Cum să faci cartofi prăjiţi fără să-i prăjeşti

Există însă o metodă prin care poţi să te bucuri de gustul cartofilor prăjiţi, fără să fie nevoie să îi prăjeşti. Iată cum: curăță și spală cartofii, apoi taie-i french; ține-i în apă rece câteva minute;

Scurge-i de apă și pune-i pe niște prosoape absorbante de bucătărie

Încinge o tavă de copt în aragaz;

Pune cartofii într-un bol special și bagă-i în cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute;

Alte articole

Secretul celor mai buni cartofi prăjiți. Trucul cu zeamă de lămâie folosit de cei mai mari bucătari din lume

Singurul ulei care ar trebui folosit pentru cartofii prăjiți. Dragoș Pătraru a dezvăluit care este cea mai sănătoasă variantă pentru această plăcere vinovată

Scoate-i, șterge-i iarăşi, apoi stropește-i cu ulei de palmier sau de măsline și pune-i într-un singur strat în tavă încinsă, apoi bagă-i în cuptorul clasic.

Citeşte şi Greşeala pe care trebuie să o eviţi când foloseşti ulei de măsline