Primele roşii româneşti au apărut pe tarabe, iar concurenţa cu cele din importa ar trebui să se vadă şi la preţ. Suntem în sezonul roșiilor românești, atât de gustoase. Nu peste tot însă, în orice piață, ne putem bucura de prețuri decente. De multe ori, comercianții profită și pun prețuri foarte piperate, și asta se întâmplă în piețele unde se găsesc samsari, nu producători direcți.
O dovadă că la sursă legumele se vând cu prețuri foarte bune este acest anunț al unui producător din Domnești, Ilfov, care vinde roșiile cu un preț extraordinar de bun.
Potrivit anunțului, un kilogram de roșii românești se vinde cu 5 lei, la Domnești, Ilfov, foarte aproape de București, scrie Gandul.ro.
În urmă cu exact o lună, un kilogram de roșii românești, nu foarte mari, costa „o avere” în Piața Veteranilor din Cartierul Militari. Chiar la intrarea în piață, la prima tarabă, un negustor vindea roșiile cu 25 de lei kilogramul. Bineînțeles, comerciantul nu era producător, de aceea și prețul era unul foarte mare. Negustorul spunea atunci că vânduse roșii chiar și cu 45 de lei, la aceeași tarabă, în luna aprilie a acestui an.
În prezent, prețul mediu pentru un kilogram de roșii într-o piață de cartier este 12 lei. În luna aprilie 2023, într-o piață din București se vindeau roșii cu…65 de lei kilogramul.
Petre Daea, ministrul Agriculturii: „Unii își iau roşii, pentru că sunt trufandale”
„În fiecare zi ştiu de unde au plecat tomatele în România şi de la cine, ştiu că acele roșii au fost verificate de Autoritatea Fitosanitară, pentru că este obligatoriu (…) sunt la ora actuală 20 de lei la fermier, 35 de lei şi 45 de lei. Sunt vârfurile de producţie”, declara Petre Daea în urmă cu o lună.
Cum păstrezi cireșele proaspete pentru mai mult timp. Portofelul îți va mulțumi dacă vei folosi acest truc
Cele mai cunoscute soiuri româneşti de roşii pe care le poţi cultiva în seră
Te-ai saturat de gustul de plastic al rosiilor din comert si tanjesti dupa cel delicios al soiurilor romanesti? Nimic mai simplu daca locuiesti la curte, pentru ca iti poti achizitiona si singuri seminte rosii, sau si mai bine seminte de rosii romanesti si sa ti le cultivi chiar tu. Chiar si atunci cand nu ai prea multa experienta in domeniu te poti descurca foarte bine, iar daca vrei sa le oferi celor dragi recolte bogate, pline de savoare, si chiar mai devreme decat se coc in mod normal, opteaza pentru acele soiuri romanesti pentru solar. Daca nu stii care sunt acestea, avem noi cateva sugestii pentru tine in randurile de mai jos.
Rosii Inima de Bou
Toata lumea le recunoaste, in special pentru faptul ca impresioneaza prin marimea lor aparte. Forma fructelor este de inima si au o culoare rosu inchis. Acest soi rosii inima de bou se preteaza de minune sa fie cultivat in sera sau solar, deoarece nu necesita conditii speciale de ingrijire. Acest soi de rosii este delicios consumat proaspat, dar ofera o savoare deosebita si sosurilor sau bulionului.
Roşii Aurora
Tot la fel de popular este si soiul Aurora, care se se remarca prin fructele mari, rotunde, de culoare portocaliu-rosiatica. Cultivatorii apreciaza acest soi in special si pentru rezistenta ridicata la boli. Fructele sunt zemoase, cu o aroma dulce si o textura placuta, fiind potrivite pentru consum in stare proaspata sau pentru prepararea de conserve.
Roşii de bulion
Si acest soi poate fi cultivat cu succes in sera ta. Este usor de recunoscut dupa fructele mari, ovale sau rotunde, cu o pulpa densa si o cantitate mare de carne, ceea ce o face potrivita pentru prepararea de bulion sau sosuri. Au o culoare rosu inchis si un gust intens, fiind preferata de multi cultivatori pentru transformarea in produse procesate.
Roşii mari de Suceava
Nu mai este nevoie de dam detalii despre regiunea tarii de unde provine acest soi de rosii, nu? Aceasta varietate este usor de recunoscut dupa fructele mari, rotunde sau usor aplatizate, cu o culoare rosu inchis si o textura ferma. Rosiile mari de Suceava sunt apreciate pentru gustul lor dulce, aroma intensa si rezistenta sporita la transport. Aceasta varietate este potrivita atat pentru consum in stare proaspata, dar si pentru prepararea de sosuri, bulion sau conservarea sub diferite forme.
Avantajele cultivarii de roşii in sere
Exista mai multe avantaje pe care le ai daca vei cultiva rosii, soiuri romanesti in sera ta. Nu doar ca vei avea satisfactia de a consuma propriile roade, ci si faptul ca in acest fel poti controla mai usor temperatura, umiditatea, lumina si alti parametri pentru a obtine plante mai sanatoase, viguroase si o recolta mai bogata. Un alt avantaj al cultivarii de rosii romanesti in sere sau solarii este posibilitatea de a obtine o recolta timpurie. Acest lucru poate fi deosebit de util in zonele cu climat rece sau in perioadele cu vreme capricioasa, cand plantarea in aer liber poate fi dificila sau riscanta.
De asemenea, cultivarea de rosii romanesti in sere sau solarii poate fi o metoda de a obtine rosii de calitate superioara. Soiurile romanesti de rosii sunt cunoscute pentru gustul lor autentic si aroma intensa, iar cultivarea lor in sere sau solarii, unde se pot controla mai bine conditiile de crestere, poate contribui la obtinerea unor rosii de calitate superioara. Eventual chiar iti poti dezvolta propria ta afacere, comercializand rosii proaspete sau sucuri, bulion si diferite sosuri naturale, foarte cautate de toata lumea.