Chifteluțe fără carne, numai bune de făcut în Postul Crăciunului. Rețeta delicioasă și hrănitoare care își potolește foamea

Inspirate din rețetele clasice cu care suntem obișnuiți, aceste chifteluțe fără carne și ouă în favoarea unor ingrediente precum ciupercile, fasolea neagră, ovăzul și miso. Acest amestec conferă o textură bogată și un gust deosebit, perfect echilibrat de un sos de roșii cu busuioc proaspăt.

Citeșteși: Ardei umpluți de post, după rețeta gospodinelor din Oltenia. Ingredientul secret care le dă un gust special

Pe lângă savoare, aceste chiftele au și numeroase beneficii. Ingredientele nutritive sunt bogate în fibre, proteine vegetale și antioxidanți. Totodată, lipsa grăsimilor saturate din carne face acest preparat să fie mai ușor pentru inimă.

Chifteluțe vegane, fără carne și ouă

Prepararea acestor chifteluțe fără carne este extrem de simplă. Ai nevoie de doar câteva ingrediente de bază și de răbdare pentru a permite aromelor să se îmbine. După ce mixezi fasolea și ovăzl, adaugi condimentele și ciupercile. Sosul de roșii completează de minune chfiteluțele, adăugând savoare și dulceață preparatului.

Alte articole

Mihaela Bilic, despre cum slăbim în post. Pauza pe care trebuie să o avem între mese: „Postul înseamnă disciplină și foame, este un exercițiu psihologic”

Mâncărică de ardei copți cu roșii și usturoi. Rețeta delicioasă fără carne pe care trebuie să o încerci până la Paște

Chifteluțele pot fo consumate alături de spaghete sau cu o porție de mămăliguță. Presară puțin busuioc proaspăt și fulgi de chili pentru un aspect apetisant și o aromă magică.

Fie că ești vegan, vegetarian sau ții post, această rețetă îți va demomstra că preparatele fără carne nu sunt mai puțin gustoase. Ele sunt mai sănătoase și la fel de sățioase, așa că merită să le încerci măcar o dată, mai ales în această perioadă.

Citește și: Pateu de fasole cu măsline verzi, rețetă de post rapidă și gustoasă