Cu ce să înlocuiești făina albă de grâu atunci când faci chiftele. Ies mult mai sănătoase și mai gustoase

Toată lumea adoră chiftelele pentru că sunt delicioase și foarte ușor de preparat. Știați că putem folosi făină de năut în locul celei normale de grâu? Așa vor fi mai sănătoase și la fel de gustoase.
Alina Costache
02 apr. 2025, 10:19
Cu ce să înlocuiești făina albă de grâu atunci când faci chiftele. Ies mult mai sănătoase și mai gustoase

Cu ce să înlocuiești făina albă de grâu atunci când faci chiftele. Făina de năut este o soluție mult mai sănătoasă. Aceasta oferă o textură mai pufoasă chiftelelor, iar gustul este senzațional.

Cu ce să înlocuiești făina albă de grâu atunci când faci chiftele. Este cea mai sănătoasă opțiune

Făina de năut este plină de proteine, fibre și vitamine din complexul B și este o alternativă excelentă pentru cei care sunt alergici la gluten.

Citește și Pască cu aluat de cozonac. Rețeta care va face senzație la masa de Paște

Rețetă de chiftele cu făină de năut

Mai jos vă dezvăluim o rețetă senzațională de chiftele cu făină de năut

Ai nevoie de următoarele ingrediente:

400 g carne tocată (pui, curcan, vită sau porc)
1 ou
3 linguri făină de năut
1 cartof mic ras (opțional, pentru extra textură)
1 ceapă mică tocată mărunt
2 căței de usturoi pisați
1 linguriță boia dulce
½ linguriță cimbru uscat
Sare și piper, după gust
1 legătură pătrunjel proaspăt, tocat
2 linguri ulei pentru prăjit sau coacere

Citește și Supă de post, rețeta preferată a lui Mihail Sadoveanu. Este simplu de făcut și extrem de gustoasă

Mod de preparare

Se ia un bol mare și se amestecă bine carnea tocată, cu oul, făina de năut, ceapa, usturoiul, cartoful ras și condimentele.
Se frământă compoziția, după care se formează chifteluțele și se pun la prăjit în ulei încins sau se bagă la cuptor timp de 30 de minute, la o temperatură de 180 de grade, potrivit click.ro. 

Chifteluțele se servesc calde, alături de garnitura preferată sau simple.

 

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Andreea Esca a vorbit despre plecarea de la Pro TV: Ce plan de rezervă are prezentatoarea
Fanatik.ro
Când se spală în Săptămâna Luminată, fără să fie păcat. Zilele în care nu ai voie să faci nimic
Capital.ro
Românii spun adio unei mari doamne a țării. A lăsat un gol imens: A plecat prea repede dintre noi...
Playtech.ro
Cât costă succesiunea la notar, în 2025? Taxa pentru certificatul de moştenitor
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Un român este primul client din lume care a cumpărat un model Lamborghini de lux. Cât costă bolidul
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, ceartă cu soțul: "Mi-am făcut bagajele și am plecat. Nu mai suportam..." | Declarații exclusive
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Aplicația de aur, care îți salvează viața. Este disponibilă în 33 de limbi
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
FOTO. Cum arată iubita afaceristului care a plătit 400.000.000 de dolari pe 1.000 de apartamente
kanald.ro
Vârsta de pensionare pentru femei ar putea fi redusă cu 3 ani și jumătate: Ce condiții există
Cancan.ro
Ce a făcut Tudor Duma, zis Maru, cu corpul lui Rareș Ion, înainte să îl părăsească. Detalii inedite din anchetă
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Românii care trebuie să plătească suprataxă. Se achită obligatoriu. Nimeni nu este iertat
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Fructul care îți curăță colonul, întărește inima și te scapă de pofta de dulce. Costă cât o pâine
MediaFlux
Cum ajungi membru într-o secție de votare și cât câștigi pe zi. Informații oficiale despre alegerile din 2025
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Divinitatea l-a ajutat să câștige la Loto: bărbatul care a dat lovitura cu numerele lăsate moștenire de la un verișor decedat