Chinezii vor porci româneşti. Exportul de carne ar aduce un profit de 600 de milioane lei

Reprezentanţii Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare susţin că interesul străinilor este ridicat şi exporturile de carne de porc şi pot aduce industriei României un profit anual de până la 600 de milioane de lei.

Totuşi, românii trebuie să înveţe să crească porci de carne şi să renunţe la cei autohtoni, cu strat gros de grăsime, dacă vor să facă afaceri cu străinii, potrivit specialiştilor din domeniu.

Chinezii şi ruşii vor carne cât mai slabă şi unul dintre hibrizii creaţi de inginerii români le-ar putea satisface dorinţele. Hibridul Perhib are 60 la sută fibră în carcasă şi creştere accelerată.

Alte articole

Carnea de porc, un lux pentru români de sărbători. De Crăciun mulți vor ”tăia” porcul străin pentru că este mai ieftin

Marinada simplă care face carnea de porc suculentă și fragedă. Rețeta pentru o friptură demențială, bună de te lingi pe degete