Fiica lui Nicolai Tand este pasionată de gătit, la fel ca tatăl ei. Bucătarul și soția lui, Monica, s-au căsătorit religios în 2018, în Maramureș.
Cei doi s-au cunoscut pe când locuiau în Paris, prin intermediul unei cunoștințe comune, iar Monica, fost model internațional, a renunțat la cariera din lumea modei pentru a se întoarce în România. Ei au împreună doi copii, de care sunt tare mândri.
Nicolai Tand a făcut o postare pe rețelele sociale, în care a postat mai multe imagini cu fiica lui. „Draga mea”, a scris bucătarul.
Concurentul de la Asia Express spunea că are o relație apropiată cu cei doi copii, iar Ilona este pasionată, printre altele, și de gătit. Adolescenta este pasionată din copilărie de muzică și teatru și a moștenit frumusețea mamei ei, Monica.
Iancu, fiul celor doi, urmează să împlinească 12 ani în luna februarie și este considerat „degustătorul” în familia lor atunci când vine vorba de mâncare.
Nicolai Tand are și o afacere în București, cu mâncare la pachet, și o altă afacere închisă temporar pentru relocare.
Chef-ul deține o pensiune superbă în Maramureș. Casa Tand din satul Rozavlea este locul pentru care Tand a muncit din greu. Acum, el îi așteaptă pe turiști cu bunătăți specifice, preparate chiar de el.
„Hai, la noi, în Maramu’, în satul Rozavlea, de pe Valea Izei, într-un loc în care timpul parcă s-a oprit. Te așteaptă țoluri colorate, cergi din lână, icoane vechi, ştergători şi oluri, deasupra uşii, toate îţi spun poveşti despre moroşenii de altădată”, este mesajul lui de întâmpinare.
În această perioadă, prețurile pentru o noapte sunt destul de acceptabile. „Cazarea costă 180 de lei pe noapte camera de două persoane. Avem camere și cu un pat, dar și cu două. separate, sau matrimonial. Avem locuri libere, perioada aceasta, vă așteptăm!”, a spus una dintre angajate.