Iată aşadar care sunt cele mai sănătoase fructe de vară pentru copii. NU UITAŢI să consultaţi medicul pediatru în ceea ce priveşte introducerea alimentelor noi în dieta bebeluşului.
Alimentaţie copii # 1: Căpşuni
De ce? Sunt un aliment bogat în nutrienţi, cu un conţinut ridicat de fibre şi vitamina C.
Cum le poţi prepara? Spală bine căpşunile şi taie-le pe jumătate. Dacă sunt mai puţin coapte, pune-le la aburi preţ de 3 minute. Lasă-le la scurs şi clăteşte-le în apă rece. Apoi bate-le până obţii un piure cremos. Dacă vrei, poţi păstra piureul în porţii mici la congelator, dar nu mai mult de 3 luni.
O altă formă de a servi căpşunile copiilor este să le zdrobeşti sau să le tai mărunt.
Cu ce le poţi combina? Dacă vrei să amesteci căpşunile cu alte fructe, optează pentru banane, pere, piersici şi mere.
Alimentaţie copii # 2: Piersici
De ce? Sunt bogate în calciu, vitamina A şi potasiu.
Cum le poţi prepara? Spală foarte bine fructele şi feliază-le. Dacă sunt mai puţin coapte, umple o tigaie înaltă pe jumătate cu apă. Lasă să dea în clocot apoi dă focul mic, astfel încât bulele să fie foarte mici. Adaugă piersicile şi lasă-le să fiarbă 3-5 minute. Lasă-le la scurs şi clăteşte-le în apă rece. Apoi bate-le până obţii un piure cremos. Dacă vrei, poţi păstra piureul în porţii mici la congelator, dar nu mai mult de 3 luni.
Poţi, de asemenea, să zdrobeşti piersica sau să o tai bucăţele mici.
Cu ce le poţi combina? Dacă vrei un mix de fructe, combină piersicile cu afine, mere, pere, căpşuni, cireşe sau banane.
Citeşte mai mult pe sfatulparintilor.ro
Vezi şi Sfatul nutriţionistului: Ce trebuie să mănânce copiii mici