Cum prepară Roxana Blenche prăjitura cioco-coco. Fosta concurentă de la Chefi la cuţite a dezvăluit rețeta: „Este foarte moale și cremoasă… senzațională!”

Roxana Blenche a dezvăluit rețeta unui desert care face furori pe rețelele sociale. Prăjitura cioco-coco este printre cele mai apreciate și o poate face oricine, dacă respectă pașii de mai jos. Fosta concurentă de la Chefi la cuțite promite că acest preparat are un gust senzațional.
Alina Costache
10 dec. 2024, 10:43
Cum prepară Roxana Blenche prăjitura cioco-coco. Fosta concurentă de la Chefi la cuţite a dezvăluit rețeta:
Cum prepară Roxana Blenche prăjitura cioco-coco

Prăjitura cioco-coco este populară pe Internat, iar fanii care nu au încercat-o deja sunt nerăbdători să o pregătească. Roxana Blenche a venit în ajutor și a dezvăluit rețeta pas cu pas. Mai jos, ai ingrediente care îți trebuie, dar și modul de preparare. Vedeta spune că acest desert este „foarte moale, cremos și senzațional”, cu alte cuvinte, ți se topește în gură la propriu.

Citește și: Rețetă de parizer de casă. Roxana Blenche a explicat pas cu pas. Vei adora acest preparat

Prăjitura cioco-coco. Ingrediente:

  • 8 ouă
  • Sare
  • 10 linguri de zahăr+ 150 de grame
  • Un plic de praf de copt
  • 2 linguri de apă fiartă
  • 3 linguri de cacao
  • 6 linguri de făină
  • 100 g amidon
  • 1 l lapte de cocos
  • 300 g unt
  • 150 g fulgi de cocos
  • 200 g ciocolată albă
  • 240 g ciocolată cu lapte
  • 100 g frișcă lichidă

Mod de preparare

Avem nevoie de 8 ouă pe care le separăm și folosim albușurile, le batem cu un praf de sare, după care adăugăm 10 linguri de zahăr, treptat. Între timp, punem un plic de praf de copt și stingem cu 2 linguri de apă fiartă, adăugăm în compoziție.

Luăm și gălbenușurile și le punem în blat, treptat. Batem totul foarte bine la robotul de bucătărie sau mixerul manual. După care, adăugăm linguri de cacao cu 6 linguri de făină și încorporăm treptat cu o spatulă. Pregătim o tavă cu hârtie de copt, unt și făină, tapetată foarte bine și începem să prăjim foile. Foile acestea sunt din compoziția de pandișpan.

Între timp, într-un vas punem 100 de grame de amidon, cu 1 litru de lapte de cocos, 150 de grame de zahăr, un praf de sare și mergem cu toate pe foc, până se îngroașă. După care adăugăm 300 de grame de unt, adăugăm 150 de grame de fulgi de cocos și 200 de grame de ciocolată albă. Încorporăm totul, după care lăsăm la răcit, lăsăm să se răcească complet.

Punem înapoi în robotul de bucătărie sau bolul de mixer și batem crema foarte bine. Luam foile și le așezăm rând pe rând, punem crema între ele (…) și așezăm și uniformizăm totul foarte frumos.

După care, am pus la bain-marie, la topit, 240 de grame de ciocolată cu lapte și 100 de grame de frișcă lichidă. Am întins ciocolata uniform, după care, cu ajutorul unui poș am creat aceste modele frumoase. Puteți să faceți și cu punga, dacă nu aveți poș. Acesta este rezultatul final. Este foarte, foarte moale și cremoasă… senzațională!”, a explicat Roxana Blenche, într-un filmuleț postat pe pagina sa de TikTok.

@blenche.roxana Ciocococo ❤️ impreuna cu robotul Kenwood Go❤️ #blenche ♬ sunet original – BLENCHE ROXANA

DailyBusiness
Ce pensie vei avea după 40 de ani de muncă? Cum se calculează și ce influențează suma finală
Spynews
Video controversat cu Adrian Minune și sora lui Sorinel Puștiu! Cum a apărut manelistul, alături de Liliana | VIDEO
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Cum se plantează, de fapt, trandafirii fără rădăcini. Sfaturi de la cei mai buni grădinari
Capital.ro
România a pierdut unul din cei mai mari actori ai țării. A fost o legendă. Nimeni nu va mai fi ca el
Playtech.ro
Ce să plantezi lângă ardeiul gras ca să obții o recoltă dublă. Trucul simplu pe care îl aplică adesea grădinarii cu experiență
DailyBusiness
Ficatul gras, pericolul tăcut. Cum să îți cureți ficatul și să îți redobândești sănătatea cu ceaiuri
Adevarul
Punctele nevralgice ale unei negocieri cu Trump pe tarife: România este expusă pe industria auto, cea alimentară și pharma| ANALIZA
wowbiz.ro
Pericol la Cernobîl: România, în zona de risc?! Sarcofagul care izolează materialul radioactiv, grav avariat în urma unui atac cu dronă
Spynews
Cine este Liliana, sora lui Sorinel Puștiu! Femeia surprinsă alături de Adrian Minune are doi copii | FOTO
Spynews
Cum afectează Luna Plină de pe 13 aprilie 2025 zodiile. Berbecii, printre cei mai influențați nativi
Evz.ro
România, în pericol indiferent cine câștigă alegerile. Sub Ungaria sau Bulgaria de acum...
Ego.ro
Mihaela Tatu, de nerecunoscut! Cum arăta vedeta la 37 de ani... FOTO
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
kanald.ro
Miss Europa a murit după ce a fost spulberată de o mașină! Aceasta a fost fugărită de polițiști înainte de a se stinge din viață
Cancan.ro
Cele mai OBRAZNICE apariții în mall! Vedetele s-au mulat de tot și le-au arătat bărbaților TOT. Recunoști cine sunt posesoarele din imagine?
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Luiza Melencu trăiește? Monica Melencu, anunț după ani de zile: De omorât, nu le-a omorât. Ăsta a fost un teatru
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. O femeie e motivul pentru care fiii lui David Beckham nu-şi mai vorbesc
stirilekanald.ro
„Alt copil, viața merge înainte” Igor Cuciuc a dat vestea mult așteptată, după moartea Andreei: „Un nou Început”. Artistul și soția sa sunt de nedespărțit acum
Bunica mi-a arătat cum să albesc hainele albe fără a folosi substanțe chimice. Este una dintre cele mai ușoare și accesibile metode.
MediaFlux
Sprijin de 300 de lei pe lună pentru elevi. Bani în plus pentru masă și transport
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Anunț important pentru seniori. Casa de Pensii schimbă ziua când bagă banii pe card