Cum reușește această familie să trăiască cu mai puțin de 20 de lei pe zi. Ștefania locuiește alături de partenerul ei și de cele două fiice la o fermă din Brescia, Italia. Viața lor s-a schimbat radical în urmă cu 12 ani, atunci când tatăl femeii a murit. De atunci, au fost nevoiți să facă economii serioase și să se descurce cum pot.
Tatăl Ștefaniei era un sprijinul familiei. Acesta avea grijă de cele două nepoate, iar femeia putea să meargă la serviciu. Lucra part-time la un supermarchet din zonă, însă după decesul părintelui său, femeia a fost nevoită să renunțe la job pentru a se putea ocupa de cele două fete ale sale.
Cum o nenorocire nu vine niciodată singură, familia a rămas și cu datorii imense după decesul bătrânului. Au trebuit să achite un împrumut pentru ferma agricolă unde locuiau.
”Totul a început cu moartea tatălui meu. Într-o clipă am pierdut totul, a fost devastator. După o săptămână în care am trăit dezorientată, a trebuit să mă ridic și să mă reinventez”, povestește femeia, potrivit cancan.ro.
Ca să facă economii, a ajuns să cumpere numai lucrurile necesare pentru viața de zi cu zi. Au renunțat să mai cumpere haine, făcând cu toții schimb pentru a nu mai arunca banii pe altele noi.
„Am început să mă informez și să citesc. Primul lucru pe care l-am făcut a fost să prepar un unguent de gălbenele pentru fiica mea cea mică, fiindcă suferea de dermatită. Acest unguent a fost esențial, deoarece starea ei s-a îmbunătățit, iar eu l-am făcut cu propriile mâini. Cumpăr doar materii prime esențiale, fac totul acasă: de la alimente la detergenți și produse de igienă personală. Fac schimb de haine”, mai povestește Stefania Rossini.
Femeia spune că în urmă cu un an reușeau să se întrețină cu doar un euro pe zi. Datorită scumpirilor la energia electrică și la materiile prime, au crescut și costurile. Astfel, acum, cei patru membri ai familiei trăiesc decent cu sub 3 euro pe zi de persoană.
Ștefania și familia ei nu dau banii pe mâncare, folosesc doar produsele bio de la propria fermă.
„Să trăiești cu 3 euro pe zi este posibil și nu înseamnă să renunți la lucruri de calitate, dimpotrivă! Produsele pe care le folosesc sunt de cea mai bună calitate. Economisesc în multe feluri, de exemplu, gătesc cu un cuptor pentru care nu folosesc gaz, pastele sunt gata în zece minute. Apoi adun zarzavaturi din grădina mea, ca să nu cumpăr salata, evit pe cât posibil conservele și nu folosesc cuptorul electric”, mai explică femeia.
Cheltuielile familiei Rossini sunt cuprinse între 3 și 5 euro pe zi. Menționăm că în acești bani nu intră facturile, ci doar lucrurile de care cei patru membri ai familiei au nevoie. De asemenea, ca să facă economie la curentul electric sau la gaze, Ștefania folosește doar un cuptor de argilă, contruit chiar de ea.