Clătite de post cu banane, desertul pufos și gustos care îți va îndulci ziua

Ceva dulce ne face întotdeauna ziua mai bună. Dar atunci când ții post, deserturile sunt destul de limitate. De aceea, în rândurile următoare, îți propunem o rețetă delicioasă de clătite cu banane.
Alina Costache
09 apr. 2024, 15:23
Clătite de post cu banane, desertul pufos și gustos care îți va îndulci ziua

Delicioasele clătite de post cu banane se fac cât ai bate din palme și nu necesită ingrediente sofisticate. Ba, chiar, s-ar putea să poftești la ele chiar și în afara postului. Aceste clătite se fac fără ouă și fără lapte. Jumătate de banană înlocuiște un ou, iar laptele poate fi înlocuit fără probleme cu apă minerală. Apa minerală le va face extrem de pufoase.

Clătite de post cu banane. Ingrediente necesare

  • 1 banană, aproximativ 170 g cu tot cu coajă
  • 200 g făină
  • 250 ml apă minerală (sau 250 ml lapte vegetal)
  • 1 vârf de cuțit de zahar vanilat
  • 1 lingură de zahăr
  • 1 linguriță de praf de copt
  • ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 – 1 linguriță de scortisoara
  • ulei pentru prăjit

Toppinguri

1 banană feliată sau fructe de pădure/ sirop de arțar/sirop de agave/miere

Citeste si Plăcintă italiană cu mere. Rețeta unui desert aromat, care ți se topește în gură

Reguli importante pentru prepararea clătitelor de post

O regulă importantă pentru ca aceste clătite să îți iasă perfect este ca bananele să fie perfect coapte. Coaja trebuie să fie perfect galbenă, chiar maro.

Zahărul vanilat dă o notă aparte clătitelor cu banane.

Ai, de asemenea, alternativa de a înlocui apa minerală cu lapte vegetal, deși cu apă minerală vor ieși mai pufoase.

La rândul lui, bicarbonatul de sodiu ajută la „pufoșirea” clătitelor.

Cum prepari clătitele

Zdrobește banana cu o furculiță. Pune toate ingredientele uscate, adică făina, zahărul, zahărul vanilat, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara, într-un bol. Amestecă puțin și adaugă laptele vegetal sau apa minerală, în funcție de opțiune.

Amestecă totul cu un tel pentru a obține o pasta cremoasa. Adaugă sorțișoara și încorporeaz-o.

Citeste si Prăjitură cu mac, un dulce delicios și rapid de făcut

Pune putin ulei intr-o tigaie antiaderenta si intind uleiul pe toată suprafața tigăii. Încinge tigaia, apoi pune câte un polonic din compoziția de clătite în tigaie și înclină tigaia într-o parte și-n alta, astfel încât aluatul să curgă pe o suprafață cât mai mare.

Las-o câteva minute până se rumenește, apoi întoarce-o pe cealaltă parte.

Așază toate clătitele pe o farfurie, iar la final împăturește-le și pune peste ele toppingul dorit.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
„Un haos total!” Elena Lasconi, prima reacție pentru Fanatik după decizia de suspendare a anulării alegerilor
Capital.ro
Proprietarii de case și terenuri trebuie să declare tot la Primărie. E lege. Amendă 1.500 de lei dacă nu faci asta
Playtech.ro
Distanţa dintre perete şi frigider. Aşa va consuma mai puţin curent
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Rusia amenință Europa cu folosirea armelor nucleare dacă se confruntă cu acțiuni considerate neprietenoase
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Reguli noi la voucherele de vacanță. Ce bugetari le mai primesc
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Doliu în lumea fotbalului! A murit chiar în camera de hotel, înainte de un meci important
Cancan.ro
Ancuța lui Alex Bodi 'l-a băgat' la închisoare pe Orlando! Telenovela continuă: cum și-a jonglat iubițeii sexy-brunețica şi 'patronașul' a tunat-o din cap până-n picioare
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Permis de conducere pentru pensionari! Regulă nouă pentru șoferii care au peste 65 ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Ce pensie primește un român în 2025, dacă a lucrat doar 15 ani cu carte de muncă
MediaFlux
Vouchere de 10.000 lei pentru cupluri, în 2025. Anunțul Ministerului Muncii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
E la mare modă: planta zen care te liniștește… până-ți crapă ficatul