Cum prepari cel mai bun ceai: Sfaturi practice pe care trebuie să le citeşti

Ceaiul va avea o aromă mai puternică dacă punem o bucăţică de zahăr în ceainic, înainte de a turna apa clocotită.

Nu aruncaţi niciodată ceaiul sau cafeaua din ceaşcă, ci le puteţi pune în forma pentru cuburi de gheaţă din congelator. Când veţi dori să beţi ceai sau cafea de la gheaţă, puneţi un cub în băutura proaspăt preparată.

Ceaiul chinezesc îşi lasă toată aroma dacă îl preparaţi ca pe o infuzie, separat, într-un ibri de ceramică. După 2-3 minute, îl turnaţi prin strecurătoare în ceaşcă.

Ceaiul rămâne mai multă vreme fierbinte dacă înainte de a-l turna clătiţi cana cu apă clocotită.

Alte articole

Licoarea magică pe care românii o consumă iarna. Un kilogram ajunge să coste chiar şi 800 de lei

Ce trebuie să pui în ceai pentru a-i păstra gustul mai mult timp. Chimiștii au dezvăluit secretul!

Cana de ceai nu trebui folosită pentru alte băuturi (cafea, alcool). Aroma tipică a ceaiului se distruge.

Ceaiurile care întârzie îmbătrânirea şi bolile de care te feresc

Cumpărăţi ceaiuri bine ambalate. Frunzele sunt foarte sensibile şi iau mirosurile dimprejur.

Ceaiul verde, recomandat pentru efectul lui de slăbire şi anticancerigen, nu le este recomandt şi femeilor însărcinate. Diminuează buna dezvoltare a embrionului.

Citeşte şi Beneficii UIMITOARE ale ceaiului verde

Ceaiul verde de calitate poate fi folosit de mai multe ore. Plicul se reopăreşte cu apă, dar în cantitate mai mică, pentru ca gustul să rămână ca la început.

Ceaiul verde are timp ideal de infuzare de 90 de secunde.

Ceaiul negru trebuie lăsat la infuzat 3 minute. în felul acesta, substanţele iritante conţinute în el nu mai atacă stomacul şi intestinele.

Pentru ca ceaiul să-şi păstreze parfumul şi gustul, trebuie ţinut în cutii de metal ori porţelan, bine închise. Lumina îi este dăunătoare. Trebuie ţinut departe de alimente cu miros tare – usturoi, piper – de la care ia foarte uşor mirosul. E bine să ţineţi ceaiul totdeauna în acelaşi vas ori cutie.

Vrei să slăbeşti? Prepară-ţi singură ceaiul din ingrediente naturale şi sănătoase