Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai rapide şi eficiente metode

Dacă ai cumpărat brânza și descoperi că este prea sărată pentru gustul tău, există câteva metode simple și eficiente de a reduce conținutul de sare fără ca brânza să îşi piardă gustul. Află cum să faci asta şi ce metode poţi folosi!
Filip Stan
06 apr. 2024, 23:13
Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai rapide şi eficiente metode
Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Cele mai eficiente metode

Cum să desărezi brânza fără să i se piardă gustul. Una dintre cele mai simple metode este să pui brânza într-un vas cu apă rece. Poți tăia brânza în bucăți mai mici pentru a accelera procesul. Lasă brânza în apă rece timp de o noapte sau chiar câteva zile, în funcție de cât de sărată este și cât de mult vrei să elimini sarea. După ce ai obținut gustul dorit, consumă brânza cât mai curând posibil, deoarece păstrarea îndelungată poate duce la schimbarea culorii și gustului neplăcut.

Citeşte şi: Românii nu știu ce consumă! Cum depistezi brânza falsă. La ce să fii atent când o cumperi

O altă metodă eficientă este să pui brânza într-un amestec de apă rece și lapte dulce. Folosește o cană de lapte dulce și două căni de apă rece pentru a acoperi brânza într-un castron. Lasă brânza în această soluție timp de câteva ore și pune castronul în frigider.

De asemenea, mai poţi folosi apă rece și pâine veche: pune brânza într-un vas mai mare și adaugă câteva felii de pâine veche peste ea. Apoi, toarnă apă rece în vas. Veți observa că pâinea va absorbi sarea eliminată din brânză.

Un alt mod de a desăra brînza este să o pui într-un castron și să o acoperi cu apă rece. Adaugă și o lingură de oțet, deoarece acesta va accelera diluarea sarii în apă și va rezulta într-o brânză mai puțin sărată.

Citeşte şi: Mihaela Bilic, despre dieta cu brânză de vaci: „Se slăbește mult și repede. E campioană când vine vorba de slăbit”

După ce ai aflat cum să desarezi brânza, este important să știi și cum poți corecta gustul prea sărat al altor mâncăruri. Poți adăuga un ingredient acid, cum ar fi suc de lămâie, lime sau otet de mere, pentru a neutraliza gustul sărat. De asemenea, poți folosi roșii, sos de roșii sau pastă de roșii, deoarece acestea sunt, de asemenea, acide. Alte opțiuni includ adăugarea de smântână, brânză ricotta sau avocado pentru a dilua sarea în alte preparate. Dacă ai preparate prea sărate, poți adăuga și lapte, smântână sau alte produse lactate. În plus, adăugarea unor cartofi cruzi în mâncare poate absorbi excesul de sare. Cu aceste sfaturi utile, oferite de cumsa.ro, poți ajusta nivelul de sare în mâncărurile tale pentru a obține gustul dorit.

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Din ce este făcut sicriul Papei Francisc și ce a fost pus în el. Un obiect din România se află acolo
Capital.ro
Document obligatoriu pentru persoanele cu vârste între 18 și 30 de ani. Se dă ordin de la UE
Playtech.ro
Copacii pe care nu ai voie să îi plantezi lângă gardul comun. Vecinul te poate amenda
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Un patron i-a revoltat pe tinerii din Generația Z: „Vă plângeți că luați 2.400 de lei și nici nu puneți bonurile în calcul”
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Proiectul odios al lui Ceaușescu, în care au murit peste 400 de români, din nou funcțional
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Obiectul din România care a fost pus în sicriul Papei Francisc
Cancan.ro
Obiect din România, pus în sicriul Papei Francisc. Ce este, de fapt: 'Rămâne… până în ziua de apoi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Statul vrea banii cetățenilor. Românii au termen limită până pe 25 iunie. Nu poți depăși
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Sicriul Papei Francisc, sărutat la ieșirea din Bazilica Sf. Petru. Gestul de la slujba de înmormântare care a emoționat o lume întreagă
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Noi locuri pe care nu ai voie să parchezi. Amenzi de până la 1.500 de lei
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte