Nicoleta Luciu a fost însărcinată de două ori, fiind astăzi fericita mămică a 4 copiii. În 2008, a devenit mamă pentru prima dată, rămânând după sarcină cu 30 de kilograme în plus, iar în 2011 a adus pe lume tripleții, „câștigând” de această dată 35 de kilograme în plus. Cu toate acestea, a reușit să revină la greutatea dorită într-un timp record, adoptând o dietă strictă, dar eficientă, care a dus la topirea kilogramelor acumulate.
Nicoleta Luciu a fost considerată întotdeauna un exemplu pentru femeile care se confruntă cu dificultăți în gestionarea greutății după sarcină. Această problemă sensibilă pentru majoritatea femeilor a fost întâmpinată de soția lui Zsolt de două ori, după cele două sarcini. Dieta adoptată este recomandată doar persoanelor sănătoase din punct de vedere medical, care nu au afecțiuni sau alte probleme care ar putea fi afectate de regimul alimentar.
Dieta urmată de Nicoleta Luciu după nașterile copiilor a presupus eliminarea completă a carbohidraților și introducerea graduală a alimentelor permise. Aceasta a constat în două etape și însemna consumul a cinci mese pe zi, predominant din supă de pui și compot de mere.
Cu această abordare alimentară, în aproximativ două luni, actrița a reușit să scape de cele peste 30 de kilograme acumulate în timpul sarcinilor.
Mesele zilnice constau în consumul unei supe de pui, împreună cu 300 de grame de legume și doar 100 de grame de pui. Supa trebuie să fie ușoară și sănătoasă pentru a asigura succesul dietei; consumul a 7-8 mere gătite sub formă de compot, fără adaos de îndulcitori sau zahăr. Pe parcursul zilei, sunt permise câte două batoane speciale pentru perioada de dietă ca gustări opționale.