Grasimi trans
Surse probabile: gustari cu cartofi prajiti, biscuiti, covrigei pe care ii ai mereu in casa si, bineinteles, fast food.
Ce au in comun: grasimile artificiale trans – ca sunt nocive pentru sanatate o demonstreaza si faptul ca FDA (Food and Drug Administration, SUA) le-a impus producatorilor alimentari sa renunte la ele – in special la uleiurile hidrogenate – in urmatorii trei ani.
Ce spun oamenii de stiinta: Aceste grasimi au un efect negativ asupra memoriei tale. Cu cat oamenii consuma mai multe grasimi trans cu atat mai slabe sunt rezultatele la testele de memorie, a descoperit un studiu PLOS One. In plus, un consum ridicat al lor a fost legat de un volum mai redus al creierului si agresivitate si iritabilitate.
Cantitatea care este ok sa fie consumata: ideal ar fi ca aceste alimente sa dispara din dieta ta.
Produsele de care ai auzit mereu
Surse probabile: supe, sucuri, iaurt, dulciuri, printre altele.
Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.