Cornuleţe în două culori cu untură, desertul fraged şi apetisant în faţa căruia nimeni nu rezistă

Oricând ai poftă de ceva dulce, apelează la deserturile preparate în casă. Atât timp cât toate ingredientele trec prin mâna ta, cu siguranţă desertul va fi mult mai sănătos şi chiar mai gustos decât cel din comerţ. De data aceasta, îţi propunem să încerci nişte cornuleţe bicolore foarte fragede.
Alina Costache
15 feb. 2022, 08:50
Cornuleţe în două culori cu untură, desertul fraged şi apetisant în faţa căruia nimeni nu rezistă

Cornuleţe în două culori cu untură. Acest desert necesită aproximativ 40 de minute de preparare, încă 30 de minute de aşteptare pentru ca aluatul să se răcească, iar coacerea mai durează alte 30 de minute. Dacă o oră şi 40 minute ţi se pare un timp prea mare pe  care să-l petreci în bucătărie, îţi garantăm că produsul final nu te va dezamăgi. Cu siguranţă, vei ajunge la concluzia că a meritat fiecare minut petrecut în bucătărie.

Cornuleţe în două culori cu untură, ingrediente necesare

Pentru foaia albă:

  • 250 grame făină de grâu 
  • 20 grame zahăr 
  • 125 grame untură de porc 
  • 90 ml a 
Pentru foaia colorată:
  • 250 grame făină de grâu 
  • 4 linguri cacao 
  • 25 grame zahăr 
  • 125 grame untură de porc 
  • 90 ml a 
Pentru umplutură:
  • 150 grame miez de nucă

Cum prepari cornuleţele bicolore

Pentru prepararea aluaturilor, toate ingredientele trebuie să fie reci, potrivit depozitulderetete.ro

Începe cu prepararea aluatului alb. Amestecă făina cu zahărul, adaugă untura și frământă. Treptat, adaugă apă rece și continuă să frămânţi până obții un aluat moale, pufos şi care nu se lipeşte de mâini şi este uşor de modelat.

Împachetează aluatul în folie alimentară și pune-l la rece aproximativ 30 minute.

Citeste si Aşa se prepară adevăratul tiramisu italian! Secretul pe care orice gospodină trebuie să ştie ca să obţină un desert ispititor

Între timp, ocupă-te de prepararea aluatului colorat. Amestecă făina cu zahărul şi cu cacao foarte bine, apoi adaugă untura, frământă, încorporează treptat apă rece și frământă din nou până rezultă un aluat uşor de modelat. Pune-l şi pe acesta în folie, apoi 30 de minute la frigider.

Asamblare:

Întinde câte o foaie rotundă din fiecare aluat, dar ţine cont ca cea maro să fie mai mică. Taie foaia de aluat alb și colorat radial, astfel încât să obții triunghiuri. Triunghiurile colorate trebuie să fie mai mici decât cele albe. Așază triunghiurile colorate peste cele albe apoi întoarce-le invers, cu foaia colorată pe masă.

La baza triunghiurilor pune câte o linguriță de umplutură (dulceaţă, gem, cremă de ciocolată, nucă) și rulează. Pune cornulețele în tava tapetată cu hârtie de copt. Pune tava în cuptorul preîncălzit şi lasă cornuleţele să se coacă timp de 30 minute la 190 grade C.

După ce le scoţi din cuptor, le poţi unge cu sirop sau cu miere.

Citeste si Prăjitura Pufoşica, un desert după care amatorii de dulciuri se topesc. Pe cât de gustos, pe atât de aspectuos

DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Țara din Europa unde un model Dacia rupe toată piața auto. Au fost vândute de 3 ori mai mult decât în România
Capital.ro
Premieră pentru șoferi. Apare un nou permis de conducere. Ce se întâmplă cu permisul fizic
Playtech.ro
Imagini rare cu fiul Ioanei Băsescu. Talentul impresionant pe care îl are Radu, nepotul fostului preşedinte, la doar 10 ani
DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Adevarul
Mariana Moculescu, în pragul evacuării. Fostul soţ, Horia Moculescu, a sfătuit-o să-şi găsească serviciu: „Nu pot da mai mult decât pot”
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Crește vârsta de pensionare pentru acești români. E ordin de la UE 
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cine este jandarmul de 34 de ani care s-a împușcat în cap la locul de muncă. Colegii săi sunt în stare de șoc
Cancan.ro
IREAL ce a putut să găsească Piedone la celebrul restaurant Carul cu flori din Craiova: 'Carul cu cancer e aici!' 😱
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Taxă auto pentru românii cu mașini vechi. Guvernul dă ordin Primăriilor: Discutăm de 7-10 ani
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Ambasada SUA avertizează România. Trebuie să dăm bani pentru a avea pace
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Alla Pugaciova a lansat cântece împotriva războiului dus de Rusia (AUDIO)