Chec pufos cu cireşe, reţeta răcoroasă de vară. O pufoşenie, un deliciu! VIDEO

Vara, statul în bucătărie pe lângă cuptorul încins multă vreme nu este o opţiune, aşa că reţetele simple sunt recomandate.
Alina Costache
02 iun. 2022, 13:54
Chec pufos cu cireşe, reţeta răcoroasă de vară. O pufoşenie, un deliciu! VIDEO

Chec pufos cu cireşe si iaurt sau plumcake cu cirese si iaurt este un desert economic, rapid, aromat, pufos numai bun de preparat atunci cand va doriti un desert simplu si delicios, cu fructe si fara a folosi prea multe oua. Se prepara cu putine ingrediente pe care le gasim in orice casa si anume oua, faina, zahar, iaurt grecesc, amidon, ulei de floarea soarelui si piersici. Dar, il puteti prepara cu orice fruct va place voua.

Ceaiul fierbinte face minuni pe caniculă. Topul băuturilor care chiar te răcoresc vara
Puteti folosi si un alt tip de ulei cum este cel de arahide, daca nu va place cel de floarea soarelui.  Nu folositi ulei de masline deoarece acesta imprumuta din aroma sa desertului. Pentru un plus de aroma am folosit coaja de lamaie netratata si esenta de vanilie. Daca aveti pastaie de vanilie iese si mai bun. Si asa am obtinut un delicioas si aromat plumcake cu cirese pufos si rapid de preparat in doar 25 de minute. Deci, daca va doriti un desert rapid, cu iaurt si fructe, atunci ati gasit desertul potrivit. Va las sa cititi reteta si sa il preparati pentru a va convinge de cele spuse de Ramona Dascălu. Spor la treaba!

Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si un alt chec pufos cu cireşe:

Chec cu cirese si iaurt

Portii: 6 Timp preparare: 25 minute Timp preparare termica: 45 minute 45 minute

Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime

INGREDIENTE chec pufos cu cireşe

  • Ingrediente chec:
    Oua medii 3
    Faina 220 g
    Zahar 170 g
    Amidon 50 g
    Iaurt grecesc 170 g
    Ulei de floarea soarelui 100 ml
    Coaja de la o lamaie netratata
    Vanilie esenta 1 lingurita
    Praf de copt 1 pliculet
    Cirese cu samburi 250 g
    Pentru glazura de lamaie:
    Zahar pudra 125 g
    Lamaie zeama proaspat stoarsa

Chec pufos cu lămâie. Reţeta simplă pentru un desert de să te lingi pe degete. Ingredientul secret care schimbă tot gustul
MOD DE PREPARARE chec pufos cu cireşe

Pentru inceput spalam ciresele, le scoatem samburi si le taiem pe jumatate. Apoi ne apucam sa preparam compozitia checului cu iaurt si cirese. Punem ouale si zaharul intr-un vas si le amestecam cu mixerul pana cand compozitia devine spumoasa, aerata si si-a dublat volumul. Adaugam uleiul  putin cate putin si amestecam cu mixerul la viteza mica pentru cateva secunde. Adaugam si iaurtul si il incorporam si pe tot la viteza mica, cu mixerul.

 

Adaugam coaja de lamaie si esenta de vanilie si amestecam cu mixerul. Adaugam faina amestecata cu amidonul si praful de copt in 3 reprize amestecand cu mixerul dupa fiecare repriza. Adugam mai mult de jumatate din ciresele taiate pe jumatate in compozitie si le amestecam cu o lingura sau cu o spatula.

Chec pufos cu cireşe. Adaugam compozitia preparata intr-o tava cu dimensiunile de 11×30 cm in care am pus inainte hartie de copt.
Punem jumatatile de cirese ramase pe toata suprafata plumcake-ului. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 °C pentru 40-45 minute. Faceti testul scobitori deoarece fiecare cuptor este diferit. Cand checul s-a copt il scoatem din cuptor si il lasam sa se racesca.  Dupa ce s-a racit il scoate cu grija di tava si inlaturam hartia de copt. Il putem presara cu zahar pudra sau putem prepara o glazura de lamaie asa cum am procedat eu.

