Cele mai bune rețete de post cu fasole roșie la conservă. Sățioase, ieftine și ușor de preparat

Fasolea roșie boabe este un aliment foarte hrănitor cu numeroase beneficii pentru organism. Iată trei rețete delicioase, pe care le poți prepara rapid.
Alina Costache
21 ian. 2022, 23:49
Cele mai bune rețete de post cu fasole roșie la conservă. Sățioase, ieftine și ușor de preparat

Fasolea boabe este o sursă naturală de fibre şi de proteine, iar indicele glicemimc scăzut o face ideală atât pentru persoanele care țin dietă, cât și pentru cele care suferă de anumite afecțiuni, precum diabeticii.

Chifteluțe de post din fasole roșie

Delicioase și ideale pentru prânz sau cină, chifteluțele de post cu fasole roșie se fac foarte repede si fara prea mare efort. Acest fel de mâncare sunt excelente dacă nu vreți să petreceți prea mult timp în bucătărie și dacă vreți să faceți ceva repede de mâncare. Sunt delicioase și extrem de sănătoase.

Ingrediente:

  • 3 conserve de 400g de fasole roșie (produs finit ~750-800 g)
  • o conservă de roșii cuburi (~400 g)
  • un borcan de sos de paste bolognese vegetarian (~ 350 g)
  • 3 ouă
  • 2 linguri de muștar clasic
  • o linguriță chimen
  • o linguriță boia afumată (sau normala daca nu aveti)
  • sare+piper
  • pătrunjel proaspăt
  • o cană mare de pesmet
  • o ceapă
  • ulei pentru prăjit

Conserva cu fasole roșie se scurge de apă și se pune într-o oală. Boabele de fasole se zdrobesc bine până când fasolea este bine mărunțită.

Ceapa se curăță și se toacă mărunt, iar pătrunjelul se spală și se taie și el mărunt. Peste fasolea bătuta, se adaugă ouăle, ceapa, 2 linguri mari de muștar, sare + piper, chimenul, boiaua, roșiile mărunțite, sosul de paste și pesmetul și se amestecă bine toate ingredientele. Puteți adăuga câteva linguri pesmet, dacă vi se pare că compoziția este prea moale.

Amestecul se lasă 30 de minute, iar între timp se ia o tigaie antiaderenta și punem puțin ulei. Se formează chifteluțe cu mâna care se pun la prăjit și se prăjesc 1-2 minute pe fiecare parte. Se întorc cu grijă pe ambele părți, folosind o paletă. La fiecare nouă tură de chiftele se adaugă ulei, dar nu foarte mult, nu este necesar.

Salata picantă cu fasole roșie și orez

Salata picantă de orez este potrivită pentru zilele de Post de peste an, dar și ca fel de mâncare delicios.

Ingrediente:

  • 1 cana de orez ( 150 ml )
  • 1 ceapa mica sau de marime mijlocie
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingurita chimen macinat
  • 1 lingurita coriandru macinat
  • 1 lingurita fulgi de ardei iute
  • 1 lingurita oregano
  • 1 conserva Fasole Rosie boabe – SunFood (400 g)
  • 3-4 linguri boabe de porumb – Sunfood
  • 3-4 linguri mazare verde din conserva sau congelata
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 5 linguri sos de soia
  • sare, piper dupa gust
  • 2 linguri ulei

Orezul se pune la fiert în apă cu sare. Curatam ceapa si usturoiul. Ceapa se taie marunt, iar usturoiul se zdrobeste cat mai marunt. Jumatatea de ardei se taie cubulete. Fasolea se strecoara si se lasa la scurs.

Uleiul se pune la incins intr-o tigaie mai adanca si calim ceapa taiata marunt. Cand se inmoaie adaugam usturoiul, chimenul, coriandrul, oregano, fulgii de ardei iute, si continuam sa calim pana se intrepatrund aromele maxim 1 minut pentru ca salata noastra sa fie delicioasa!

Adaugam acum mazarea, boabele de porumb, fasolea si ardeiul gras. Le calim timp de 1-2 minute dupa care adaugam sosul de soia si orezul. Amestecam si presaram cu piper macinat si sare dupa gust.

Salata din fasole roșie cu năut

Salata de fasole boabe este una din cele mai simple si mai bune din salatele de post.

Ingrediente:

  • 400 g fasole 2 tipuri de boabe si naut fiert – se gaseste la conserva
  • 1 mana de masline
  • 1/2 legatura patrunjel
  • 2 linguri otet mere diluat cu 2 linguri apa
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1/2 ceapa rosie
  • sare
  • piper
  • frunze de patrunjel pentru decor

Punem intr-un bol cele 2 tipuri de fasole boabe si nautul impreuna cu maslinele, patrunjelul tocat marunt si ceapa taiata julien.
Intr-un castron amestecam otetul diluat cu apa, ulei, sare si piper. Turnam dressing-ul peste boabe si amestecam pana se omogenizeaza compozitia. Gustam si adaugam daca este nevoie (in functie de gusturi) otet, sare, piper.
O servim imediat sau o putem pune la rece pentru o ora (aromele se intrepatrund si este mai buna daca sta putin la rece).

 

 

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Ce ambalaje poți returna, de fapt, la aparatele SGR. Puțini români știau lucrul acesta. Se aplică în magazinele din toată țara
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Furtuna Caetano a lovit năprasnic. Nu a mai nins atât din 1956
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Statul oferă ajutoare persoanelor care trec prin situații critice! Cât primesc acești oameni din partea Guvernului
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Mandatul de arestare emis de CPI pentru Netanyahu provoacă reacții diverse în Europa
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni