Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Cine nu adoră câteva clătite bune și pufoase, pline de dulceață, din când în când? Dacă ești în căutarea rețetei perfecte, ai nimerit exact la locul potrivit.
Filip Stan
07 aug. 2024, 13:21
Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane
Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane

Românii adoră prăjiturile și dulciurile, în general, iar o porție de clătite va face întotdeauna deliciul oricărei mese.Totuși, gospodinele sunt în căutarea unei rețete care să le ajute să obțină clătite pufoase și gustoase. Iată care este secretul folosit de Sanda Marin, una dintre figurile emblematice ale bucătăriei românești.

Citește și: Trucul ingenios care te va ajuta să păstrezi clătitele pufoase și delicioase chiar și două zile! Nu o să îți vină să crezi cât de simplu este

Ingrediente pentru 10 clătite:

  • 100 g făină
  • 300 ml lapte rece
  • 2 ouă (opțional pentru varianta de post)
  • 1 lingură zahăr
  • 1 lingură ulei
  • 1 linguriță coajă rasă de lămâie
  • Un praf de sare
  • Un praf de bicarbonat

Instrucțiuni de preparare:

Într-un castron mare, adaugă toate ingredientele necesare și amestecă-le temeinic până obții o compoziție uniformă și omogenă. Este recomandat să folosești un mixer electric pentru a evita formarea cocoloașelor și a asigura o textură fină a amestecului.

Începe prin a încălzi o tigaie antiaderentă pe foc mediu. Dacă nu ai o tigaie antiaderentă, adaugă câteva picături de ulei și întinde-l uniform pe suprafața tigăii, astfel încât să previi lipirea aluatului.

Utilizează un polonic pentru a turna cu grijă o porție din amestecul de clătite în tigaie, având grijă să o distribui uniform. Coace fiecare clătită timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când devine aurie și crocantă la exterior.

După ce toate clătitele sunt gata, așază-le una peste alta pe un platou mare. Servește-le calde alături de familie și prieteni, și bucură-te de aceste delicioase clătite preparate cu atenție și dragoste.

Citește și: Clătite la sticlă, cea mai rapidă și mai delicioasă rețetă. Micuții tăi se vor linge pe degete

DailyBusiness
Salarii explozive în România! Joburi de peste 10.000 lei pe lună și oportunități uriașe pentru câteva domenii în creștere
Spynews
Anunț ANM de ultimă oră! A fost emis cod galben de vreme severă. Zeci de județe, sub atenționare
Bzi.ro
Loredana Groza s-a sărutat cu un cal! Ipostază șocantă a devenit virală! – FOTO
Fanatik.ro
Alimentul care e bogat în antioxidanți și te ajută să ai o memorie puternică. Îl găsești în orice magazin, este ieftin și costă doar 5 lei
Capital.ro
Dezvăluire incendiară despre Călin Georgescu. S-a aflat totul abia acum: I-a plăcut de el...
Playtech.ro
Cum trebuie reglată tetiera din maşină pentru a te proteja în caz de accident. Prea puţini şoferi ţin cont
DailyBusiness
Busu, la un pas de moarte. Cine l-a salvat pe prezentatorul de la Pro TV: „Mi-a rupt cinci coaste și îi mulțumesc”
Adevarul
PSD sună mobilizarea pentru Crin Antonescu cu previziuni sumbre: ieșirea de la guvernare, primari aleși în două tururi și posturi tăiate SURSE
wowbiz.ro
Regele Charles, la spital! Palatul Buckingham a făcut anunțul cu privire la starea de sănătate a monarhului
Spynews
Insula din Grecia perfectă pentru familii. Priveliștile sunt spectaculoase, iar apele calme sunt ideale pentru înotătorii începători
Spynews
Cine sunt și cum arată surorile lui chef Alexandru Sautner. Doina Militaru și Cristina Iacob au gătit pentru jurați și au primit cuțitul de argint
Evz.ro
Ger în aprilie. Temperaturile scad până la -9 grade
Ego.ro
Dana Budeanu... abia o mai recunoști! Cum arăta vedeta acum 15 ani
Prosport.ro
FOTO. Îi face concurență celei mai frumoase femei din lume
kanald.ro
La ce sumă a ajuns pensia minimă în aprilie 2025, după indexarea de 10%
Cancan.ro
Marian, un bărbat de 34 de ani din Brașov, a fost ucis în bătaie în propria locuință. 7 copilași au rămas acum fără tată
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Verdict pentru Călin Georgescu. Nu se mai aștepta la acest anunț minunat: Cele mai mari șanse
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Cea mai frumoasă fotbalistă din lume s-a iubit cu colega ei
stirilekanald.ro
A murit! Fiica sa a făcut anunțul cutremurător
Florin Busuioc, internat de urgență la spital: „A fost o formă urâtă de gripă, m-a dărâmat complet”
MediaFlux
Elon Musk pleacă de lângă Donald Trump. Reacția președintelui SUA
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum a rămas Vladimir Putin fără vodca lui preferată: povestea unei bătălii legale orchestrate la București