Chec pufos de post cu aromă de cafea. Rețeta perfectă pentru un sfârșit de săptămână ca la carte

Acest chec cu ciocolată și cafea este ușor de pregătit și, totodată, este un desert delicios și aromat, perfect pentru zilele de post.
Alina Costache
06 apr. 2024, 14:28
Chec pufos de post cu aromă de cafea. Rețeta perfectă pentru un sfârșit de săptămână ca la carte
Rețetă delicioasă de chec de post

Chec pufos cu aromă de cafea. Acest desert poate fi servit alături de o ceașcă de cafea, la micul dejun. Pentru a obține desertul ideal, făina trebuie să fie cernută în prealabil. Pentru a obține o prăjitură care poate fi gustată și de cei mici, cafeaua poate fi înlocuită cu esență de vanilie, portocală sau lămâie.

Citește și: Cel mai savuros chec de casă cu apă minerală. Rețeta perfectă pentru un desert simplu și gustos

Ingrediente

  • 300 grame de făină
  • 150 ml ulei
  • 300 ml lapte de cocos sau migdale
  • un praf de copt
  • 40 de grame de amidon de porumb
  • 200 grame de zahăr
  • 150 de grame de ciocolată neagră
  • 1 lingură de cacao
  • 1 lingură de ness
  • 1 lingură de dulceață afine/nuci

Citește și: Cea mai tare rețetă de post a lui Cătălin Scărlătescu: Supă cremă de mazăre cu un ingredient secret

Rețetă chec de post

Mod de preparare

Zahărul se adaugă peste laptele de cocos sau migdale și amestecă până se topește. Peste lapte se toarnă treptat și făina cernută, iar la final se adaugă și praful de copt. Compoziția se amestecă până devine omogenă. După ce aceasta devine densă, se toarnă uleiul și amidonul se porumb.

Compoziția obținută se împarte în două. Peste una dintre acesta se adaugă ciocolata topită în 200 ml cafea sau ness. De asemenea, se adaugă și cacao. Partea albă a compoziției se toarnă într-o tavă pentru chec, iar cea de a doua deasupra. Cele două se amestecă cu ajutorul unei scobitori, astfel încât să se obțină aspectul marmorat.

Tava se introduce în cuptorul încins la 190 de grade, iar timpul de coacere nu va depăși 25-30 de minute. Pentru un aspect deosebit și o textură aparte, deasupra se pot presăra fulgi de migdale

DailyBusiness
Ficatul gras, pericolul tăcut. Cum să îți cureți ficatul și să îți redobândești sănătatea cu ceaiuri
Spynews
Video controversat cu Adrian Minune și sora lui Sorinel Puștiu! Cum a apărut manelistul, alături de Liliana | VIDEO
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
La ce oră trebuie să bei, de fapt, cafeaua. Doar atunci te vei bucura pe deplin de beneficiile ei
Capital.ro
Călin Georgescu, în culmea fericirii. George Simion a făcut marele anunț: A luat măsuri
Playtech.ro
Cum se aleg, de fapt, meniurile din avion. Ce primesc piloții e diferit de ce mănânci tu
DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Adevarul
Momentul în care un soldat rus este lichidat, înainte să execută un asalt sinucigaș cu o mină în brațe
wowbiz.ro
"Baie de sânge" Bursele, în cădere liberă după tsunami-ul declanșat de tarifele lui Trump
Spynews
Cine este Liliana, sora lui Sorinel Puștiu! Femeia surprinsă alături de Adrian Minune are doi copii | FOTO
Spynews
Cum afectează Luna Plină de pe 13 aprilie 2025 zodiile. Berbecii, printre cei mai influențați nativi
Evz.ro
Salarii uriașe pentru români. Compania care scoate posturi la concurs
Ego.ro
Mihaela Tatu, de nerecunoscut! Cum arăta vedeta la 37 de ani... FOTO
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
kanald.ro
Miss Europa a murit după ce a fost spulberată de o mașină! Aceasta a fost fugărită de polițiști înainte de a se stinge din viață
Cancan.ro
Cele mai INDECENTE vedete care au făcut gesturi provocatoare și aproape interzise în public! Antonia, Bianca Drăgușanu și Daniela Crudu au comis-o grav
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
A murit cel mai mare artist. O lume întreagă e in doliu: Talentul și pasiunea pentru muzică au fost de neegalat
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. O femeie e motivul pentru care fiii lui David Beckham nu-şi mai vorbesc
stirilekanald.ro
„Alt copil, viața merge înainte” Igor Cuciuc a dat vestea mult așteptată, după moartea Andreei: „Un nou Început”. Artistul și soția sa sunt de nedespărțit acum
Bunica mi-a arătat cum să albesc hainele albe fără a folosi substanțe chimice. Este una dintre cele mai ușoare și accesibile metode.
MediaFlux
Putin nu cedează și amenință! Ce condiții pune Rusia să înceteze războiul din Ucraina
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Divorț în stil oltenesc. A „semnat“ actele de divorț cu cuțitul și a ajuns în arestul IPJ Dolj