Fructele uscate furnizează corpului energia de care are nevoie, sunt un remediu pentru anemie, carenţă de vitamine şi sunt un laxativ natural. Fructele uscate trebuie consumate însă cu prudenţă de persoanele predispuse la obezitate, pentru că sunt bogate în calorii, carbohidraţi şi glucide. Trebuie ştiut că cele mai sănătose fructe sunt cele uscate acasă, fără adaos de zahăr sau conservanţi.
Cele mai sănătoase fructe uscate – Stafidele cresc densitatea osoasă
Desfătare „dulce” a naturii, stafidele au un conţinut ridicat de fructoză, motiv pentru care sunt indicate cu moderaţie diabeticilor. Ele sunt bogate în fibre, antioxidanţi, vitamine, minerale, fier, potasiu şi calciu.
Citește integral articolul pe clicksanatate.ro.