Ingrediente (6 porţii)
500 g făină
2 căni ulei
1 cană apă
1 lingură zahăr
1 plic drojdie uscată
1 praf de sare
300 g rahat
zahăr pudră
Cum se prepară
Se amestecă drojdia, sarea şi zahărul cu apa călduţă. Se adaugă uleiul şi făina şi se frământă un aluat potrivit de tare. Se lasă la dospit 30 de minute într-un loc cald.
Se întinde o foaie subţire, din care se taie dreptunghiuri. Se aşază pe fiecare dreptunghi câte o bucată de rahat şi se rulează. Se coc la foc potrivit până devin aurii. Se pudrează cu zahăr cât sunt calde.
Dacă vrei o altă umplutură, poţi prepara cornuleţe cu nucă