Chec pufos cu cireşe, reţeta răcoroasă de vară. O pufoşenie, un deliciu! VIDEO

Vara, statul în bucătărie pe lângă cuptorul încins multă vreme nu este o opţiune, aşa că reţetele simple sunt recomandate.
Alina Costache
02 iun. 2022, 13:54
Chec pufos cu cireşe, reţeta răcoroasă de vară. O pufoşenie, un deliciu! VIDEO

Chec pufos cu cireşe si iaurt sau plumcake cu cirese si iaurt este un desert economic, rapid, aromat, pufos numai bun de preparat atunci cand va doriti un desert simplu si delicios, cu fructe si fara a folosi prea multe oua. Se prepara cu putine ingrediente pe care le gasim in orice casa si anume oua, faina, zahar, iaurt grecesc, amidon, ulei de floarea soarelui si piersici. Dar, il puteti prepara cu orice fruct va place voua.

Ceaiul fierbinte face minuni pe caniculă. Topul băuturilor care chiar te răcoresc vara
Puteti folosi si un alt tip de ulei cum este cel de arahide, daca nu va place cel de floarea soarelui.  Nu folositi ulei de masline deoarece acesta imprumuta din aroma sa desertului. Pentru un plus de aroma am folosit coaja de lamaie netratata si esenta de vanilie. Daca aveti pastaie de vanilie iese si mai bun. Si asa am obtinut un delicioas si aromat plumcake cu cirese pufos si rapid de preparat in doar 25 de minute. Deci, daca va doriti un desert rapid, cu iaurt si fructe, atunci ati gasit desertul potrivit. Va las sa cititi reteta si sa il preparati pentru a va convinge de cele spuse de Ramona Dascălu. Spor la treaba!

Daca v-a placut aceasta reteta puteti incerca si un alt chec pufos cu cireşe:

Chec cu cirese si iaurt

Portii: 6 Timp preparare: 25 minute Timp preparare termica: 45 minute 45 minute

Nutritie: 200 Calorii 20 Grasime

INGREDIENTE chec pufos cu cireşe

  • Ingrediente chec:
    Oua medii 3
    Faina 220 g
    Zahar 170 g
    Amidon 50 g
    Iaurt grecesc 170 g
    Ulei de floarea soarelui 100 ml
    Coaja de la o lamaie netratata
    Vanilie esenta 1 lingurita
    Praf de copt 1 pliculet
    Cirese cu samburi 250 g
    Pentru glazura de lamaie:
    Zahar pudra 125 g
    Lamaie zeama proaspat stoarsa

Chec pufos cu lămâie. Reţeta simplă pentru un desert de să te lingi pe degete. Ingredientul secret care schimbă tot gustul
MOD DE PREPARARE chec pufos cu cireşe

Pentru inceput spalam ciresele, le scoatem samburi si le taiem pe jumatate. Apoi ne apucam sa preparam compozitia checului cu iaurt si cirese. Punem ouale si zaharul intr-un vas si le amestecam cu mixerul pana cand compozitia devine spumoasa, aerata si si-a dublat volumul. Adaugam uleiul  putin cate putin si amestecam cu mixerul la viteza mica pentru cateva secunde. Adaugam si iaurtul si il incorporam si pe tot la viteza mica, cu mixerul.

 

Adaugam coaja de lamaie si esenta de vanilie si amestecam cu mixerul. Adaugam faina amestecata cu amidonul si praful de copt in 3 reprize amestecand cu mixerul dupa fiecare repriza. Adugam mai mult de jumatate din ciresele taiate pe jumatate in compozitie si le amestecam cu o lingura sau cu o spatula.

Chec pufos cu cireşe. Adaugam compozitia preparata intr-o tava cu dimensiunile de 11×30 cm in care am pus inainte hartie de copt.
Punem jumatatile de cirese ramase pe toata suprafata plumcake-ului. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 °C pentru 40-45 minute. Faceti testul scobitori deoarece fiecare cuptor este diferit. Cand checul s-a copt il scoatem din cuptor si il lasam sa se racesca.  Dupa ce s-a racit il scoate cu grija di tava si inlaturam hartia de copt. Il putem presara cu zahar pudra sau putem prepara o glazura de lamaie asa cum am procedat eu.

 

 

Daca ati optat pentru glazura de lamaie ne apucam sa o preparam. Pentru aceasta punem intr-un vas zaharul pudra si adaugam cate o lingura de zeama de lamaie si amestecam cu lingura. Adaugam iar zeama de lamaie cate o lingura pana cand obtinem o consistenta cremoasa nu pre lichida, ci cremoasa. Mai multe imagini gasiti aici. Punem glazura pe suprafata checului si o intindem uniform, apoi putem decora plumcake-ul cu frunze de menta si optional cu sos de cirese. Si chec-ul cu cirese si iaurt este gata pentru a fi savurat alaturi de cei dragi. Pofta buna!

 

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Produsele Kaufland care intră la ofertă în weekendul 22 – 24 noiembrie 2024, weekend cu alegeri în România. Mezeluri, lactate, fructe și legume sunt la prețuri mici de tot. Se vând în magazinele din toată țara
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Harry și Meghan, pe drumuri diferite. Nu se mai ascund. Artificii la Casa Regală
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
Donald Trump poate solicita respingerea cauzei penale privind plățile confidențiale
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni