Cu ce poţi înlocui ouăle când găteşti

1. Piure de mere

Foloseşte 1/4 de ceaşcă de piure de mere neîndulcit în locul lunui ou în majoritatea reţetelor. Unele surse de specialitate sugerează să îl amesteci cu 1/2 linguriţă de praf de copt. Dacă nu găseşti altceva decât piure de mere îndulcit, foloseşte mai puţin zahăr suplimentar în reţetă. Piureul de mere poate fi folosit cu succes şi ca înlocuitor sănătos pentru ulei în multe reţete.

Citeşte şi  Lucruri pe care nu le ştiai despre ouă

2. Banană

Alte articole

Ingredientul pe care trebuie să-l pui în tigaie ca să-ți iasă ochiurile perfecte. Vor fi la fel de gustoase ca cele de la restaurant

Mihaela Bilic mai distruge un mit alimentar de sezon. Eroarea de alimentaţie pe care o fac cei mai mulţi români

Foloseşte o jumătate de banană pasată în locul unui ou, însă trebuie să ai în vedere că preparatul va împrumuta puţin din aroma acestui fruct, motiv pentru care este indicat să foloseşti această alternativă în cazul deserturilor.

3. Seminţe de in

Amestecă o lingură de seminţe de in măcinate cu 3 linguri de apă, până când obţii o pastă vâscoasă. Această cantitate poate înlocui cu succes un ou.

Citeşte mai mult pe feminis.ro