Cum prepară Anna Lesko prăjitura tăvălită. Ingredientele folosite de vedetă pentru un plus de savoare

Anna Lesko a pregătit o prăjitură tăvălită, la care a adăugat și două ingrediente surpriză, care o fac mult mai gustoasă.
Alina Costache
17 ian. 2025, 20:36
Cum prepară Anna Lesko prăjitura tăvălită. Ingredientele folosite de vedetă pentru un plus de savoare

Anna Lesko, în vârstă de 45 de ani, este una dintre cele mai îndrăgite și urmărite cântărețe. Pe lângă succesul pe plan profesional, vedeta și-a descoperit și o pasiune aparte: gătitul. Astfel, ori de câte ori are ocazia, artista își bucură fanii din mediul online cu diverse rețete pe care le postează. Printre altele, ea a pregătit prăjitură tăvălită, la care a adăugat și două ingrediente surpriză, care o fac mult mai gustoasă.

Citește și: Rețetă de tort „Prințul negru”. Anna Lesko a făcut furori pe Internet cu acest desert: „Arată excelent”

Anna Lesko, rețetă de prăjitură tăvălită

Anna Lesko obișnuiește să posteze pe rețelele de socializare diverse rețete pe care le prepară. De această dată, vedeta a ales să facă un desert delicios: prăjitură tăvălită prin fulgi de cocos. Pe lângă ingredientele necesare în mod obișnuit pentru preparare, vedeta a mai adăugat alte două, pentru un plus de savoare.

Ingrediente penru pandișpan:

  • 250 de grame de făină
  • 250 de grame de zahăr
  • 6 ouă
  • 50 de grame de unt topit
  • 5 linguri de apă clocotită
  • esență de vanilie
  • coajă de lămâie
  • coajă de portocale
  • un praf de sare
  • 200 de grame de vișine în propriu suc

Ingrediente pentru glazură:

  • 400 de grame de zahăr
  • 50 de grame de cacao
  • 300 de ml de apă
  • 80 de grame de unt
  • 2 bucăți de cocos proaspăt
  • 50 de grame de praf de cocos

Mod de preparare:

“Vă propun să facem tăvălite, în felul meu, de ce spun în felul meu? Pentru că voi introduce două ingrediente și anume, cocos proaspăt și vișină în propriul ei suc. Pentru pandișpan avem nevoie de următoarele: unt, coajă de portocală, de lămâie, apă fiartă, avem nevoie de esența de vanilie, avem nevoie de făină pe care o vom introduce treptat în toată povestea aceasta, avem nevoie de zahăr, albușul, separăm de gălbenuș și o să batem gălbenușul cu zahăr și albușul cu zahăr și vom introduce toată chestia asta, iarăși treptat în acest al nostru aluat.

Haideți să vedem cum prepar eu restul, pentru că mai urmează și glazură. Aici avem albușurile cu un praf de sare și zahăr. Aici am bătut gălbenușul cu zahăr, punem coaja de portocală și de lămâie, esența de vanilie și mixăm. Adăugăm untul topit care s-a răcit un pic, 5 linguri de apă clocotită, treptat adăugăm și făină, până obținem un aluat lipicios. Acum trecem la spuma noastră, tot așa se adaugă din aproape în aproape.

Jumătatea cealaltă din crema aceasta albă, o păstram pentru mai târziu. Și peste spuma rămasă, adăugăm aluatul nostru. Turnăm apoi peste vișinele în suc propriu pe care le-am așezat deja în tava tapetată cu hârtie de copt și o lăsăm la 20 de minute, la 180 de grade Celsius.

În timp ce mă ocup să rad acest cocos delicios, ca să avem în ce înveli a ce urmează, avem puțină treabă cu glazura.

Am pus zahăr, am pus cacao, am pus unt și o să pun un pic de apă și mergem imediat la aragaz. Scoatem tava din cuptor și prăjitura o punem pe acest grilaj, să se răcească. Ce bine arată!

Tăiem prăjitura în cubulețe potrivite, le aruncăm aici frumos (n.r. în glazură) și apoi trecem la cocosul proaspăt ras și apoi cel uscat praf și se obține această textură frumoasă.”, a spus artista.

Citește și: Secretul Annei Lesko pentru cea mai bună dulceață de gutui cu nuci

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Obiceiul sănătos recomandat persoanelor care au peste 50 de ani. Ce e bine să facă în fiecare zi
Capital.ro
Răsturnare de situație în cazul Elodia Ghinescu. Ce s-a întâmplat, de fapt, cu fosta avocată: Vă dau în scris
Playtech.ro
Meteorologii Accuweather au schimbat prognoza. Val de frig în România. Unde lovesc furtunile și vijeliile
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Personalitățile pe care românii le-ar vrea președinte, dar nu sunt pe buletinul de vot. „Clasa politică e imaginea societății”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Secretele ascunse din restaurantele McDonald’s. Află cum se prepară, de fapt, mâncarea
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
kanald.ro
Cine este românul care a lucrat la mormântul Papei Francisc din Bazilica Santa Maria Maggiore. Acesta este singurul străin din echipă
Cancan.ro
Klaus Iohannis nu mai arată așa cum îl știai. Cum s-a schimbat fostul președinte, după ce a demisionat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Marele actor s-a stins. A fost o legendă. A făcut milioane de oameni să râdă. Drum lin!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
stirilekanald.ro
Ce s-a întâmplat cu Bogdan înainte de a fi înghițit de apele Dunării? Bărbatul care îl însoțea la pescuit face declarații cutremurătoare: „A început să țipe, să urle”
Vreme severă în România: vijelii, grindină și temperaturi scăzute în următoarele zile
MediaFlux
Donald Trump Jr. sosește luni la București. Este a treia oprire în turneul din Europa de Est
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Planta care atrage iubirea în viața noastră. Floarea fericirii feminine nu ar trebui să lipsească din casele noastre