai ales dacă ţinem cont ca ingredientele să aibă anumite proprietăţi.

Avem copii și vor dulce. Să încercăm să folosim făină integrală în loc de făină albă. Îndulcim cu zahăr din mesteacăn, care nu crește glicemia foarte tare. Să folosim dulcețurile făcute în casă din propriul dulce al fructului, adică magiunurile. Mâncând integral, dăm creierului fără să îl intoxicam, pentru că zahărul rafinat este o toxină dacă îl consumăm în cantitate mare„, precizează nutriţionistul Lygia Alexandrescu.

Citeste si Rețetă delicioasă de gogoși cu banane. Se prepară cât ai clipi și nu are pic de zahăr! Iată ingredientul secret

DailyBusiness
Călin Donca îi învață pe români cum să facă bani în 2025: „Eu puteam să fiu mult mai bogat decât sunt”
Spynews
Mucenicii Dubai sunt la mare căutare. Câți bani sunt dispuși românii să scoată din buzunar pentru cel mai căutat desert al momentului
Bzi.ro
Cu cine se iubește Cătălin Botezatu: L-a însoțit pe designer la un eveniment monden
Fanatik.ro
Ora de vară 2025. Se mai dau sau nu ceasurile cu o oră înainte?
Capital.ro
Ora de vară 2025 în România. Când dăm ceasurile înainte. Vom dormi mai puțin cu o oră
Playtech.ro
Mama Geta nu a mai putut să se abțină. Ce a putut să spună când a văzut-o pe fiica lui Culiță: „Atât am de zis”
DailyBusiness
Pensionarii sunt obligați să returneze banii! Au primit pensii mai mari din greșeală
Adevarul
Volodimir Zelenski, umil după întreruperea aprovizionării cu arme: „Suntem gata să lucrăm sub conducerea puternică a președintelui Trump”
wowbiz.ro
Câte kilograme are Adelina Pestrițu și cum se menține în formă: "Am un truc pe care îl aplic de ani" | Declarații exclusive
Spynews
Miruna de la Mireasa și-a emoționat fanii cu o imagine cu fiica ei! Cum și-a surprins fosta concurentă bebelușul | FOTO
Spynews
Carmen Șerban, adevărul despre "fiica secretă". Artista spulberă zvonurile conform cărora ar avea un copil
Evz.ro
Mulți șoferi își pun așa ceva în geam. Riscă amenzi uriașe
Ego.ro
Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”
Prosport.ro
Cât de frumoasă este Sorana Cîrstea. Iubita lui Ion Țiriac jr. a făcut senzație cu apariția ei pentru WTA
kanald.ro
Gestul impresionant făcut de mama Geta când a văzut-o pe fiica lui Culiță Sterp. Ce reacție a avut Daniela Sterp
Cancan.ro
Andreea, o mămică de 25 de ani din Bacău, și-a pus capăt zilelor 😢 Ce a scris în biletul de ADIO 😲
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Mașinile care nu mai pot fi revândute. Lovitură pentru proprietari: Riscul va exista întotdeauna
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Teodora Stoica, apariție spectaculoasă în costum de baie. Cât de bine arată fiica lui Meme Stoica
stirilekanald.ro
"Cristi, stai! Nu mai urla! Nu are rost" - Înregistrarea completă a apelurilor la 112 făcute de Patrizia, românca luată de
Bursa de pe Wall Street în cădere: Indicii suferă pierderi majore din cauza tarifelor impuse de SUA
MediaFlux
"Zelenski e toxic, otravește tot". Declarații șoc de la un fost premier al României
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Călin Georgescu și ”echipa lui Trump”: versiunea secretă