Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Cine nu adoră câteva clătite bune și pufoase, pline de dulceață, din când în când? Dacă ești în căutarea rețetei perfecte, ai nimerit exact la locul potrivit.
Filip Stan
07 aug. 2024, 13:21
Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane
Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Românii adoră prăjiturile și dulciurile, în general, iar o porție de clătite va face întotdeauna deliciul oricărei mese.Totuși, gospodinele sunt în căutarea unei rețete care să le ajute să obțină clătite pufoase și gustoase. Iată care este secretul folosit de Sanda Marin, una dintre figurile emblematice ale bucătăriei românești.

Citește și: Trucul ingenios care te va ajuta să păstrezi clătitele pufoase și delicioase chiar și două zile! Nu o să îți vină să crezi cât de simplu este

Ingrediente pentru 10 clătite:

  • 100 g făină
  • 300 ml lapte rece
  • 2 ouă (opțional pentru varianta de post)
  • 1 lingură zahăr
  • 1 lingură ulei
  • 1 linguriță coajă rasă de lămâie
  • Un praf de sare
  • Un praf de bicarbonat

Instrucțiuni de preparare:

Într-un castron mare, adaugă toate ingredientele necesare și amestecă-le temeinic până obții o compoziție uniformă și omogenă. Este recomandat să folosești un mixer electric pentru a evita formarea cocoloașelor și a asigura o textură fină a amestecului.

Începe prin a încălzi o tigaie antiaderentă pe foc mediu. Dacă nu ai o tigaie antiaderentă, adaugă câteva picături de ulei și întinde-l uniform pe suprafața tigăii, astfel încât să previi lipirea aluatului.

Utilizează un polonic pentru a turna cu grijă o porție din amestecul de clătite în tigaie, având grijă să o distribui uniform. Coace fiecare clătită timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când devine aurie și crocantă la exterior.

După ce toate clătitele sunt gata, așază-le una peste alta pe un platou mare. Servește-le calde alături de familie și prieteni, și bucură-te de aceste delicioase clătite preparate cu atenție și dragoste.

Citește și: Clătite la sticlă, cea mai rapidă și mai delicioasă rețetă. Micuții tăi se vor linge pe degete

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Municipiul din România care va avea tren metropolitan. Se vor face tuneluri, pasaje, investiția e de peste 200 de milioane de euro și ar trebui să fie gata în 4 ani
Capital.ro
Mașinile au primit interzis. Decizie obligatorie pentru șoferii români. Intră în vigoare luni, 28 aprilie
Playtech.ro
Care sunt drepturile soțului supraviețuitor la moștenire. Ce spune legea
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Lovitură masivă pentru Trump: Un gigant auto japonez își mută producția în afara SUA, ca urmare a tarifelor impuse
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Cea mai puternică rugăciune de Izvorul Tămăduirii. Te scapă de boli grele
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Raluca Zenga, apariție exotică într-un costum de baie cu o vedere generoasă, chiar în ziua de Paşte
kanald.ro
Avertizări de Cod Galben în toată țara. Vremea se schimbă radical între 25 și 27 aprilie
Cancan.ro
NU E BANC! Câți lei câștigă lunar un livrator de mâncare în Timișoara: 'Lucrez de luni până joi, 12 ore pe zi'
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Turul 2 înapoi și reluarea alegerilor. Călin Georgescu a primit azi verdictul. Decizia ÎCCJ e definitivă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
stirilekanald.ro
Maria a murit de Paște, la slujba de Înviere. Femeia s-a prăbușit la pământ, în biserică. Ce i-a spus preotului înainte să moară: "Tare greu mi-a fost să ajung astăzi la biserică"
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Ilie Bolojan sesizează CCR! Mișcare de ultimă oră a președintelui interimar
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
CFR Călători îl primește și pe „Constantin Brâncuși“, a patra locomotivă modernizată de Softronic. Cum arăta înainte