 

 

Daca ati optat pentru glazura de lamaie ne apucam sa o preparam. Pentru aceasta punem intr-un vas zaharul pudra si adaugam cate o lingura de zeama de lamaie si amestecam cu lingura. Adaugam iar zeama de lamaie cate o lingura pana cand obtinem o consistenta cremoasa nu pre lichida, ci cremoasa. Mai multe imagini gasiti aici. Punem glazura pe suprafata checului si o intindem uniform, apoi putem decora plumcake-ul cu frunze de menta si optional cu sos de cirese. Si chec-ul cu cirese si iaurt este gata pentru a fi savurat alaturi de cei dragi. Pofta buna!

 

DailyBusiness
Senatul a dat undă verde. Medicamentele care DEVIN droguri periculoase
Spynews
10 sfaturi pentru părinți pentru a crește un copil inteligent. De ce este bine să le citești povești celor mici
Bzi.ro
Ce religie are Gabriela Cristea: Vedeta vrea să fie incinerată!
Fanatik.ro
Ele sunt zodiile care au o șansă unică până în decembrie. Trei nativi pot da de bani și de noroc
Capital.ro
Reguli ITP 2024. Se suspendă automat înmatricularea. Ce șoferi nu mai au drept legal de circulație
Playtech.ro
Ramona Olaru se mută într-un apartament de 300.000 de euro. A investit o avere în noua locuință
DailyBusiness
Programul Family Start oferă cel mai avantajos credit de pe piață
Adevarul
Sexul oral, vinovat de creșterea numărului cazurilor unui tip de cancer. Care este explicația
wowbiz.ro
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Spynews
Ce pensie are Saveta Bogdan! Artista de muzică populară încasează puțin peste veniturile medii din România: ”Cu ce mai cânt, mă descurc”
Spynews
Un fotbalist a murit pe teren, după ce a fost lovit de un fulger! Alți cinci jucători au fost grav răniți. Tragedia a fost filmată | VIDEO
Evz.ro
Avionul prăbușit de un pilot care și-a pierdut mințile. O catastrofă unică în istoria aviației, 114 oameni au murit
Ego.ro
După ce ar fi gafat cu Marica, Ioana Tamaș și-a expus trupul perfect! Imaginile cu ea arată de ce nu i-aputut rezista fostul tricolor
Prosport.ro
Cum e ca socru Ion Țiriac! Sorana Cîrstea, iubita fiului său, a dezvăluit latura mai puțin ştiută a magnatului
kanald.ro
Unde va petrece sărbătorile Vlad Pascu. Judecătorii au luat o decizie în cazul celui care a provocat tragedia de la 2 Mai
Cancan.ro
Aris Eram a lăsat-o în urmă pe câştigătoarea de la America Express. Mezinul Andreei Esca s-a reorientat către o blonduţă tinerică
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
Oana Lis a vrut să se sinucidă. Ce a făcut soția lui Viorel Lis
StirileBZI
Se dau tichete sociale de Crăciun 2024: Românii primesc 125 de lei pentru masa de Sărbători!
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
stirilekanald.ro
Cine sunt cele patru victime decedate în accidentul de pe DN15. Cele două familii erau cunoscute în Târgu Mureș
substantial.ro
Statele Unite cer Israelului să ia măsuri împotriva violenței coloniștilor israelieni în Cisiordania
MediaFlux
Se VERIFICĂ TOATE PENSIILE! CASA de PENSII a ANUNȚAT
Shtiu.ro
Concidența coincidențelor: Doi frați au murit la un an distanță, călcați de același taxi care transporta același pasager
Puterea.ro
Mugur Isărescu este mai ,,sărac” cu un milion de lei, dar așteaptă câștigurile din dobânzi