Cu toții am văzut nucșoară prin magazine sau poate chiar o avem acasă, dar ceea ce nu știu la fel de mulți e câte beneficii are asupra sănătății și chiar a somnului nostru.
Un studiu făcut recent de specialiști arată că nucșoara e foarte utilă pentru pacienții care au obiceiul de a se trezi în toiul nopții și nu mai pot adormi. Nucșoara conține myristicin, care funcționează drept un sedativ natural și poate calma sistemul nervos central.
Citește și Ce beneficii au ciupercile. Motivele pentru care trebuie să le introduci în alimentație
În plus, condimentul mai conține magneziu, despre care se știe că e foarte util în a ne relaxa organismul și a ne ajuta să dormim mai bine. De asemenea, el ne va ajuta să evităm acele situații neplăcute în care ne trezim mult prea devreme, în miez de noapte.
Proprietățile calmante ale nucșoarei pot fi utile și altfel. Ne ajută să scăpăm de stările de anxietate și ne ajută sistemul digestiv.
În cazul în care vrem să introducem condimentul în alimentație, îl putem adăuga la preparatele dulci, care conțin brânză moale. Se pune de multe ori și în diverse băuturi, cum ar fi vinul fiert, whiskey sau alcoolul rafinat.
Nucșoara se mai pune în broccoli sau conopida pregătită la abur. Mulți o folosesc și în paste sau pentru a condimenta peștele și carnea de pui.