Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai rapide şi eficiente metode

Dacă ai cumpărat brânza și descoperi că este prea sărată pentru gustul tău, există câteva metode simple și eficiente de a reduce conținutul de sare fără ca brânza să îşi piardă gustul. Află cum să faci asta şi ce metode poţi folosi!
Filip Stan
06 apr. 2024, 23:13
Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai rapide şi eficiente metode
Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai eficiente metode

Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Una dintre cele mai simple metode este să pui brânza într-un vas cu apă rece. Poți tăia brânza în bucăți mai mici pentru a accelera procesul. Lasă brânza în apă rece timp de o noapte sau chiar câteva zile, în funcție de cât de sărată este și cât de mult vrei să elimini sarea. După ce ai obținut gustul dorit, consumă brânza cât mai curând posibil, deoarece păstrarea îndelungată poate duce la schimbarea culorii și gustului neplăcut.

Citeşte şi: Românii nu știu ce consumă! Cum depistezi brânza falsă. La ce să fii atent când o cumperi

O altă metodă eficientă este să pui brânza într-un amestec de apă rece și lapte dulce. Folosește o cană de lapte dulce și două căni de apă rece pentru a acoperi brânza într-un castron. Lasă brânza în această soluție timp de câteva ore și pune castronul în frigider.

De asemenea, mai poţi folosi apă rece și pâine veche: pune brânza într-un vas mai mare și adaugă câteva felii de pâine veche peste ea. Apoi, toarnă apă rece în vas. Veți observa că pâinea va absorbi sarea eliminată din brânză.

Un alt mod de a desăra brînza este să o pui într-un castron și să o acoperi cu apă rece. Adaugă și o lingură de oțet, deoarece acesta va accelera diluarea sarii în apă și va rezulta într-o brânză mai puțin sărată.

Citeşte şi: Mihaela Bilic, despre dieta cu brânză de vaci: „Se slăbește mult și repede. E campioană când vine vorba de slăbit”

După ce ai aflat cum să desarezi brânza, este important să știi și cum poți corecta gustul prea sărat al altor mâncăruri. Poți adăuga un ingredient acid, cum ar fi suc de lămâie, lime sau otet de mere, pentru a neutraliza gustul sărat. De asemenea, poți folosi roșii, sos de roșii sau pastă de roșii, deoarece acestea sunt, de asemenea, acide. Alte opțiuni includ adăugarea de smântână, brânză ricotta sau avocado pentru a dilua sarea în alte preparate. Dacă ai preparate prea sărate, poți adăuga și lapte, smântână sau alte produse lactate. În plus, adăugarea unor cartofi cruzi în mâncare poate absorbi excesul de sare. Cu aceste sfaturi utile, oferite de cumsa.ro, poți ajusta nivelul de sare în mâncărurile tale pentru a obține gustul dorit.

DailyBusiness
ATENȚIE, UE! Un acord riscă să se prăbușească, iar pierderile ar fi devastatoare!
Spynews
Cum s-a înțeles Alina Petre cu fosta soție a lui Bogdan Vasiliu. Îl acuză că ar fi mințit-o în legătură cu femeia cu care are un copil
Bzi.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!”
Fanatik.ro
Marian Golea anunță horoscopul anului 2025. Ce schimbări apar odată cu noul an. „Vom avea epidemii foarte puternice”
Capital.ro
Putin a dat ordinul ISTORIC. A făcut chiar el anunțul ce a îngrozit planeta: Decizia a fost luată
Playtech.ro
2025, anul marilor realizări pentru aceste zodii. Scapă de ghinion, le merge pe toate planurile
DailyBusiness
Cine va primi tichete sociale de sărbători. Distribuirea începe pe 9 decembrie
Adevarul
Concluzia sumbră a fostului comandant suprem al armatei ucrainene, după ce Coreea de Nord s-a implicat în război
wowbiz.ro
Adriana Bahmuțeanu, dispusă să se mute în casa lui Silviu Prigoană pentru a fi alături de copiii ei! Declarația neașteptată făcută de jurnalistă după ce și-a îmbrățișat din nou băieții: „Era firesc să îmi propună asta”
Spynews
Fructul care ajută la pierderea în greutate. Este delicios, îl găsești în orice supermarket, și poate fi consumat crud sau în smoothie
Spynews
Andrei Rotaru și Cristina, femeia pe care a părăsit-o pentru ispita Diandra, au plecat în vacanță. De când s-au împăcat, foștii soți se comportă ca doi îndrăgostiți / VIDEO
Evz.ro
Furtuna Caetano a lovit năprasnic. Nu a mai nins atât din 1956
Ego.ro
Ce făcea Mihaela, partenera lui Silviu Prigoană, în timp ce el se stingea din viață
Prosport.ro
FOTO. Vedeta din filmele pentru adulți s-a cuplat cu un milionar controversat din fotbal
kanald.ro
Cea mai mare dorință a lui Igor Cuciuc, după moartea fulgerătoare a fiicei sale de doar 17 ani. Interpretul ar vrea să fie tată pentru a doua oară: „Să ne dăruiască încă un prunc”
Cancan.ro
Cu ce condiție i-ar fi lăsat Adriana Bahmuțeanu pe băieții ei în vila lui Silviu Prigoană: 'Eram DISPUSĂ!'
Playsport.ro
Aoleu, Antonia dă COD ROȘU! A înnebunit pe toată lumea cu ultima apariție! Cum s-a lăsat pozată după ce a renunțat la sutien
Capital.ro
Complet interzis la TV și internet în România. Legea intră în vigoare mâine la ora 07:00
StirileBZI
Acești angajați vor beneficia de al 13-lea salariu! Vor primi nici bonusuri de Crăciun
Prosport.ro
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie
stirilekanald.ro
„Un prunc” Igor Cuciuc, primele declarații despre cel de-al doilea copil, după moartea tragică a fiicei lui. Artistul este pregătit să devină tată din nou
substantial.ro
OMS menține alerta: Epidemia de Mpox continuă să fie o urgență de sănătate publică
MediaFlux
S-a TERMINAT! România E COMPLET în SPAȚIUL SCHENGEN de la 1 ianuarie 2025
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Adolescenții și tentațiile interzise: care este drogul preferat al elevilor bucureșteni