Cum prepară Cristela Georgescu delicioasa mâncare de urzici: „Românii își cam bat joc de urzici, le fierb de zici că au draci pe ele”

Primăvara, Cristela Georgescu își face stocuri importante de verdețuri. Urzicile, loboda, usturoiul și ceapa verde sunt nelipsite din bucătăria soției fostului candidat suveranist Călin Georgescu.

Expertă în domeniul sănătății naturale, cu o formare vastă în nutriție integrativă, apifitoterapie, gemoterapie, detoxifiere și diferite tehnici de terapie alternativă, Cristela Georgescu a identificat o greșeală importantă pe care multe gospodine o fac atunci când gătesc urzicile.

Cum prepară Cristela Georgescu mâncărica de urzici: „Românii își cam bat joc de urzici, le fierb de zici că au draci pe ele”

Urzicile nu se fierb mult! Este observația pe care o face soția fostului candidat la alegerile prezidențiale. Soția lui Călin Georgescu spune că românii țin prea mult urzicile la fiert, motiv pentru care plantele își pierd proprietățile, scrie realitatea.net

„Bine ati venit la sectia de prim-ajutor din casa noastră. Instrumentele de prim-ajutor ale noastre sunt: urzici noi, leurdă, patrunjel, măcris, tarhon, leustean, lobodă, niște usturoi verde cu ceapă verde și ceva zarzavaturi pe care le vom pune la ciorbița de lobodă. 

Alte articole

Ce pune Cristela Georgescu în supa cremă de legume ca să iasă delicioasă: „Se fierb 25 de minute la foc mic”

Natalia Guberna, revoltată după ce a văzut cât costă kilogramul de urzici: „E dezastru, mi se pare enorm”. Rețeta delicioasă de mâncărică de urzici a îndrăgitei artiste

Vreau să mă opresc asupra acestui instrument esential in acest anotimp, acest instrument de prim-ajutor, urzicile, pe care poporul român nu prea le prețuiește. Poporul român își cam bate joc de urzici, fierbe urzicile de zici că au draci pe ele și apoi le bagă usturoi. Noi le opărim 1 minut, apoi adăugam ceapa verde, usturoi verde, puțin cimbrișor și un strop de lămâie și de nucșoară, le înăbușim câteva minute și, cu ceva mămăliguță, le băgăm la cuptor„, explică Cristela Georgescu.

Citeste si Cum arăta Cristela Georgescu în tinerețe. Soţia fostului candidat suveranist era o apariţie demnă de copertele revistelor din anii ’90

Cu ce se ocupă Cristela Georgescu

Cristela Georgescu este autoarea cărţilor „Diversificarea, pur și simplu”, „Simplu. Versuri hrănitoare” și este co-autor al cărții „Nu hrăni cancerul”.

Este pasionată de gătitul sănătos, pe site-ul său aflându-se o secţiune generoasă de reţete. De asemenea, este foarte activă pe toate reţelele sociale, împărtăşindu-le urmăritorilor săi, de data asta gratuit, secretele unei vieţi sănătoase, în armonie cu Universul.

Totodată, este speaker și autor al mai multor programe educaționale dedicate familiilor, comunitatilor si firmelor şi oferă terapii din sfera holistică, a sănătăţii naturale, a nutriţiei integrative, a regenerării celulare, a iridiologiei clinice şi terapii de echilibrare energetică.

Citeste si Gustare minimalistă recomandată de Cristela Georgescu. Ai nevoie de un singur ingredient şi un cuţit ascuţit