Cu ce poţi înlocui ouăle când găteşti

1. Piure de mere

Foloseşte 1/4 de ceaşcă de piure de mere neîndulcit în locul lunui ou în majoritatea reţetelor. Unele surse de specialitate sugerează să îl amesteci cu 1/2 linguriţă de praf de copt. Dacă nu găseşti altceva decât piure de mere îndulcit, foloseşte mai puţin zahăr suplimentar în reţetă. Piureul de mere poate fi folosit cu succes şi ca înlocuitor sănătos pentru ulei în multe reţete.

Citeşte şi  Lucruri pe care nu le ştiai despre ouă

2. Banană

Alte articole

Ce ouă din comerț sunt recomandate pentru consum. Dr. Mihail: „Astea sunt cele mai bune”

De ce se vopsesc ouăle în roșu de Paște. Legenda din spatele acestui obicei

Foloseşte o jumătate de banană pasată în locul unui ou, însă trebuie să ai în vedere că preparatul va împrumuta puţin din aroma acestui fruct, motiv pentru care este indicat să foloseşti această alternativă în cazul deserturilor.

3. Seminţe de in

Amestecă o lingură de seminţe de in măcinate cu 3 linguri de apă, până când obţii o pastă vâscoasă. Această cantitate poate înlocui cu succes un ou.

Citeşte mai mult pe feminis.ro