Cele mai ieftine rețete de Post. Ai nevoie de doar 30 de lei pentru a pregăti mâncăruri delicioase. Astăzi, vă prezentăm trei rețete pe care oricine le poate face acasă.
Tocănița de cartofi se numără printre cele mai ieftine feluri de mâncare de post. Ai nevoie de câteva ingrediente, iar bugetul nu depășește 30 de lei.
Iată de ce ai nevoie pentru prepararea tocăniței:
un kg de cartofi, care costă 5 lei
o ceapă mare – 1 leu
un morcov – 1 leu
trei linguri pastă de roșii – 3 lei
două linguri ulei – 2 lei
sare, piper, boia – 2 lei
pătrunjel verde – 2 lei
Mod de preparare:
Curățăm și tăiem ceapa mărunt, morcovul în tocăm rondele, după care le călin în puțin ulei. Între timp, curățăm cartofii și îi tăiem cubulețe, după care îi adăugăm peste ceapă și morcov și amestecăm. Adăugăm și pasta de roșii și condimentele, după care turnăm apă cât să acoperim toți cartofii, potrivit playtech.ro.
Se fierbe la foc mic, iar la final adăugăm pătrunjel tocat.
Mâncare de linte
De asemenea, cu un buget redus mai poți face și o mâncare de linte. Aceasta este una dintre cele mai ieftine retete de post. Ai nevoie de următoarele ingrediente:
250 g linte – 8 lei
1 ceapă mare – 1 leu
2 căței de usturoi – 1 leu
2 linguri ulei – 2 lei
2 roșii sau 200 ml suc de roșii – 3 lei
Sare, piper, cimbru – 2 lei
1 foaie de dafin – 1 leu
Mod de preparare:
Spălăm bine lintea și o punem la fiert. Între timp, călim ceapa și usturoiul în puțin ulei. Adăugăm roșiile tocate sau sucul de roșii, apoi punem un praf de sare, piper, cimbru și foaia de dafin.
După ce s-a fiert lintea, o scurgem și o amestecăm cu sosul preparat mai devreme. Lăsăm pe foc încă 10 minute și este gata.
Citește și Produsele care nu ar trebui consumate în Postul Paștelui
Pilaful cu legume
Pilaful cu legume este un alt fel de mâncare ieftin și ușor de preparat. Ai nevoie de următoarele ingrediente:
200 g orez – 5 lei
1 morcov – 1 leu
1 ardei gras – 3 lei
1 ceapă – 1 leu
2 linguri ulei – 2 lei
Sare, piper, foi de dafin – 2 lei
500 ml apă – gratuit
Mod de preparare
Tocăm mărunt ceapa, morcovul și ardeiul și le călim în puțin ulei. Adăugăm orezul și amestecăm. Turnăm apă, adăugăm sare, piper și foaia de dafin și lăsămsă fiarbă la foc mic.Nu uitați să mai amestecați din când în când.
Mai poți pregăti și o salată orientală, fără ou, un pilaf de urzici sau tot felul de supe creme și ciorbe de legume.