Cum puteți dezgheța carnea în numai cinci minute. Trucul de succes dezvăluit de specialiști

Cu toții dorim să dezghețăm carnea în numai cinci minute, însă se pare că acest lucru este posibil, chiar într-un timp chiar mai scurt decât atât. Specialiștii arată că putem dezgheța carnea prin utilizarea unor ustensile de bucătărie, fără să o ardem sau să îi stricăm textura.
Filip Stan
03 apr. 2025, 19:22
Cum puteți dezgheța carnea în numai cinci minute. Trucul de succes dezvăluit de specialiști
Cum puteți dezgheța carnea în numai cinci minute. Trucul de succes dezvăluit de specialiști

Persoanele care uită să scoată carnea din congelator nu trebuie să se îngrijoreze, pentru că un truc al specialiștilor va permite dezghețarea acesteia în mai puțin de cinci minute, pentru a putea fi gătită aproape imediat după ce este scoasă de la congelator.

Cum puteți dezgheța carnea în numai cinci minute

Specialiștii au găsit cea mai bună modalitatea pentru a dezgheța carnea în numai 5 minute, și nici măcar nu mai este nevoie să apelați la cuptorul cu microunde, deoarece aparatul tinde să gătească marginile înainte să dezghețe complet interiorul.

De asemenea, nici apa fierbinte nu este indicată pentru a dezgheța carnea deoarece poate compromite textura acesteia, mai ales că, de obicei, gospodinele o gătesc până la temperatura de 60 de grade Celsius.

Citește și : Cele mai gustoase chifetele de post la cuptor. Rețeta se prepară ușor și este gata în câteva minute

Metoda aceasta dezgheață carnea în numai 10 minute, dar o lasă cu o textură destul de tare, ceea ce afectează calitatea mâncării gătite.

Metoda secretă pentru o carne proaspătă în câteva minute

Totuși, există un pont extrem de util al specialiștilor pentru cei ce doresc să își pregătească carnea imediat ce o scot din congelator. Acesta este folosit inclusiv de chefi profesioniști.

Metoda presupune utilizarea a două tigăi metalice, de preferat din aluminiu, mai ales că acest metal este renumit pentru capacitatea sa de a conduce eficient căldura.

Citește și : Rețetă de pulpă de miel la cuptor. Garantăm o masă de Paști reușită

Concret, gospodinele vor trebui să pună o tigaie cu fundul în sus pe blatul din bucătărie, aceasta având rolul de a acționa ca o suprafață rece de contact. Apoi se pune carnea, iar a doua tigaie se va umple cu apă fierbinte și se va pune deasupra cărnii înghețate.

Greutatea tigăii va ajuta la distribuirea uniformă a căldurii din interior, iar temperatura apei are puterea de a accelera întreg procesul, mai ales prin folosirea tigăilor confecționate din aluminiu pentru a dezgheța carnea.

DailyBusiness
Vești proaste pentru o categorie de români. Crește vârsta de pensionare
Spynews
Ce este Gold Card, viza lansată de Donald Trump. De când va fi disponibil și cât costă cardul de aur
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Orașul puțin cunoscut unde marea se întâlnește cu muntele. Oferă peisaje care îți taie răsuflarea și e ideal pentru cei care vor să meargă cu cortul sau rulota
Capital.ro
Șoc în România. Marea dezvăluire despre Călin Georgescu și Biserica Ortodoxă
Playtech.ro
Dani Oțil pregătește marea mutare! Face sacrificiul pentru familie, Gabriela a spus tot: „Suntem în negocieri”
DailyBusiness
Românii, luați la control! Amenzi de până la 1.500 de lei între 1 și 6 aprilie
Adevarul
„Oamenii țipă șocați”. Povestea femeii cu cea mai lungă limbă din lume
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Imagini savuroase cu Serghei Mizil în tinerețe! Cum arăta concurentul de la Asia Express la prima nuntă | FOTO
Spynews
Șacalul și-a recunoscut crimele, după un an de negare! Răsturnare incredibilă de situație în dubla tragedie din Constanța
Evz.ro
Mulți români nu-și vor mai permite așa ceva. Prețul produsului va exploda
Ego.ro
Andreea Bălan și Loredana au dat lovitura! Nici Bogdan de la Ploiești nu se lasă mai prejos! EXCLUSIV
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
kanald.ro
Cutremur în România, astăzi! Unde s-a produs și ce magnitudine a avut seismul
Cancan.ro
Ramona Olaru, cu totul la vedere în parcare! Imagini bomba de paparazzi GALERIE FOTO
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Dezvăluirea care îl demolează pe Băsescu. România n-a știut nimic: I-am cerut, dar...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cum arată arbitra la care s-au dat fotbaliștii pe teren: „Unii mi-au scris pe Instagram”
stirilekanald.ro
„Te vei trezi fără inimă”: Cum a semănat Jack Spintecătorul teroare în București
Descoperire șocantă în casa unei rude de a lui Petre Roman
MediaFlux
Președintele care va împărți România în două. Ce spune cel mai nou sondaj
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
O farsă medievală cu urne moderne: ce ar fi trebuit să fie campania prezidențială și ce a ajuns