Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Fie că sunt cumpărate din piață, fie că le luați din marile magazine cele mai multe fructe și legume sunt stropite cu tot felul de pesticide pentrua fi protejate de dăunători. Pentru a nu avea probleme de sănătate, este indicată spălarea fructelor și legumelor înainte de consum.
Alina Costache
17 ian. 2025, 12:08
Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Nutriționiștii recomandă consumul zilnic de fructe și legume, dar pentru o dietă sănătoasă este nevoie ca acestea să fie curate. Fie că sunt cumpărate din piață, fie că le luați din marile magazine fructele și legumele sunt stropite cu tot felul de pesticide pentru a fi protejate de dăunători. Iar pentru a fi sigure pentru consum este necesară eliminarea pesticidelor

Pesticidele sunt utilizate pentru a proteja culturile de dăunători, dar ele pot rămâne pe suprafața fructelor și legumelor până la consum. Unele tipuri de pesticide au fost asociate cu probleme grave de sănătate, inclusiv afecțiuni neurologice și chiar cancer, conform Dr. Kelly Johnson-Arbor, medic toxicolog. Alte probleme includ tulburările endocrine care afectează reproducerea și dezvoltarea. Deși doza exactă care poate cauza aceste efecte nu este clară, Agenția pentru Protecția Mediului din Statele Unite consideră că expunerea la cantități mici de pesticide nu este un risc semnificativ pentru sănătate, potrivit redactia.ro.

Citește și: Nectarine cu nivel ridicat de pesticide, în magazine ale unui cunoscut lanț comercial!

 

Cum cureți corect și eficient fructele și legumele stropite cu pesticide

Dr. Kelly Johnson-Arbor recomandă ca înainte de consum, fructele și legumele să fie spălate bine cu apă de la robinet. Spălarea cu apă simplă este suficientă pentru a reduce majoritatea pesticidelor de pe produsele alimentare.

Citește și: Motivul pentru care nu trebuie să ții apa în sticle din plastic pe caniculă. Semnalul de alarmă tras de specialiști

Nu este indicată folosirea săpunurilor sau altor detergenți pentru curățarea fructelor și legumelor, mai ales că unele dintre ele pot absorbi reziduurile chimice, crescând riscul de intoxicații alimentare.

O altă metodă pentru a scăpa de pestidice este consumul de fructe și legume ecologice / BIO.

 

DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
De ce să nu arunci varza murată chiar dacă a trecut iarna. Ce poți să faci cu ea pe timp de vară
Capital.ro
Verdict pentru Călin Georgescu. Nu se mai aștepta la acest anunț minunat: Cele mai mari șanse
Playtech.ro
Final de drum pentru Ion Iliescu! Anunţul a venit când nimeni nu se aştepta, situaţie critică pentru fostul preşedinte
DailyBusiness
Se schimbă data plății pensiilor în aprilie! Anunț oficial pentru toți pensionarii din România
Adevarul
PSD sună mobilizarea pentru Crin Antonescu cu previziuni sumbre: ieșirea de la guvernare, primari aleși în două tururi și posturi tăiate SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Vacanța, un lux în 2025. Românii vor plăti mai mult și în Bulgaria
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
Pensii mai mari cu 200 de lei pentru acești pensionari! Sumele de bani vor fi livrate într-o săptămână
Cancan.ro
Nuntă secretă în politică! Fostul prim-ministru al României s-a căsătorit la Viena cu deputata care i-a furat inima
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
România a pierdut cel mai mare artist. A fost o legendă. Rămâne veșnic în inimile românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
"Ștefan era foarte bun la învățătură, un băiat liniștit" - Tatăl băiatului a dezvăluit ce obișnuia să facă acasă
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Trump amenință cu „bombardamente cum lumea n-a mai văzut”. Rusia reacționează: „E o rețetă pentru dezastru!”
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Actriţa din piesa care a deranjat Biserica, ameninţată: Nu-mi venea să cred