Cum să faci cartofi prăjiţi fără să-i prăjeşti

Există însă o metodă prin care poţi să te bucuri de gustul cartofilor prăjiţi, fără să fie nevoie să îi prăjeşti. Iată cum: curăță și spală cartofii, apoi taie-i french; ține-i în apă rece câteva minute;

Scurge-i de apă și pune-i pe niște prosoape absorbante de bucătărie

Încinge o tavă de copt în aragaz;

Pune cartofii într-un bol special și bagă-i în cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute;

Alte articole

Cum prepară Joseph Hadad cartofii prăjiți. Chef-ul a dezvăluit câteva ingrediente secrete

Cât a ajuns să coste o porție de cartofi prăjiți pe Litoral. Prețul unei porții de 100 de grame este de-a dreptul aberant, în condițiile în care, pe piață, un kilogram de cartofi costă câțiva lei

Scoate-i, șterge-i iarăşi, apoi stropește-i cu ulei de palmier sau de măsline și pune-i într-un singur strat în tavă încinsă, apoi bagă-i în cuptorul clasic.

Citeşte şi Greşeala pe care trebuie să o eviţi când foloseşti ulei de măsline