Chec cu cireşe pufos, desertul irezistibil care face furori printre gospodine

În sezonul cireşelor, profită de delicioasele fructe şi prepară acest desert pufos şi aromat cu care îţi vei impresiona familia şi invitaţii.
Irina Dumitrescu
28 mai 2023, 07:52
Chec cu cireşe pufos, desertul irezistibil care face furori printre gospodine

Checul este unul dintre deserturile cele mai cunoscute şi îndrăgite, cu foarte multe variante savuroase, care întotdeauna încântă pe toată lumea. Puţini sunt cei care pot rezista aromei şi gustului unui chec proaspăt.

Acest tip de desert ne permite să ne jucăm în bucătărie după bunul plac. Poate fi aromatizat în feluri multiple: cu vanilie, rom, scorţişoară, lămâie sau coniac. Adăugându-i fructe proaspete sau uscate, nuci sau alune, îi conferim un gust diferit. Iar dacă vrem un desert de sărbătoare, este suficient să-i adăugăm checului o glazură banală.

Chec cu cireşe, ingrediente necesare

Deliciosul chec cu cireşe pufos se face din ingrediente banale, iar procesul de execuţie este extrem de simplu. Nu este, aşadar, nevoie să ai veleităţi de chef. Desertul e gata cât ai bate din palme.

  • 200 g făină
  • 1 pachet de praf de copt
  • 100 g zahăr tos
  • 2 pachete de zahar vanilat
  • 3 ouă
  • 1 iaurt simplu
  • 30 g de unt
  • 350 g până la 400 g cireșe fără sâmburi

Cum prepari deliciosul chec cu cireşe pufos

Pentru început, scoate sâmburii din cireşe, apoi trece cireşele prin făină. Este important să treci cireşele prin făină, altfel nu mai stau răspândite în chec, ci cad toate pe fund.

Citeste si Gogoși mănăstirești pufoase, rețetă rapidă. Secretul unui desert fără cusur, pe care-l mănânci cu ochii

Într-un castron, bate ouăle cu zahărul pudră şi cu el vanilat până obţii o spumă. Adaugă, apoi, iaurtul şi untul topit şi amestecă bine.

Adaugă treptat făina, praful de copt şi un praf de sare, amestecând bine.

Adaugă apoi cireşele trecute prin făină fără să amesteci prea mult compoziţia.

Presară făină în forma în care vei coace checul şi toarnă amestecul în formă.

Introdu checul în cuptorul preîncălzit şi coace-l la 180 de grade timp de 45 de minute. Verifică dacă este copt suficient cu ajutorul unei scobitori. Înfige scobitarea în chec şi dacă acesta este gata, scobitoarea va fi perfect curată. Dacă pe scobitoare s-a lipit aluat, mai lasă checul 5 minute la cuptor.

Lasă-l să se răcească înainte de a-l scoate din formă şi de a-l tăia.

Citeste si Pandişpan pufos cu miere de albine, desertul care face furori printre gospodine. Secretul prăjiturii cu aromă discretă şi textură ca de burete

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Leguma care îți poate aduce câștiguri frumoase primăvara. Se poate cultiva ușor, în cantități mari și se vinde cu 20 de lei kilogramul
Capital.ro
Fiica lui Bruce Willis și Demi Moore a dat vestea tristă. A fost o mare suferință
Playtech.ro
Actul care te lasă fără moştenire, în 2025. Ce trebuie scris pe document exact
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
Mesajele înfiorătoare trimise de Andrew Tate fostei iubite: „Ce rost să te am dacă nu te bat?”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
WhatsApp, pas decisiv în fața rivalilor. Funcția care schimbă regulile jocului 
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Ce pensie primește un român care a muncit 15 ani! Diferența pe care o acoperă statul
Cancan.ro
Indecente la piscină! Le-am prins trăgând de bikinei, până când nu a rămas mai 'nimic' din ei. Recunoști protagonistele?
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Mașinile, complet interzis. Decizie în România. Intră în vigoare luni, 7 aprilie, ora 15:00
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Noul buletin cu CIP și pentru copiii sub 14 ani. Când începe eliberarea lor
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
O farsă medievală cu urne moderne: ce ar fi trebuit să fie campania prezidențială și ce a ajuns