Cele mai periculoase alimente. Conțin „zaharuri ascunse” și există riscul să dezvolți 2 boli grave. Medicii recomandă eliminarea lor imediată

Alimente pe care ar trebui să le evităm imediat. Consumul excesiv de zahăr poate duce la inflamație cronică, rezistență la insulină și stres oxidativ, toate acestea fiind legate de dezvoltarea Alzheimer, riscul de cancer și boli legate de vârstă.

Citește și: Alimentele pe care gospodinele din Ungaria le pun în salata de vinete. Iese mai bună decât cea românească

Ce alimente trebuie eliminate imediat

Ketchup și sosuri pentru grătar

Chiar dacă par inofensive, de fapt, sunt pline de zahăr, iar asta poate duce la inflamații în întregul organism, stres oxidativ și rezistență la insulină, toate acestea fiind legate de aceste afecțiuni.

Alte articole

Ce poți mânca seara dacă vrei să slăbești. Medicul nutriționist Tania Fântână: „E important cum te setezi în această privință”

Alimentul care te slăbește în Postul Crăciunului. Mihaela Bilic: „Gătiți-l cât mai simplu și mâncați-l cât mai des!”

„Deși aceste sosuri pot părea destul de inocente, ele includ de obicei sirop de porumb bogat în fructoză sau zaharuri suplimentare. Aceste zaharuri în timp se acumulează și duc la inflamație, care accelerează procesul de îmbătrânire și crește șansele de cancer”, spune dr. Michael Lahey, medic la My Weight Loss Partner, potrivit shefinds.com.

Iaurt aromatizat

Iaurtul este o alegere foarte bună, doar dacă este simplu. Dr. Ria Hawle, dietetician și nutriționist, susține că „iaurtul simplu poate fi umplut cu arome și îndulcitori și am observat că unele mărci conțin 250-300 de calorii și 25-30 de grame de zahăr pe porție – echivalentul unui baton de ciocolată. Majoritatea acestor zaharuri provoacă inflamații cronice în organism, inclusiv în creier, ceea ce face ca procesul de îmbătrânire a creierului să fie mult mai rapid”.

3. Batoanele granola ambalate

Batoanele granola sunt comercializate ca o opțiune sănătoasă, dar sunt pline de zahăr. Multe dintre ele folosesc sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză ca îndulcitor, care poate crește nivelul zahărului din sânge.

„Batoanele granola conțin de obicei mai multe tipuri de zaharuri și ingrediente procesate care oferă puțină valoare nutritivă. Consumul ridicat de zahăr în timp nu numai că alimentează inflamația, dar afectează și factorul neurotrofic derivat din creier (BDNF), o proteină esențială pentru memorie și învățare. Nivelurile scăzute de BDNF sunt legate de Alzheimer și de alte boli neurodegenerative”, explică dr. Rimas Geiga.

Specialistul mai spune că inflamația cauzată de o dietă zaharoasă „creează un mediu propice creșterii celulelor canceroase”.