Cum să păstrați bananele astfel încât să se mențină proaspete mai multe zile

Cu siguranță nu doar o dată vi s-a întâmplat să cumărați banane, să le uitați în fructieră câteva zile și apoi să se umple de pete negre și să nu le mai mâncați.
Filip Stan
30 nov. 2021, 14:49
Cum să păstrați bananele astfel încât să se mențină proaspete mai multe zile

Probabil cei mai mulți dintre voi au trecut prin asta. Partea bună e că există soluții foarte bune care ajută bananele proaspete să reziste mai mult de o săptămână.

Astfel, încercați să cumpărați de la magazin atât banane mai bine coapte, pe care să le consumați imediat, cât și banane mai crude. Cum spuneam, pe cele coapte e bine să le consumați chiar în aceeași zi sau imediat în următoarele. Pe cele crude le puteți lăsa chiar și o săptămână întreagă fără să pățească nimic.

Puteți păstra bananele crude în bucătărie, la temperatura camerei, însă nu în orice fel, ci e de preferat să le atârnați de codiță. Substanțele hrănitoare înmagazinate în codiță vor ajunge treptat în pulpa fructelor și le vor ajuta să se coacă pe îndelete, fără să se strice.

Atunci când s-au copt bananele pe care le-ați cumpărat crude și le vedeți aurii și parfumate, le puteți băga în frigider. Sigur că nu oricum, ci într-o pungă de hârtie perforată. E bine să separați legumele de fructe, în felul acesta se păstrează mai multă vreme și fără pete. Se pot păstra așa și o săptămână.

Există o soluție și pentru bananele deja coapte. Dacă vă e teamă că se vor strica, le puteți băga la congelator. Mare atenție, nu le puneți oricum. Mai întâi, bananele se decojesc, apoi se pun fără coajă în folie alimentară la congelator. Le puteți folosi pentru creme de prăjituri, iaurturi, salate răcoritoare de fructe sau shake-uri.

Bananele, fructele cu o mulțime de beneficii, care pot deveni letale pentru o anumită categorie de oameni

Bananele sunt cunoscute drept alimente cu o multitudine de beneficii pentru sănătate, însă ele pot provoca moartea unor categorii de persoane ce suferă de anumite afecțiuni.

Conținutul ridicat de postasiu din banane face ca aceste fructe să reprezinte un potențial pericol toxic pentru anumite persoane.

Potrivit medicilor, persoanele care iau medicamente beta-blocante trebuie să consume cu moderație alimentele bogate în potasiu.

Aceste medicamente sunt prescrise celor care suferă de boli cardiace, iar consumul excesiv de alimente bogate în potasiu, cum ar fi bananele, pot provoca creșterea nivelurilor de potasiu din sânge.

Bananele pot fi dăunătore și pentru cei ai care au probleme cu funcționarea rinichilor, tot din cauza conținutului crescut de potasiu din aceste fructe. Bananele pot deveni letale pentru persoanele ai căror rinichii bolnavi nu pot elimina excesul de potasiu din sânge.

 

DailyBusiness
Poți păstra numărul de înmatriculare dacă vinzi sau radiezi mașina? Legea oferă răspunsul clar
Spynews
EXCLUSIV / Robert Lele, anchetat de procurori după ce a bătut-o pe Andra Volos. Manelistul a fugit și Poliția nu l-a mai găsit acasă
Bzi.ro
Reacția lui Gigi Becali, după ce Guvernul a declarat zi de doliu național în urma morții Papei Francisc: „Nu plâng la mormânt străin!”
Fanatik.ro
Obiceiul sănătos recomandat persoanelor care au peste 50 de ani. Ce e bine să facă în fiecare zi
Capital.ro
Regulă pentru pensionarii cu permis de conducere. Seniorii de peste 65 de ani trebuie să aleagă
Playtech.ro
Klaus Iohannis, generos înainte de alegerile prezidenţiale. Gestul făcut de fostul preşedinte faţă de un bătrân, pe stradă
DailyBusiness
Ministrul Energiei, Sebastian Burduja, dă asigurări că nu vom petrece Paștele pe întuneric. ”NU există risc de black-out în România, în condițiile actuale!”
Adevarul
Un român a făcut parte din echipa care a amenajat cripta Papei Francisc. Sicriul Sfântului Părinte a trecut prin mâinile sale
wowbiz.ro
Fostul iubit al Danielei Crudu a fost declarat mort! Detalii halucinante
Spynews
Cătălin Dobrescu, fostul soț al Oanei Radu, și-a cerut iubita în căsătorie! Cum a reacționat Alina
Spynews
Cătălin Botezatu și Nicolle Fota se pregătesc de nuntă?! Iubita designerului a dezvăluit cum își dorește să arate rochia de mireasă
Evz.ro
Piramida de la Pitești, locul enigmatic al experimentelor neconvenționale
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Prietena Soranei Cîrstea, divorțată de o vedetă TV! Pentru ea a părăsit-o milionarul pe Ana
kanald.ro
„Nu te voi uita niciodată, prieten drag!” Tudor s-a stins din viață în Marea Britanie, la doar 27 de ani. Prietenii săi cer acum ajutor pentru repatriere
Cancan.ro
Vedeta TV a murit la 44 ani din cauza unei infecții severe. Medicii i-au amputat piciorul, dar a fost prea târziu
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Finalul lui Călin Georgescu: E scos din joc! Verdictul sosit duminică, 27 aprilie: Nu au nimic
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Simona Halep, în costum de baie şi cămaşă transparentă! Cât costă geanta Marni de plajă
stirilekanald.ro
Dezastrul de la Cernobîl, 39 de ani după: Urmele radioactive sunt încă prezente în România! Cum pot ajunge pe masa fiecăruia dintre noi
Judecătorul Alexandru Vasile de la Curtea de Apel Ploieşti va fi cercetat de Inspecţia Judiciară
MediaFlux
Noi beneficii la pensionare. Anunț al șefului Casei de Pensii
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Planta care atrage iubirea în viața noastră. Floarea fericirii feminine nu ar trebui să lipsească din casele noastre