Recent, Anna Lesko a împărtășit și cu fanii o rețetă pe care a încercat-o ea acasă pentru cornulețele cu gem.
Anna Lensko are și un canal de Youtube unde postează constant diverse rețete. Prepară tot felul de mâncăruri și dulciuri și și le dezvăluie de fiecare dată urmăritorilor săi care sunt ingredientele secrete pe care le-a folosit.
Vedeta le-a prezentat recent cum a făcut ea cornulețele umplute cu gem de prune și nucă.
Rețeta e mult mai aromată dacă sunt adăugate și niște vișine în propriul lor suc.
La început Anna Lesko cerne făina, iar ulterior adaugă untura într-un bol mai mare. Artista a spus că untura trebuie să fie la temperatura camerei atunci când e adăugată și nicidecum rece.
Apoi, pune oul și smântână, dar și un praf de sare. Toarnă făcina treptat, cerută, astfel încât să aibă o compoziție cât se poate de omogenă. Apoi amestecă bine totul până când altuatul are textura potrivită și poate fi întins. Se porționează, iar apoi se lasă timp de 30 de minute la frigider, învelit într-o folie alimentară.
Citește și Reţeta de supă antibiotic. Susține ficatul, previne boala Alzheimer și scade tensiunea
Anna Lesko a scos aluatul din frigider și apoi l-a întins cu un făcăleț, cu grijă să nu se rupă. Apoi l-a tăiat cu un cuțit în bucăți egale și a adăugat umplutura. Umplutura poate să fie pregătită cât timp aluatul stă la frigider. E format din gemul de prune amestecat cu nucă, dar și cu vișina în suc propriu, care e ingredientul secret folosit de vedetă.
Cornulețele trebuie ținute la cuptor 30 de minute. La final, după ce sunt scoase, trebuie adăugat și zahărul pudră.