Cu ce aliment poți înlocui untul. Mulți oameni de știință caută să cerceteze în continuare cum putem preveni bolile de inimă și cum să reducem impactul lor asupra vieții noastre, având în vedere că reprezintă cauza principală de deces la nivel mondial.
Sunt mulți factori care favorizează apariția bolilor cardiovasculare, iar printre ei se numără și stilul de viață. Factorii de risc sunt hipertensiune, colesterolul crescut, diabetul, kilogramele în plus, fumatul și desigur, consumul de alcool în exces.
E foarte important să renunți la obiceiurile alimentare nocive și să găsești timp de a găti mâncăruri sănătoase. Spre exemplu, poți înlocui untul cu uleiul de măsline. În acest fel poți îmbunătăți semnificativ sănătatea inimii și ajuți la reducerea riscului de apariție a bolilor cardiovasculare.
Potrivit experților, dacă înlocuiești alimente precum margarina, untul, maioneza sau produsele lactate cu uleiul de măsile, contribui la reducerea riscului de apariție a acestor boli.
Conform studiilor, consumul de ulei de măsline ajută la îmbunătăţirea memoriei. Mai exact, consumul acestuia ajută la reducerea acumulării de plăci în celulele creierului, care este asociată cu dezvoltarea demenţei, inclusiv a bolii Alzheimer, scrie Rador, citând actualno.com.
Uleiul de măsline conţine multe oligoelemente necesare pentru sănătatea oaselor şi articulaţiilor. Dacă este combinat cu alte alimente bogate în acizi graşi omega-3 în dietă, rezultatele pot fi şi mai vizibile în artrită.
Cercetările arată că uleiul de măsline şi alimentele omega-3 pot ajuta la combaterea inflamaţiei şi oferă beneficii pentru ameliorarea afecţiunilor inflamatorii cronice.