Chec pufos de post cu aromă de cafea. Rețeta perfectă pentru un sfârșit de săptămână ca la carte

Acest chec cu ciocolată și cafea este ușor de pregătit și, totodată, este un desert delicios și aromat, perfect pentru zilele de post.
Alina Costache
06 apr. 2024, 14:28
Chec pufos de post cu aromă de cafea. Rețeta perfectă pentru un sfârșit de săptămână ca la carte
Rețetă delicioasă de chec de post

Chec pufos cu aromă de cafea. Acest desert poate fi servit alături de o ceașcă de cafea, la micul dejun. Pentru a obține desertul ideal, făina trebuie să fie cernută în prealabil. Pentru a obține o prăjitură care poate fi gustată și de cei mici, cafeaua poate fi înlocuită cu esență de vanilie, portocală sau lămâie.

Citește și: Cel mai savuros chec de casă cu apă minerală. Rețeta perfectă pentru un desert simplu și gustos

Ingrediente

  • 300 grame de făină
  • 150 ml ulei
  • 300 ml lapte de cocos sau migdale
  • un praf de copt
  • 40 de grame de amidon de porumb
  • 200 grame de zahăr
  • 150 de grame de ciocolată neagră
  • 1 lingură de cacao
  • 1 lingură de ness
  • 1 lingură de dulceață afine/nuci

Citește și: Cea mai tare rețetă de post a lui Cătălin Scărlătescu: Supă cremă de mazăre cu un ingredient secret

Rețetă chec de post

Mod de preparare

Zahărul se adaugă peste laptele de cocos sau migdale și amestecă până se topește. Peste lapte se toarnă treptat și făina cernută, iar la final se adaugă și praful de copt. Compoziția se amestecă până devine omogenă. După ce aceasta devine densă, se toarnă uleiul și amidonul se porumb.

Compoziția obținută se împarte în două. Peste una dintre acesta se adaugă ciocolata topită în 200 ml cafea sau ness. De asemenea, se adaugă și cacao. Partea albă a compoziției se toarnă într-o tavă pentru chec, iar cea de a doua deasupra. Cele două se amestecă cu ajutorul unei scobitori, astfel încât să se obțină aspectul marmorat.

Tava se introduce în cuptorul încins la 190 de grade, iar timpul de coacere nu va depăși 25-30 de minute. Pentru un aspect deosebit și o textură aparte, deasupra se pot presăra fulgi de migdale

DailyBusiness
Șomajul atinge un minim istoric de 3,33%, impulsionat de relansarea economică europeană
Spynews
Incredibil! Ce a postat un șofer de ridesharing pe Tiktok după ce Ruby i-a fost clientă: “Ai fi putut să…” | FOTO
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Obiceiul sănătos recomandat persoanelor care au peste 50 de ani. Ce e bine să facă în fiecare zi
Capital.ro
Taxa care se dublează în România. Decizia luată de Ministerul Finanțelor: Nu se poate justifica
Playtech.ro
Vouchere de vacanță 2025. Când trebuie salariații să restituie tichetele, situațiile prevăzute de lege
DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Adevarul
Personalitățile pe care românii le-ar vrea președinte, dar nu sunt pe buletinul de vot. „Clasa politică e imaginea societății”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Bogdan Mocanu nu scapă! Cum răspunde artistul acuzațiilor conform cărora ar fi fost în vacanță cu Andra Volos: "Da, am fost în Italia..."
Spynews
Încă o aroganță marca Tzancă Uraganu! Și-a aprins trabucul cu o bancnotă de 100 de dolari. Reacția fanilor | VIDEO
Evz.ro
Vești rele pentru toți angajații. Șase zile libere, tăiate de Guvern din 2026
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
kanald.ro
O tânără a murit înecată într-un lac după ce s-a speriat de un urs, în Harghita! Aceasta și-a găsit sfârșitul la doar 18 ani
Cancan.ro
Klaus Iohannis nu mai arată așa cum îl știai. Cum s-a schimbat fostul președinte, după ce a demisionat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Iese Elena Udrea din închisoare? Vestea venită azi, 28 aprilie: Este absolut normal
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
stirilekanald.ro
Ce s-a întâmplat cu Bogdan înainte de a fi înghițit de apele Dunării? Bărbatul care îl însoțea la pescuit face declarații cutremurătoare: „A început să țipe, să urle”
Alina Badic, horoscop pana pe 4 mai 2025. „Este o perioada destul de dura, o conjunctie care poarta un mesaj deosebit pentru noi”
MediaFlux
Putin a decis! Armistițiu în Ucraina! Anunț de la Kremlin
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Planta care atrage iubirea în viața noastră. Floarea fericirii feminine nu ar trebui să lipsească din casele noastre