Cornuleţe în două culori cu untură, desertul fraged şi apetisant în faţa căruia nimeni nu rezistă

Oricând ai poftă de ceva dulce, apelează la deserturile preparate în casă. Atât timp cât toate ingredientele trec prin mâna ta, cu siguranţă desertul va fi mult mai sănătos şi chiar mai gustos decât cel din comerţ. De data aceasta, îţi propunem să încerci nişte cornuleţe bicolore foarte fragede.
Alina Costache
15 feb. 2022, 08:50
Cornuleţe în două culori cu untură, desertul fraged şi apetisant în faţa căruia nimeni nu rezistă

Cornuleţe în două culori cu untură. Acest desert necesită aproximativ 40 de minute de preparare, încă 30 de minute de aşteptare pentru ca aluatul să se răcească, iar coacerea mai durează alte 30 de minute. Dacă o oră şi 40 minute ţi se pare un timp prea mare pe  care să-l petreci în bucătărie, îţi garantăm că produsul final nu te va dezamăgi. Cu siguranţă, vei ajunge la concluzia că a meritat fiecare minut petrecut în bucătărie.

Cornuleţe în două culori cu untură, ingrediente necesare

Pentru foaia albă:

  • 250 grame făină de grâu 
  • 20 grame zahăr 
  • 125 grame untură de porc 
  • 90 ml a 
Pentru foaia colorată:
  • 250 grame făină de grâu 
  • 4 linguri cacao 
  • 25 grame zahăr 
  • 125 grame untură de porc 
  • 90 ml a 
Pentru umplutură:
  • 150 grame miez de nucă

Cum prepari cornuleţele bicolore

Pentru prepararea aluaturilor, toate ingredientele trebuie să fie reci, potrivit depozitulderetete.ro

Începe cu prepararea aluatului alb. Amestecă făina cu zahărul, adaugă untura și frământă. Treptat, adaugă apă rece și continuă să frămânţi până obții un aluat moale, pufos şi care nu se lipeşte de mâini şi este uşor de modelat.

Împachetează aluatul în folie alimentară și pune-l la rece aproximativ 30 minute.

Citeste si Aşa se prepară adevăratul tiramisu italian! Secretul pe care orice gospodină trebuie să ştie ca să obţină un desert ispititor

Între timp, ocupă-te de prepararea aluatului colorat. Amestecă făina cu zahărul şi cu cacao foarte bine, apoi adaugă untura, frământă, încorporează treptat apă rece și frământă din nou până rezultă un aluat uşor de modelat. Pune-l şi pe acesta în folie, apoi 30 de minute la frigider.

Asamblare:

Întinde câte o foaie rotundă din fiecare aluat, dar ţine cont ca cea maro să fie mai mică. Taie foaia de aluat alb și colorat radial, astfel încât să obții triunghiuri. Triunghiurile colorate trebuie să fie mai mici decât cele albe. Așază triunghiurile colorate peste cele albe apoi întoarce-le invers, cu foaia colorată pe masă.

La baza triunghiurilor pune câte o linguriță de umplutură (dulceaţă, gem, cremă de ciocolată, nucă) și rulează. Pune cornulețele în tava tapetată cu hârtie de copt. Pune tava în cuptorul preîncălzit şi lasă cornuleţele să se coacă timp de 30 minute la 190 grade C.

După ce le scoţi din cuptor, le poţi unge cu sirop sau cu miere.

Citeste si Prăjitura Pufoşica, un desert după care amatorii de dulciuri se topesc. Pe cât de gustos, pe atât de aspectuos

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Jojo arată senzațional la 44 de ani! Care este secretul siluetei sale perfecte
Fanatik.ro
Ești obligat sau nu să oprești la trecerea de pietoni dacă persoana care traversează se află pe sensul opus? Ce spune Codul Rutier, de fapt, inclusiv când există și o linie de tramvai
Capital.ro
Doliu în televiziune! A murit unul dintre cei mai iubiți și respectați actori ai generației de aur
Playtech.ro
Distanța de la care încep să măsoare viteza noile radare pe trepied. Frânarea bruscă nu mai funcționează
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Legăturile secrete ale Vaticanului cu OZN-urile, dezvăluite: Succesorul Papei Francisc este îndemnat să spună „adevărul”
wowbiz.ro
Fiul adoptiv al Luminiței Anghel, în stare de șoc! Ce a aflat David Pușcaș despre mama lui naturală și ce mesaj i-a transmis?: „Îmi este frică, nu poți să faci chestia asta singur. Vreau să...”
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Schimbări masive la WhatsApp. Confidențialitatea, în prim-plan
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Un bebeluș de doar 3 luni a murit la Spitalul de Urgență din Craiova. Familia reclamă erori medicale grave
Cancan.ro
BREAKING! Tânăra actriță a fost găsită moartă Era și însărcinată 🥺
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu a primit interzis! Anunțul făcut de Rusia: Cine a condamnat România pentru asta?
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Avertisment oficial: De ce nu este sigur să consumi ouă de la găinile crescute în gospodărie
MediaFlux
EXCLUSIV PAPARAZZI Dorian Popa își spală singur Rolls Royce-ul! Și-a luat iubita și-a băgat rapid o fisă la self wash, pe economie FOTO & VIDEO
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Reapare un ziar care ne-a lipsit: TROMBONUL PLEONAST – sub sloganul „Suntem redundanți, dar relevanți.”